■特徴●38～40％のカカオバターを含むチョコレートキューブをご使用ください。■仕様●直径×高さ（mm）：280×580●質量（kg）：5.5●仕様●型式　D20096●電源　単相100V　50/60Hz●消費電力　210W●温度調節　30℃～150℃●チョコレート容量　3kg●材質　18-8ステンレス●質量　5.5kg●カタログコード：8-1023-0501●商品番号：WHA0401...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
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4. その他製菓用品

■特徴●絞り袋を立てて置けるため、使用時にすぐ取り出すことができます。●※イメージのプリンカップNo.1は別売りです。■仕様●110×167×H185●上径：φ78●材質：18-8ステンレス●カタログコード：8-1002-1401●商品番号：WHI2001...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. 製菓用品
4. 製菓デコレーション用品

●材質 :シリコーンゴム ●耐熱温度:-30℃~+270℃ ●生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。 ●オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。 (焼成条件210℃×12分の場合) ●SIーSERIES耐熱性、耐久性ともに抜群で、使い勝手も良い! ●サイズ(mm):140 ●個入:25 ●内径×深さ(mm):135×50 ●底内径(mm):120 ●容量(cc):500...

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4. 製菓用型

●材質 :シリコーンゴム ●耐熱温度:-30℃~+270℃ ●生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。 ●オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。 (焼成条件210℃×12分の場合) ●SIーSERIES耐熱性、耐久性ともに抜群で、使い勝手も良い! ●内寸法×深さ(mm):103×35 ●底内寸(mm):95 ●容量(cc):200...

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●材質:シリコーンゴム ●耐熱温度:-30℃~+270℃ ●生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。 ●オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。 (焼成条件210℃×12分の場合) ●SIーSERIES耐熱性、耐久性ともに抜群で、使い勝手も良い! ●サイズ(mm):100 ●個入:25 ●内径×深さ(mm):100×100×35 ●底内径(mm): 90×90 ●容量(cc):300...

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4. 製菓用型

●材質 :シリコーンゴム ●耐熱温度:-30℃~+270℃ ●生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。 ●オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。 (焼成条件210℃×12分の場合)SIーSERIES ●耐熱性、耐久性ともに抜群で、使い勝手も良い! ●サイズ(mm):120 ●個入:20 ●内径×深さ(mm):116×30 ●底内径(mm):103 ●容量(cc):280...

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4. 製菓用型

●材質:シリコーンゴム ●耐熱温度:-30℃~+270℃ ●生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。 ●オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。 (焼成条件210℃×12分の場合) ●SIーSERIES耐熱性、耐久性ともに抜群で、使い勝手も良い! ●サイズ(mm): 90 ●個入:20 ●内径×深さ(mm): 90× 90×45 ●底内径(mm): 80×80 ●容量(cc):300...

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4. 製菓用型

■特徴●カラフルカラーで色分け使用ができます。■仕様●色：ホワイト●材質：SUS304、ポリプロピレン（抗菌）●全長：300mm●コード番号：5789010...

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4. 製菓用サーバー･製菓用トング

■特徴●カラフルカラーで色分け使用ができます。■仕様●色：ホワイト●材質：SUS304、ポリプロピレン（抗菌）●全長：250mm●コード番号：5790005...

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4. 製菓用サーバー･製菓用トング

■特徴●カラフルカラーで色分け使用ができます。■仕様●色：ホワイト●材質：SUS304、ポリプロピレン（抗菌）●全長：250mm●コード番号：5791005...

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4. 製菓用サーバー･製菓用トング

■特徴●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。■仕様●幅×奥行（mm）：600×400●（出来上がり寸法）幅×奥行×高さ（mm）：125×25×5●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"フレキシパン　エアー"●材質：グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度：240℃　耐冷温度：-40℃●使用天板サイズ：フレンチサイズ●※フランス製●カタログコード：8-1067-1001●商品番号：WDM0801...

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●グリーンパン ドバイ オーブンウェアシリーズ ●材質:アルミメッキ鋼板表面加工:ThermolomTM ミネラルコーティング ●優れた耐熱性(450℃)で従来のフッ素樹脂加工のような熱 による膨れ、剥がれが発生しません。 ●幅広のリムは耐熱グローブをしていてもつかみやすく、持ち 運びも楽にできます ●スタッキング性能に優れ、収納スペースも節約できます。 上部内径:φ345底部内径:φ340 ●直径×高さ(mm):385×20 ●板厚(mm):1...

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4. 製菓用天板･シリコンマット

●横×縦(mm):大 186417 306×273...

