特徴●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●使用前3分程度水に浸し、トイシに充分水を含ませてからご使用下さい。●本職包丁研ぎ用。●中仕上げ用●サイズ:230x100x80mm●粒･硬度:#800仕様サイズ#800入数1丁 砥石手入れ商品や研ぎ方別の砥石一覧 砥石の手入れ商品 用途 対象商品ページを見る 中/仕上砥石修正用 →スエヒロ セラミック 修正砥石（No.0305-SS）を見る 角砥石の面直し →金剛砂（研磨剤）（KN-04）を見る 研ぎ方別の砥石 用途 対象商品ページを見る 荒研ぎ用（刃が欠けた時） →対象商品一覧を見る 中研ぎ用 （切れ味が悪い時） →対象商品一覧を見る 最終仕上研ぎ用 （より鋭利な刃を付けたい時） →対象商品一覧を見る __snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }});...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

中研ぎ用(切れ味が悪い時に)におすすめの砥石です。●用途:一般家庭包丁研ぎ用●粒度:#1000 中仕上げ用●サイズ:176×52×15mm...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

　特徴●刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。●サイズ:390×80×27mm●重量:300g●刃渡り:165mm●材質:刃･タﾞマスカス鋼/口金･ステンレス鋼/柄･積層強化木●生産国:日本仕様サイズ165mmAE5200　...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

誰でも簡単に一定角度で研げる便利アイテムスーパートゲールを庖丁の背につけて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。クリップ部は庖丁に傷をつけにくい樹脂製※で、砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています。※庖丁の材質によっては傷の付く場合があります。スーパートゲールは従来品より全長を長くする事で、トゲールを何度も移動することなく安定した研ぎが出来るようになりました。クリップ部:6ナイロン砥石に当たる部分:アルミナ系セラミック...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ レッド 刃渡り11cm #6.7831E細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。22×12×223mmビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ レッド 刃渡り11cm #6.7831Eの仕様 サイズ刃渡り11cm 重量29g カラーレッド 材質ステンレススチール・ ポリプロピレン 原産国スイス __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

キング砥石 ホームトイシ #220 G-55(HT-51) の特長ホームトイシ G-55(HT-51)は、 荒研ぎ用（刃が欠けた時に）におすすめの砥石です。キング砥石 ホームトイシ #220 G-55(HT-51) の仕様 用途 刃こぼれ修正用 粒度 ＃220　荒研ぎ用 サイズ 185×62×15mm ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

●1200万本を越えるベストセラー●1973年より発売されているロングセラーかつ、ベストセラーのロストフライ●時代を超えて愛されるクラシカルなデザインとオーソドックスなスタイルが特徴です●食洗機使用可能...

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3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

●あらゆる家庭用包丁に使用出来る。●包丁接触部(トイシ支持具)に抗菌入り樹脂を使用しておりますので、刃先に付着する雑菌を抑制します。●商品サイズ:幅52×高さ190×奥行き40mm●重量:119g●色:赤･白...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

●究極の研ぎ味、刃物研ぎの最高峰。●刃先をいためず鋭利な刃がつく。●刃付きが早い。●砥石の寿命が長い。●研ぎすべりがなく研ぎ味抜群。●用途:かんな･のみ･包丁･ハサミ･ナイフ･その他精密刃物用。●砥石寸法:205×70×25mm●粒度:#2000●中仕上げ用...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

●一般家庭用。●最高級研磨材を使用し、焼成製法により制作しておりますので硬度にムラがなく、長期間品質の変化もありません。●用途:打刃物･ステンレス刃物両用･各種包丁･かんな･のみ･おの･鎌･その他あらゆる刃物。●砥石寸法:176×52×15mm●粒度:#4000●仕上げ研ぎ用...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

高儀(EARTH MAN)

高儀(EARTMAN) 出刃包丁柄150ミリ用 (W)60×(H)175×(D)25mm 高儀(EARTMAN) 出刃包丁柄150ミリ用 (W)60×(H)175×(D)25mmの特徴本体:ポプラ材 高儀(EARTMAN) 出刃包丁柄150ミリ用 (W)60×(H)175×(D)25mmの仕様サイズ(W)60×(H)175×(D)25mm重量35(g) __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用部品･オプション

すげ替え用柄シリーズは、手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。包丁の替え柄(プラスチック製)。出刃105mm用...

