特徴・肉、魚用のミンサーです。ネギトロやミンチなどにお使いいただけます。・肉加工、魚加工、寿司などに・消費電力(W):350・コード長さ(m):1.2・本体寸法(mm):約430×180×450・電圧(V)(50/60Hz):100・定格消費電力(W):170(無負荷)・定格時間(分):15・処理能力:(肉類)12、15kg/min・モーター回転数(min-1[r.p.m]):17000～21000 仕様カラーシルバー・ブラック重量5.5kg付属品ステンレスカットプレート3.5mm、5mm、8mm、チューブアタッチメント入数1点SG50...

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貝印 ヘルシーミンサー DK-0580ご家庭でニュルニュル楽しくミンチがつくれます手作りハンバーグや、鶏肉・魚・海老など、「そぼろ」や「つみれ」づくりに。本体底面は吸盤構造になっているので、しっかり安定してお使い頂けます。粗めと細めを選べる2種類のディスクが付いています。簡単に分解・組み立てできるので、洗いやすい。 貝印 ヘルシーミンサー DK-0580の特徴サイズ(約):22(高さ)×17(幅)cm材質:本体・キャップ・ハンドル/ABS樹脂(耐熱温度80度)スクリュー/ポリアセタール(耐熱温度120度)材料投入口/AS樹脂(耐熱温度70度)材料押さえ/ポリプロピレン(耐熱温度110度)ディスク・カッター/ステンレス刃物鋼 貝印 ヘルシーミンサー DK-0580の仕様材質本体・キャップ・ハンドル／ABS樹脂（耐熱温度80度）スクリュー／ポリアセタール（耐熱温度120度）DK0580 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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●BK-200シリーズの部品です。 ●対応機種:BK-205N･BK-200･BK-220...

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ボニー キッチンミンサー BK－200・220 2．4mm CKT32012 1個ステンレスプレート 2．4mm ボニー キッチンミンサー BK－200・220 2．4mm CKT32012 1個の特徴 ボニー キッチンミンサー BK－200・220 2．4mm CKT32012 1個の仕様サイズ：2．4mmCKT32012 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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■特徴●DX-50シリーズ丸刃の超高速遊星回転（1分間に1500回転）で驚異のスピード処理。シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。電源：単相100V50/60Hz消費電力：100/110W厚さ調節：0.3～5（無段階）定格時間：20分処理能力：長ネギ5分間約45本（1MM厚時）付属品：丸刃砥ぎ器DX-50T用途：スライス（長ネギのスライス）●※オプション：ささがき専用カバーDX-50S-1交換部品＜CML02＞＜CML16＞＜CML14＞DX-50シリーズ共通■仕様●メーカー品番：丸刃●カタログコード：8-0637-0102●商品番号：CML02001...

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特徴型番:BK-220サイズ:幅394×奥行170×高さ310mm本体重量:7kg出口の径:65mm処理能力:肉･魚20～30kg/20分、みそ豆40kg/20分定格出力:200W別売りオプションパーツ:専用豆ホッパー、ウインナーメーカー、各種プレート仕様入数1台CKT3201...

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■特徴●世界初、ゼロ点をクリヤーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多様の野菜に対応できます。●丸刃の超高速遊星回転（1分間に2150回転）で驚く程のスピード処理。●シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。■仕様●規格：丸刃●プロ用調理機が進化した！！●電源：単相100V50/60Hz●消費電力：180/220W投入口：φ70・φ200（変形）厚さ調節：0.3～5（無段階）●定格時間：30分●処理能力：キャベツ約12玉/5分間（1mm厚時）●付属品：丸刃砥ぎ器DX-100T●用途：スライスキャベツの千切り●カタログコード：8-0628-0102●商品番号：CML04001...

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●電源:単相100V 50/60Hz消費電力:180/220W ●定格時間:連続 ●厚さ調節:0~4mm 投入口:φ280×H170 回転数:150rpm ●処理能力:約10玉/5分間(0.8mm厚時) ●丸刃の遊星回転方式(丸刃が自転しながら円盤で公転する 方式)で、ムリなく綺麗に均一スライス。 ふわっとした食感の良い千切りキャベツもあっという間に 出来上がります。 ●もちろんピーマン、玉ねぎ等もスライス出来ます。 ●品番:DX150 ●幅×奥行×高さ(mm):420×430×570 ●質量(kg):17...

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特徴●ミンサーに取り付けるだけで、オリジナルウインナーが作れます。細口と太口のノズル、ケーシングがセットされていますので、お好みのウインナー作りがお楽しみいただけます。●規格:電動式ミンサーBK-200･220型用●【付属品】･専用ステンレスプレート･太口ノズル(外径22mm)･細口ノズル(外径15mm)･太口ケーシング(φ24mm)･細口ケーシング(φ17mm)･取扱説明書仕様入数1個CUI0603...

