- ブランド: 正広
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正広正広 包丁ステン出刃包丁(左) AMSO50315,700円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:310mm ●刃渡り:180mm ●重量:280g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):84×350×28 AMSO503...
15,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁ステン柳刃包丁(左)刺身包丁 AMSO60211,800円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:365mm ●刃渡り:230mm ●重量:140g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×404×27 AMSO602...
11,800円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-P 筋引 緑 筋引包丁 #14518 1本9,477円 (税込)
正広 正広 MV-P 筋引 緑 筋引包丁 #14518 1本プラスチック柄使用、衛生的。業務用。刃渡り:270mm 正広 正広 MV-P 筋引 緑 筋引包丁 #14518 1本の仕様サイズ筋引包丁カラー緑#14518...
9,477円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1541920,400円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:240mm ●重量:135g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15419...
20,400円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁ステン出刃包丁 AMSH20615,700円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:340mm ●刃渡り:210mm ●重量:410g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):80×359×26 AMSH206...
15,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上出刃 1580310,900円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:120mm ●重量:145g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15803...
10,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上鮭出刃 1587331,400円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:270mm ●重量:485g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15873...
31,400円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁MC-900舟行型 103927,080円 (税込)
特徴 ●切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。 ●ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。 ●全長:306mm ●刃渡り:180mm ●重量:170g ●材質:刀・ステンレスSUS410L/ハンドル・積層強化木、抗菌剤入 ●パッケージサイズ(mm):78×340×25 10392...
7,080円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-P 骨透(角) 黒 骨透包丁 #14306 1本6,730円 (税込)
正広 正広 MV-P 骨透(角) 黒 骨透包丁 #14306 1本プラスチック柄使用、衛生的。業務用。 正広 正広 MV-P 骨透(角) 黒 骨透包丁 #14306 1本の仕様サイズ骨透包丁カラー黒#14306...
6,730円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁MV-本焼ペテー 150 AMSI1027,520円 (税込)
特徴 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れている。 ●正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。 ●全長:266mm ●刃渡り:150mm ●重量:80g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール、コポロマー樹脂(抗菌剤入) ●パッケージサイズ(mm):65×305×22 仕様 サイズ 150 AMSI102...
7,520円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-P 筋引 黒 筋引包丁 #14317 1本8,910円 (税込)
正広 正広 MV-P 筋引 黒 筋引包丁 #14317 1本プラスチック柄使用、衛生的。業務用。刃渡り:240mm 正広 正広 MV-P 筋引 黒 筋引包丁 #14317 1本の仕様サイズ筋引包丁カラー黒#14317...
8,910円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁MV黒合板チョッパー大 AMSF712,800円 (税込)
特徴 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:330mm ●刃渡り:185mm ●重量:800g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm):153×370×23 AMSF7...
12,800円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 ステンレス包丁MV-S筋引 1361715,400円 (税込)
特徴 ●本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。 ●永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。 ●全長:377mm ●刃渡り:240mm ●重量:180g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・抗菌性オーステナイト系ステンレス ●パッケージサイズ(mm):54×407×22 13617...
15,400円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1581913,000円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:240mm ●重量:135g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15819...
13,000円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁MV-本焼筋引 240mm AMSI30115,700円 (税込)
特徴 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れている。 ●正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。 ●全長:375mm ●刃渡り:240mm ●重量:180g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール・コポロマー樹脂(抗菌剤入) ●パッケージサイズ(mm):82×465×25 仕様 サイズ 240mm AMSI301...
15,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
6,070円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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正広正広 包丁MV黒合板チョッパー中 AMSF612,000円 (税込)
特徴 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:308mm ●刃渡り:160mm ●重量:680g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm):144×285×23 AMSF6...
12,000円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
12,200円 (税込)当日出荷1種類の商品があります
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正広正広 包丁MV口金洋出刃 1372020,900円 (税込)
特徴 ●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 ●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。 ●全長:333mm ●刃渡り:210mm ●重量:261g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm):66×356×20 13720...
20,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁口金付ガラスキ 1302415,100円 (税込)
【マサヒロ|正広】 包丁 正広作 口金付 ガラスキ (13024)正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、当社オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。母材厚:5.0mm刃渡り:180mm重量:310g刀身の材質:当社オリジナルのハガネ【ZCD-U】使用材質詳細:1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬度:ロックウェル硬さ HRc 58~59口金:有り(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質:天然木(特殊樹脂加工品)(メーカー) 株式会社マサヒロ...