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4. 包丁用部品･オプション

遠藤商事 ダイヤモンド庖丁研ぎ器 トギコロII ATG1601 1個(両刃用) 遠藤商事 ダイヤモンド庖丁研ぎ器 トギコロII ATG1601 1個の特徴ATG1601 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

※ステンレスケース無し●アーティフィシャル砥石の最高峰●シャプトンの魅力が凝縮された刃付けのロックスター●硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。●事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。●ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。●RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。※※商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。●「class」とは:製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。●「TYPE」とは:砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ●サイズ(mm):長さ210×幅70×厚み10●class:11class●TYPE:WA(白色アルミナ)●砥石ご使用時の注意事項:より良くご使用いただくためには、ご使用前5～6分砥石を水につけていただくと、より滑らかな研ぎ感が得られます。長時間水につけないで下さい。ご使用後は、水分を拭きとっておいて下さい。濡れたままの状態や、濡れたタオル等にくるんだまま放置しますと、砥石が軟らかくなり耐久性が低下します。屋外や直射日光のあたる場所には放置しないで下さい。風化現象やヒビ割れの原因になります。急激に乾燥させないで下さい。ファン等の、直接風のあたる場所に置くと、ヒビ割れの原因になります。常温で保管して下さい。屋外のしめきった車など、異常な高温の所に置きますと、割れるおそれがあります。お湯をかけないで下さい。極端な温度差は、ヒビ割れの原因になります。洗剤等をかけないで下さい。質的変...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので、品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●使用前3分程度水に浸し、トイシに充分水を含ませてからご使用下さい。●各種包丁用。●中仕上げ用。●サイズ:205x75x36mm●粒･硬度:#1000...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

特徴●柔らかいスポンジをスムーズに切り分けます。●ケーキ作りのプロフェッショナルも愛用しています。柔らかいスポンジを崩さずに切り分けます。ハンドルには、安全性と衛生面に優れるビクトリノックス独自のFIBROX(フィブロックス)を採用し、調理ツールや食材が多く存在するキッチンでのナイフの視認性の向上とビクトリノックスのイメージカラーを考慮したレッドハンドル仕様となっています。●商品サイズ(mm):36×20×435●重量(g):140●刃渡り:30cm●材質:ステンレススチール、ポリプロピレン●生産国:スイス仕様サイズ刃渡り30cmカラーレッド#5423130GB...

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4. ケーキナイフ

●ステンレス刃物･打刃物用(透明ハードケース入り)。●サイズ:185×63×25mm●粒･硬度:#800･刀付け/#6000･超仕上用...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

貝印 関孫六 青藤ペティ 刃渡り120mm 000AE5155新技術の刃付けと、刃先の厚みをさらに薄く仕上げる特殊スキ加工により、鋭い切れ味をより永く保つことができます。両刃なので右利き・左利きどちらでも使えます。ハンドル高級感があり強度にも優れた「積層強化木」を使用。丸味のある形状でフィット感にも優れています。本通しと比べて軽量で扱いやすい、背通し仕様。ぺティナイフ刃渡りが短いので、皮むきなど手持ちでの作業や細かい細工に便利。ご注意切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。食器洗い 貝印 関孫六 青藤ペティ 刃渡り120mm 000AE5155の特徴切れ味をより永く保てる ステンレスペティナイフ関孫六関鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。 匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。青藤シリーズ切れ味の良さにこだわった、さびにくくメンテナンスのしやすいステンレス包丁。刀身中心部に高硬度のステンレス刃物鋼を、側面にはやわらかく研ぎやすいステンレス材を採用し、鋭い切れ味と研ぎやすさを実現。錆びにくく丈夫なので、切れ味長持ち。刃付け 貝印 関孫六 青藤ペティ 刃渡り120mm 000AE5155の仕様サイズ刃渡り120mm材質刀身／ステンレスクラッド複合材 口金／ステンレススチール 柄／積層強化木原産国日本000AE5155 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 牛刀包丁

■特徴少量を布にとってこするだけ。すばやく、簡単汚れを落とし、光ります用途:庖丁類、厨房機器、ステーキ鉄板等の汚れ・サビ取りに。■仕様材質：ホワイトアランダム...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

下村工業 プログレード 野菜調理器セット PGS-05 1個■特徴●プロの調理道具をご家庭のキッチンへ、本格調理シリーズ、プログレード。●1台で4種の下ごしらえができます。●ケースの上蓋がスライサーのトレー容器に。●滑り止めのシリコンゴム付で安定して使用できます。●最後までスライスできるホルダー付き。●専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。●プロの切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。■仕様●生産国：日本●材質：刃/〔千切り・細千切り：ステンレス鋼、スライサー：ステンレス刃物鋼〕、蓋/AS樹脂（耐熱80度）、ホルダー/ポリプロピレン（耐熱110度）、その他/ABS樹脂（耐熱80度）、脚ゴム/CBRゴム●長さ：290mm●重量：580g特徴PGS05...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. 包丁･ナイフ
4. パン切り包丁