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■特徴●丸刃の遊星回転方式（丸刃が自転しながら円盤で公転する方式）で、ムリなく綺麗に均一スライス。●ふわっとした食感の良い千切りキャベツもあっという間に出来上がります。●もちろんピーマン、玉ねぎ等もスライス出来ます。■仕様●品番：替刃●電源：単相100V50/60Hz●消費電力：180/220W●定格時間：連続厚さ調節：0～4mm●投入口：φ280×H170●回転数：150rpm●処理能力：約10玉/5分間（0.8mm厚時）●カタログコード：8-0629-0502●商品番号：CKY22011...

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●”BK-200”･”BK-220”･”BK-205N”共通のプレートです。 ●材質:ステンレス鋼(SUS420J2) ●プレート穴サイズ:1.2mm...

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●薬味切り&はす切りを一台でこなす、便利なネギ切り機電源 :単相100V 50/60Hz消費電力:56/66W定格時間:30分質量 :4kg ●本体を斜めにすると投入口が53mm伸び、ナナメ切りも安全に 使用できます(使用方法)スイッチを入れ、ネギを投入口から軽く押すようにして切ってください。 ネギの厚みは押し加減で調節してください。 関東ネギ専用です。 本体には水をかけないでください。 ●メーカー品番:OHC-13G ●幅×奥行×高さ(mm):170×302×H317 ●質量(kg):4...

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●品番:1.5･2.5･3.0mm厚用替刃のみ ●幅×奥行×高さ(mm): ●質量(kg):...

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Misono サーモンナイフ 全長500mm 刃渡り360mm No.687 1個●庖丁は両刃、右仕様となります●レストラン向け業務用商品●切れ味が冴え、しかもサビにくい●ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁■サイズ:全長500mm 刃渡り360mm■重量:150g■材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ・ハンドル…黒強化木 Misono サーモンナイフ 全長500mm 刃渡り360mm No.687 1個の仕様サイズ全長500mm 刃渡り360mm重量150gNo687 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付) 1.0･2.5mmの2種類 厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。 )別売 :クシ刃1.0･2.5･4.0mmがあります。 ●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単に できる新自動送り装置付。 ●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。 (CTM19)(CTM17)つまきり君共通交換部品平刃(10枚入)クシ刃1.0mmクシ刃2.5mm ※直送 ※運賃別途 全国 ※納期1~2日クシ刃4.0mm ※直送 ※運賃別途 全国 ※...

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●規格:厚み調整シート(3枚入)18 ●間口×奥行×高さ(mm): ●質量(kg): ●部品名:...

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ヴォストフ 18-8ミンシングナイフ 18cm 4731 8-0644-1002 1個●※ドイツ●メーカー品番:4731●サイズ(cm):18●全長(mm):174●高さ(mm):141特徴仕様サイズ：18cm重量2134731...

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●セット内容:大根おろし、薄切り、千六本、細千切、4連スタン ド、プロテクター、受け器 ●材質 :刃/ステンレス鋼刃 本体/ABS樹脂、エラストマーコンパウンド 受け器/ABS樹脂、シリコンゴム プロテクター/ABS樹脂 ●面倒な部品交換や兼用機能をなくし1品1機能になってます。 ●刃のついている製品からの指先保護の為プロテクターがつい ています。 ●幅×奥行×高さ(mm):168×97×261【入数】 1個...

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■特徴●レモン・トマト・ピーマン・キュウリ等の薄切りに。大根・人参・ジャガイモ・キャベツ等の千切りに。（使用方法）投入口に野菜を入れ押型を軽く押しながらスライドさせるだけです。●薄切り、輪切りの他、付属クシ刃ブロックを使えば千切りもできます。■仕様●幅×奥行×高さ（mm）：クシ刃ブロック●投入口：98×98×H75●付属品：クシ刃ブロック●厚さ調節：スライス厚1～10mm　千切幅3×3mm●カタログコード：8-0630-0603●商品番号：CSL12002...

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YUKIWA UK ポリカーボネイト アイススコップ 大 FAIL301 1個大 YUKIWA UK ポリカーボネイト アイススコップ 大 FAIL301 1個の特徴 YUKIWA UK ポリカーボネイト アイススコップ 大 FAIL301 1個の仕様サイズ：大FAIL301 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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■特徴●サビに強いステンレスを採用した業務用ミンサーです。●組立・分解が簡単で衛生的です。■仕様●幅×奥行×高さ（mm）：220×525×418●質量（kg）：18.4●電源：単相100V　50/60Hz●定格消費電力：146/141W●定格時間：30分●処理能力：1.4/1.7kg/1分●標準プレート：3.2mm●付属品：4.5mmプレート/押し棒/取り外し工具●原産国：中国●カタログコード：8-0647-0901●商品番号：CMC5101...

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■特徴●操作が簡単な手動送り式です。●投入口の角度を変えて斜め切りができます。■仕様●幅×奥行×高さ（mm）：197×312×330●質量（kg）：4.1●電源：単相100V　50/60Hz●消費電力：32/36W●定格時間：30分●投入口寸法：38×38●処理能力：0.7kg/分（2mm以下）1.4kg/分（2mm以上）●質量：4.1kg●カタログコード：8-0636-0901●商品番号：CNG2801...

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■特徴●付け合せ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ.ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。■仕様●商品番号：CSL60012●カタログコード：8-0627-0109...