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■特徴●HACCPに沿った衛生管理に！●アルミの密閉型補強ビードが縁部分への雑菌の侵入、サビを防止します。■仕様●規格：ハーフサイズ●商品番号：935303●間口×奥行×高さ（外寸mm）：330（300）×450（420）×25※（　）サイズは底内寸法です。●板厚（mm）：1WSC2602●カタログコード：8-0998-0702...

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●メーカー品番:1020●色:レッド●幅×全長(mm):55×217●毛の長さ(mm):45●材質:特殊衛生加工ナイロン●耐熱温度:160℃●アメリカ製●コード番号:5-0849-1002、6-0946-1702、8-1029-1703、9-1071-1603●特殊衛生加工ナイロン使用により、バクテリアに侵されません。●容器に引っかけられる便利なブラシ。...

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■特徴●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。■仕様●幅×奥行（mm）：600×400●（出来上がり寸法）幅奥行高さ（mm）：60×60×15●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"フレキシパン　エアー"●材質：グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度：240℃　耐冷温度：-40℃●使用天板サイズ：フレンチサイズ●※フランス製●カタログコード：8-1067-0801●商品番号：WDM0901...

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■特徴●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。■仕様●幅×奥行（mm）：600×400●（出来上がり寸法）幅×奥行×高さ（mm）：70×30×10●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"フレキシパン　エアー"●材質：グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度：240℃　耐冷温度：-40℃●使用天板サイズ：フレンチサイズ●※フランス製●カタログコード：8-1067-1301●商品番号：WDM0701...

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■仕様●内径×深さ（mm）：240×52●底内径（mm）：205●材質：スチール・フッ素樹脂加工●※フランス製●カタログコード：8-1049-0801●商品番号：WGC15...

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高儀(EARTH MAN)

●料理･お菓子つくりに●錆びにくくお手入れしやすいステンレス製（仕様）●材質 枠:SUS430 0.3mm厚、網:SUS304 Φ0.16mm×40メッシュ...

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■仕様●（内寸）幅×奥行×高さ（mm）：200×200×40●カタログコード：8-1034-1801●商品番号：WDB73020...

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■仕様●（内寸）幅×奥行×高さ（mm）：160×160×40●カタログコード：8-1034-1301●商品番号：WDB67016...

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●材質:ポリプロピレンフィルム23入れる ●中身が見える透明なバーガー袋。 スゥイーツ、具沢山なバーガーに! ●カラー:オレンジ ●縦×横(mm):200×200...

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■仕様●大　全長：470●カタログコード：8-1086-1201●商品番号：WAB0201...

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●耐熱温度:-40℃~250℃ ●オーブン、レンジでも使え、お弁当の間仕切り等 多目的に使えます。 ●食器洗浄機での洗浄も可能です。 ※色込みです。 色のご指定は出来ません。 ●直径×高さ(mm):φ70×35 ●質量(Kg):0.1...

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ホクア ノンスティック アルミシートパン 中 8-0989-0902 1個●※( )サイズは底内寸法です。●アルミ芯入りで高温度、低温度に耐えることができます。●内面にフッ素樹脂加工を施しています。●規格:中●幅×奥行×高さ(mm):552(537)×459(444)×27●厚板(mm):1.1特徴仕様サイズ：中...

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4. 製菓用天板･シリコンマット

●グリーンパン ドバイ オーブンウェアシリーズ ●材質:アルミメッキ鋼板表面加工:ThermolomTM ミネラルコーティング ●優れた耐熱性(450℃)で従来のフッ素樹脂加工のような熱 による膨れ、剥がれが発生しません。 ●幅広のリムは耐熱グローブをしていてもつかみやすく、持ち 運びも楽にできます ●スタッキング性能に優れ、収納スペースも節約できます。 上部内寸:220×240底部内寸:200×220 ●間口×奥行×高さ(mm):250×280×70 ●板厚(mm):1...

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●グリーンパン ドバイ オーブンウェアシリーズ ●材質:アルミメッキ鋼板表面加工:ThermolomTM ミネラルコーティング ●優れた耐熱性(450℃)で従来のフッ素樹脂加工のような熱 による膨れ、剥がれが発生しません。 ●幅広のリムは耐熱グローブをしていてもつかみやすく、持ち 運びも楽にできます ●スタッキング性能に優れ、収納スペースも節約できます。 上部内径:φ265底部内径:φ220 ●直径×高さ(mm):305×38 ●板厚(mm):1...

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4. 製菓用天板･シリコンマット

●グリーンパン ドバイ オーブンウェアシリーズ ●材質:アルミメッキ鋼板表面加工:ThermolomTM ミネラルコーティング ●優れた耐熱性(450℃)で従来のフッ素樹脂加工のような熱 による膨れ、剥がれが発生しません。 ●幅広のリムは耐熱グローブをしていてもつかみやすく、持ち 運びも楽にできます ●スタッキング性能に優れ、収納スペースも節約できます。 上部内径:φ225底部内径:φ205 ●直径×高さ(mm):270×50 ●板厚(mm):1...