【特長】究極の研ぎ味、刃物研ぎ砥石の最高峰。刃先を傷めず短い作業で鋭利な刃が付き高寿命、研ぎすべりがなく研ぎ味抜群な砥石です。【用途】かんな･のみ･包丁･ハサミ･ナイフ･その他精密刃物用。【仕様】･砥石寸法:205x70x34mm･粒度:#1000･仕様:中仕上げ用･タイプ:標準...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

特徴●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●全長:303mm●刃渡り:180mm●重量:90g●材質:刀･ステンレス正広オリジナル材、MDS/ハンドル･ローズ●パッケージサイズ(mm):38×348×2311062...

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3. 包丁･ナイフ
4. 牛刀包丁

ナニワ ナニワ　剛研　輝（かがやき）　２１０×７０×２０　＃１００００ NK-2290●なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。●かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、カマ、ハサミ、打刃物、ステンレス刃物、料理包丁、その他精密刃物の刃物研ぎに。 ナニワ ナニワ　剛研　輝（かがやき）　２１０×７０×２０　＃１００００ NK-2290の特徴●幅(mm)：70●粒度(#)：10000●厚さ(mm)：20●長さ(mm)：210●用途：超仕上研ぎ __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

●アーティフィシャル砥石の最高峰 ●シャプトンの魅力が凝縮された刃付けのロックスター ●硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。 ●事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。 ●ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。 ●RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。 硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 ※※商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 ●「class」とは:製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。 また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。 ●「TYPE」とは:砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。 HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ ●サイズ(mm):長さ210×幅70×厚み10 ●class:NANOclass ●TYPE:WA(白色アルミナ) ●砥石ご使用時の注意事項:より良くご使用いただくためには、ご使用前5～6分砥石を水につけていただくと、より滑らかな研ぎ感が得られます。 長時間水につけないで下さい。 ご使用後は、水分を拭きとっておいて下さい。 濡れたままの状態や、濡れたタオル等にくるんだまま放置しますと、砥石が軟らかくなり耐久性が低下します。 屋外や直射日光のあたる場所には放置しないで下さい。 風化現象やヒビ割れの原因になります。 急激に乾燥させないで下さい。 ファン等の、直接風のあたる場所に置くと、ヒビ割れの原因になります。 常温で保管して下さい。 屋外のしめきった車など、異常な高温の所に置きますと、割れるおそれがあります。 お湯をかけないで下さい。 極端な温度差は、ヒビ割れの原因になります。 ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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4. 包丁用砥石･シャープナー

特徴●フランスパンやサンドイッチもきれいに切り分けます。●パン切り専用ナイフです。フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。●商品サイズ(mm):30×18×342●重量(g):90●刃渡り:21cm●材質:ステンレススチール、TPE●生産国:スイス仕様サイズ刃渡り21cmカラーブラックハンドル#6863321E...

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3. 包丁･ナイフ
4. パン切り包丁

貝印 包丁研ぎ 波刃が砥げるシャープナー ( 砥石 包丁 研ぎ石 ) AP0163そのパン切り包丁まだ使えます！波刃が砥げる包丁研ぎなんと波刃が砥げる！パン切り包丁などの波刃包丁が砥げる包丁研ぎ器。貝印の独自の独立サスペンション構造は、刃の形状に合わせて砥石ユニットが可動。 貝印 包丁研ぎ 波刃が砥げるシャープナー ( 砥石 包丁 研ぎ石 ) AP0163の特徴サイズ(約):幅15.1×奥行4.8×高さ4.8cm材質:本体/ABS樹脂(耐熱温度80度) 砥石/ダイヤモンド砥石 ハンドル/18-8ステンレススチール ゴム足/シリコンゴム日本製 貝印 包丁研ぎ 波刃が砥げるシャープナー ( 砥石 包丁 研ぎ石 ) AP0163の仕様材質本体／ABS樹脂(耐熱温度80度) 砥石／ダイヤモンド砥石 ハンドル／18-8ステンレススチール ゴ原産国日本砥石 包丁 研ぎ石;AP0163 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

【マサヒロ｜正広】　包丁　正広作 ローズ 筋引240mm (13417)確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。母材厚：2.3mm刃渡り：240mm重量：145g刀身の材質：日本鋼 使用 材質詳細：0.95％ カーボン 炭素鋼硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59口金：無し中子形状：本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理：無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質：天然木(ローズ)（メーカー）　株式会社マサヒロ13417__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }});...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. 包丁･ナイフ
4. 筋引包丁

特徴プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。仕様サイズ180mm入数1本AE5204__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }});...