15,100円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁中華TS-104 408745,600円 (税込)
特徴 ●中華包丁。 ●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 ●全長:328mm ●刃渡り:210mm ●重量:320g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木(ローズ) ●パッケージサイズ(mm):116×341×27 40874...
5,600円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁MV-本焼サーモン 240 1488717,300円 (税込)
特徴 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れている。 ●正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。 ●全長:375mm ●刃渡り:240mm ●重量:180g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール、コポロマー樹脂(抗菌剤入) ●パッケージサイズ(mm):82×465×25 仕様 サイズ 240 14887...
17,300円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上薄刃 180mm 1583912,700円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:180mm ●重量:170g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 仕様 サイズ 180mm 15839...
12,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上出刃 1580411,300円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:135mm ●重量:175g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15804...
11,300円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 162199,890円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:240mm ●重量:160g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 16219...
9,890円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-P 牛刀 黒 牛刀 #14311 1本7,420円 (税込)
正広 正広 MV-P 牛刀 黒 牛刀 #14311 1本プラスチック柄使用、衛生的。業務用。刃渡り:210mm 正広 正広 MV-P 牛刀 黒 牛刀 #14311 1本の仕様サイズ牛刀カラー黒#14311...
7,420円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-P 牛刀 黒 牛刀 #14312 1本9,900円 (税込)
正広 正広 MV-P 牛刀 黒 牛刀 #14312 1本プラスチック柄使用、衛生的。業務用。刃渡り:240mm 正広 正広 MV-P 牛刀 黒 牛刀 #14312 1本の仕様サイズ牛刀カラー黒#14312...
9,900円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁口金付ペテー AMSB10045,850円 (税込)
特徴 ●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:265mm ●刃渡り:150mm ●重量:90g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):46×286×20 AMSB1004...
5,850円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁口金付骨透(角) AMSB98,340円 (税込)
特徴 ●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:265mm ●刃渡り:145mm ●重量:150g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):55×296×20 AMSB9...
8,340円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁口金付巾広冷凍 AMSB604620,400円 (税込)
特徴 ●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:408mm ●刃渡り:270mm ●重量:410g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):83×427×23 AMSB6046...
20,400円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁MV-本焼筋引 270mm AMSI30219,600円 (税込)
特徴 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れている。 ●正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。 ●全長:407mm ●刃渡り:270mm ●重量:190g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール・コポロマー樹脂(抗菌剤入) ●パッケージサイズ(mm):82×465×25 仕様 サイズ 270mm AMSI302...
19,600円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広作 MS-8 柳刃 (左) 1つ6,440円 (税込)
正広 正広作 MS-8 柳刃 (左) 1つ刃渡り:210mmステンレスで錆びにくい和包丁。和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。...
6,440円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
5,210円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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正広正広 正広作 MV黒合板ディンプル 338mm 1つ8,390円 (税込)
正広 正広作 MV黒合板ディンプル 338mm 1つ●幅:46mm ●刃渡り:210mm 錆びにくい。錆びに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 正広 正広作 MV黒合板ディンプル 338mm 1つの仕様サイズ338mm重量140g...
8,390円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上出刃 1580612,400円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:165mm ●重量:260g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15806...
12,400円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1581811,700円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:210mm ●重量:110g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15818...
11,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-P 筋引 黒 筋引包丁 #14318 1本13,700円 (税込)
正広 正広 MV-P 筋引 黒 筋引包丁 #14318 1本プラスチック柄使用、衛生的。業務用。刃渡り:270mm 正広 正広 MV-P 筋引 黒 筋引包丁 #14318 1本の仕様サイズ筋引包丁カラー黒#14318...
13,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁口金付三徳型 AMSB78,130円 (税込)
特徴 ●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:296mm ●刃渡り:175mm ●重量:160g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):60×321×22 AMSB7...
8,130円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広作 MS-8 出刃 (左) 1つ7,480円 (税込)
正広 正広作 MS-8 出刃 (左) 1つ刃渡り:150mmステンレスで錆びにくい和包丁。和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。...
7,480円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広作 白菜切 1つ8,130円 (税込)
正広 正広作 白菜切 1つ刃渡り:300mm特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。正広の技術の粋を集めた名作です。...
8,130円 (税込)4営業日1種類の商品があります
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