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4. 製菓用天板･シリコンマット

●(WSH-24)、(WSH-23)ロールシフォンカップとセットできます。 ●メーカー品番:F-RSF1 ●内径×高さ(mm):175×26...

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●メーカー品番:SC=837 ●カラー:スイートフォト ●直径×高さ(mm):120×60 ●容量(cc):700...

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●旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。 焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。 ●メーカー品番:CT-602 ●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):140×65×45 ●重量(g):14...

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●おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。 ●メーカー品番:M-103 ●(内寸)直径×高さ(mm):φ59×50 ●重量(g):2...

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●ダイヤ、桜、蝶々、スペード、ハート、クローバー ●(ケースサイズ)幅×奥行×高さ(mm):105×105×30...

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●花びら、鳥、蝶々、女の子、男の子、ハート ●(ケースサイズ)幅×奥行×高さ(mm):115×100×25...

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●男の子、女の子、ハート、星(4個セット) ●(ケースサイズ)幅×奥行×高さ(mm):112×70×24...

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■仕様●巾×奥行き×全長:42×317×425mm●材質:18-0ステンレス...

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4. その他製菓用品

●グリーンパン ドバイ オーブンウェアシリーズ ●材質:アルミメッキ鋼板表面加工:ThermolomTM ミネラルコーティング ●優れた耐熱性(450℃)で従来のフッ素樹脂加工のような熱 による膨れ、剥がれが発生しません。 ●幅広のリムは耐熱グローブをしていてもつかみやすく、持ち 運びも楽にできます ●スタッキング性能に優れ、収納スペースも節約できます。 上部内寸:380×280底部内寸:360×260 ●間口×奥行×高さ(mm):408×330×65 ●板厚(mm):1...

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4. 製菓用天板･シリコンマット

■特徴●特殊衛生加工ナイロン使用により、バクテリアに侵されません。■仕様●色：レッド●幅×全長(mm)：80×186●毛の長さ(mm)：45●材質：特殊衛生加工ナイロン●耐熱温度：160℃●※アメリカ製●商品番号：WBL472●カタログコード：8-1029-1602...

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●材質:アルミニウム/外面シリコン加工 ●メーカー品番:SN2122 ●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):128×66×40 ●(底面)幅×奥行(mm):118×56...

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■仕様●内径×深さ（mm）：300×26●底内径（mm）：285●材質：スチール/フッ素樹脂加工●カタログコード：8-1045-0501●商品番号：WTLB501...

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■仕様●内径×深さ（mm）：320×25●底内径（mm）：305●材質：スチール/フッ素樹脂加工●カタログコード：8-1046-0801●商品番号：WTLB701...

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4. 製菓用型

■仕様●（内寸）幅×奥行×高さ（mm）：220×220×40●カタログコード：8-1034-1701●商品番号：WDB70022...

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●メーカー品番:3137-20 ●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):200×200×40...

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4. 製菓用型

■仕様●（内寸）幅×奥行×高さ（mm）：140×140×40●カタログコード：8-1034-1201●商品番号：WDB68014...

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4. 製菓用型

■特徴●メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。■仕様●幅×奥行（mm）：600×300●（出来上がり寸法）幅×奥行×高さ（mm）：56×56×24●ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"フレキシパン　エアー"●材質：グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度：240℃　耐冷温度：-40℃●使用天板サイズ：フレンチサイズ●※フランス製●カタログコード：8-1067-0901●商品番号：WDM1001...

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4. 製菓用型

■仕様●内径×深さ(mm)：100×22●※フランス製●商品番号：WGC43940●カタログコード：8-1047-1004...

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4. 泡立て器･ホイッパー

●いつものパンが可愛いねこ形で華やかに！●チョコレートやフルーツなどでアレンジもおすすめです。●材質:スチール ●原産国:日本●アルミメッキ●容量:約1200ml●フタ付外径:約155×92mm●フタ:約φ155×23mm●初めてご使用になる時は型を傷つけないように中性洗剤でよく洗ってからご使用ください。●ご使用時は錆を防ぐため早めに中性洗剤とスポンジたわしで洗い落し、充分乾燥させて保管してください。●焼型の角や折り曲げ部で手などにケガをしない様に取扱いください。●金属タワシ又はみがき粉で磨くと傷がつきます。●食器洗浄機、食器乾燥機に入れないで下さい。●直接火にあてたり、火のそばに置かないで下さい。熱くなり変形ややけどの恐れがあります。●製造都合上、スリ傷がある場合がございますが、ご使用いただく際に支障はございません。...

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