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3. 包丁･ナイフ
4. 牛刀包丁

関孫六 ダマスカスパン切りナイフ 240mm AE5207プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。関孫六 ダマスカスパン切りナイフ 240mm AE5207の特徴●全長368×刃幅29×柄の高さ23mm●刃渡り240mm、板厚2mm●重量:275g●材質:刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・ 尻金/ステンレススチール柄/積層強化木●原産国:日本関孫六 ダマスカスパン切りナイフ 240mm AE5207の仕様 サイズ240mm __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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4. ペティナイフ

なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。用途かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、カマ、ハサミ、打刃物、ステンレス刃物、料理包丁、その他精密刃物の刃物研ぎに。粒度(#):10000用途:超仕上研ぎ...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

●ステンレス刃物･打刃物用(透明ハードケース入り)。●仕上げ用。●サイズ:185×63×20mm●粒･硬度:#6000...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

【マサヒロ｜正広】　包丁　正広作ローズカステラ切420mm (13476)確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。母材厚：1.8mm刃渡り：420mm重量：200g刀身の材質：日本鋼 使用 材質詳細：0.95％ カーボン 炭素鋼 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59 口金：無し中子形状：本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理：無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質：天然木(ローズ)（メーカー）　株式会社マサヒロ__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }}); __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 骨切包丁

豊稔企販 味づくり自分流ステンレス鋼麺切包丁 全長270mm A1056錆び難く、切れ味の良いステンレス鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします。錆び難く、切れ味の良いステンレス鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします豊稔企販 味づくり自分流ステンレス鋼麺切包丁 全長270mm A1056の仕様 サイズ全長270mm 重量500g 材質特殊ステンレス鋼 原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 麺切包丁

正広 正広作 MS－8 薄刃 1つ刃渡り:180mmステンレスで錆びにくい和包丁。和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 菜切り包丁･薄刃包丁

特徴●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●全長:290mm●刃渡り:165mm●重量:120g●材質:刀･ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル･黒色積層強化木抗菌剤入●パッケージサイズ(mm):83×348×23仕様入数1点11045...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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4. 包丁用砥石･シャープナー

特徴●3つの工程で切れ味が甦る。●包丁づくりの技を活かして切れ味鋭く。●サイズ:153×82×58mm●重量:125g●材質:本体･ABS樹脂/透明カバー･カバー部･ABS樹脂/底部･AS樹脂/ゴム足･エラストマー樹脂/砥石･ダイヤモンド砥石･セラミック砥石●生産国:日本AP0308...

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3. 包丁･ナイフ
4. 包丁用砥石･シャープナー

【マサヒロ｜正広】　包丁　正広作 中華 TX-413 (40848)料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。母材厚：2.8mm刃渡り：180mm重量：250g刀身の材質刃先部：当社オリジナルハガネ【MV-85】使用 表面部：SUS 410L(フェライト系ステンレス)使用 材質詳細：0.85％ カーボン・モリブデン・バナジウム 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～60 口金：無し中子形状：半中子 サブゼロ処理：無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質：天然木(ローズ)（メーカー）　株式会社マサヒロ __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 中華包丁

【マサヒロ｜正広】　包丁　MSC MS-400 小剣型 (11050)母材厚：1.8mm重量：90g刃渡り：155mm刀身の材質：ステンレス 当社 オリジナル材 MBS-26材質詳細：0.9％ カーボン 13％ クロム モリブデン バナジウム鋼サブゼロ処理：有り中子形状：半中子ハンドルの材質：黒色積層強化木抗菌剤入（メーカー）　株式会社マサヒロ __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

貝印 三徳包丁 関孫六 茜 AE-2905サビに強く切れ味の良いステンレス三層鋼包丁サビに強いステンレス三層鋼を使用。食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現、刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工と三段階研削加工。 耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ。日々のお手入れも簡単でサビに強く食洗機対応。 貝印 三徳包丁 関孫六 茜 AE-2905の特徴刃渡り(約):165mm材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切刃/特殊ステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール) 口金/ステンレススチール 柄/ナイロン・POM樹脂刃付形状/両刃付け日本製 貝印 三徳包丁 関孫六 茜 AE-2905の仕様材質刀身／ステンレスクラッド複合材（切刃／特殊ステンレス刃物鋼 側金／ステンレススチール） 口金／ステン原産国日本AE2905 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

特徴●切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。●ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。●全長:290mm●刃渡り:165mm●重量:160g●材質:刀･ステンレスSUS410L/ハンドル･積層強化木、抗菌剤入●パッケージサイズ(mm):78×340×2510391...

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高儀(EARTH MAN)

●包丁などを研いで凹んでしまった砥石の修正に。●溝入りなので、水の影響で砥石の面どうしがくっつくことがなくスムーズに砥石が研げます。メーカー名:高儀...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

特徴●有名シェフも愛用のブレッドナイフ。●ハードなクラスト(皮)のバゲットや粘りのあるライ麦パンなどもブレッド専用の波刃が確実に切り込みます。ブレードが先端に向かってがわずかに上方に湾曲した形状なので、切り抜く際に最後まで刃がパンをとらえ続けることができ、また、ハンドルを握った手がカッティングボードや作業台に干渉することなく、自然な形で切り抜くことができます。幅広のブレードは、ハードなパンを切り分ける際にぶれる心配がありません。ハンドルには、安全性と衛生面に優れるビクトリノックス独自のFIBROX(フィブロックス)を採用しています。●商品サイズ(mm):40×20×383●重量(g):156●刃渡り:26cm●材質:ステンレススチール、ポリアミド●生産国:スイス仕様サイズ刃渡り26cmカラーブラック#5293326GB...

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4. パン切り包丁

特徴●大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？●大切な方への贈り物に。●全長:三徳･295mm/ヘﾟテー･225mm/キッチン鋏･205mm●刃渡り:三徳･295mm/ヘﾟテー･225mm/キッチン鋏･70mm●重量:三徳･295g/ヘﾟテー･225g/キッチン鋏･155g●材質:刀･正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル･積層強化木●セット内容:MSCMS-3000三徳型、MSCMS-3000ヘﾟテー、正広作キッチン鋏●パッケージサイズ(mm):190×370×30仕様入数3本11504...

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シャプトン M15#1000中荒砥石 シ0702 オレンジ 1丁 シャプトン 研ぎ方別の砥石一覧 研ぎ方別の砥石 用途 対象商品ページを見る 荒研ぎ用（刃が欠けた時） →対象商品一覧を見る 中研ぎ用 （切れ味が悪い時） →対象商品一覧を見る 最終仕上研ぎ用 （より鋭利な刃を付けたい時） →対象商品一覧を見る __snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }}); __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

特徴パン切りガイドの進化版！食パンをお好みの厚さにカットできる、人気商品「食パンカットガイド」の進化版。厚みの調整は、プレートを目盛りにあわせてスライドするだけ。 5枚切り(厚さ25mm)･6枚切り(厚さ2mm)･8枚切り(15mm)･12枚切り(1mm) の4サイズ設定できます。 ※枚数は一般的な食パンの場合食パンの幅に合わせてサイドパネルが最大16mmまで広がります。薄くなったパンも、付属の補助プレートを使用することで簡単･安全にカットできます。折りたたんでコンパクトに収納できます。仕様材質ABS樹脂原産国日本 SCGW3...

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4. 包丁用部品･オプション

●特長:硬度にムラがなく上滑りする事がない為刃物と砥石の吸いつきが良い。ソフトなタッチで細かい鋭利な刃がつく。●用途:打刃物・ステンレス刃物の超仕上。料理包丁・ナイフ・彫刻刀・かんな・のみ・ハサミ・電気かんな刃・その他精密刃物。●砥石寸法(mm):長さ210x幅73x高さ22●粒度:#4000...

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4. 包丁用砥石･シャープナー

●2つのステップでナイフをシャープニングします。●ワンプッシュ式の切り替えボタンによりディスクの回転をコントロールします。ステップIは、2枚のディスクをしっかりと固定して切れ味の落ちたナイフのエッジ(刃)を回復させる“研ぎ直し”専用。ステップIIは、ディスクを固定せず刃にかかる圧力を緩めることで、研ぎ直したエッジ(刃)を整える“仕上げ”を行うことができます。●商品サイズ(mm):53×200×65●重量(g):180●材質:ABS、アルミナ(セラミックス)●生産国:EC(チェコ共...

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