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●364×364×H439 ●電源 :単相100V 50/60Hz消費電力:130/150W ●定格時間:30分 ●処理能力:約13~15玉(30分) ●丸刃径 :146 ●投入口 :229×134×H140 ●厚さ調節:0.1~5mm ●質量:約 :13kg ●付属品:おもり(1個)、研磨装置 ●ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理 なくきれいにスライスできるロータリー式。 ●メーカー品番:RCS-71 ●幅×奥行×高さ(mm):364×364×439 ●質量(kg):13...

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●メーカー品番: ●規格:中厚切り用円盤3.0mm厚 ●間口×奥行×高さ(mm): ●質量(kg):...

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●メーカー品番: ●規格:薄切り用円盤0.5mm厚 ●間口×奥行×高さ(mm): ●質量(kg):...

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●メーカー品番: ●規格:千切り用円盤1.2×3.0mm ●間口×奥行×高さ(mm): ●質量(kg):...

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●スライス有効寸法:最大175mm極めると手動式どんなキャベツでも美しくスライスします。 ●V字型にセットされた刃が最高の切れ味を発揮し厚み調整付なので好みの厚さにスライスできます。 ●小さな材料にも対応できるカバーガイド付。 ●品番:替刃(2枚1組) ●幅×奥行×高さ(mm): ●質量(kg):...

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■特徴●高速、低速スピード切り替え機能付。●長ネギなら何でもOK。■仕様●幅×奥行×高さ（mm）：200×300×300●質量（kg）：5.5●電源：単相100V　50/60Hz●消費電力：120W●定格時間：30分●カタログコード：8-0637-0901●商品番号：CYK01カッタ、切断機...

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●耐熱温度 :70℃ ●セット内容:グレイター3種類×各1 スライサー(スライス幅62) 容器(すべり止め付) ●食材によって使い分けできる3種類のグレイター(卸金)と スライサーのセットです。 卸す(削る)をメインに考えた調理器です。 ※ドイツ製 ●幅×奥行×高さ(mm):250×95×85...

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■特徴●刃はセラミック混入材でトロロオロシに適しています。〈使用方法〉スイッチをONにした後、材料を投入口の端に当てながら押してください。粗さは押し加減で調整してください。■仕様●幅×奥行×高さ（mm）：200×300×300●質量（kg）：5.5●電源：単相100V　50/60Hz●消費電力：150W●定格時間：30分●カタログコード：8-0639-0701●商品番号：COL05...

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特徴■特徴●洗いやすく衛生的です。●握りやすく滑りにくい形状です。■仕様●スライサー●刃渡りサイズ（mm）：220●材質：刃／ハイカーボンステンレス（SUS420J2）、柄／ステンレス（SUS304）仕様入数1個014070220S...

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●小さなお店で大きな活躍、超小型スライサー。 スライス円盤(0.8mm厚2枚刃)標準装備※別売の刃物円盤を交換すれば、お好みの 厚さのスライス、千切り、おろしができます。 ●※どこにでも置けるコンパクトな設計。 軽量です から女性の方にもラクに持ち運びができます ● 定格電圧:単相100V 定格周波数:50/60Hz定格消費電力:70/80W 定格時間:連続 切削能力:キャベツ1.5kg/分(0.8mm厚) ●品番:0.5･0.8･1.2･2.0mm厚用替刃のみ ●幅×奥行×高さ(...

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■特徴●ネギを送りベルトに挟めば、あとは全自動でスライスします。●専用の刃物研磨器が標準装備されていますので、切れ味が悪くなってきたら刃先を研磨する事ができます。■仕様●間口×奥行×高さ（mm）：258×437（+125）×426●質量（kg）：12●電源：単相100v　50/60Hz●定格消費電力：80W●定格時間：25分●厚み調整：1～5mm（無段階）●投入口寸法：86×35●質量：12kg●カタログコード：8-0636-0801●商品番号：CNG2501...

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●シリンダー容量:3L ●ファンネル:全長200 φ10、φ20、φ30mm付 ●本体オールステンレス製 ●固定金具付※イタリア ●メーカー品番:20300 ●間口×奥行×高さ(mm):360×195×170 ●質量(kg):3【重量】 5200【入数】 1個...

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■特徴●日本製のブレード刃で、簡単にすばやく4mmの厚さに食材をカットできます。■仕様●幅×奥行×高さ（mm）：103×77×125●材質：AS樹脂、ポリカーボネイト、ABS樹脂、ステンレススチール●カタログコード：8-0631-0301●商品番号：BGE0601【入数】 1個...

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■特徴●大根・ニンジン等のおろしに。■仕様●商品番号：CSL60016●カタログコード：8-0627-0113【重量】 857【入数】 1個...

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●メーカー品番:RHG-15G ●間口×奥行×高さ(mm):200×310×340 ●質量(kg):9.7【入数】 1個...

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●メーカー品番: ●規格:おろし円盤 ●間口×奥行×高さ(mm): ●質量(kg):【重量】 305【入数】 1個...

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●500×210×H340 ●電源:単相100V 50/60Hz ●消費電力:250W○A69○B46○C80kg/h ●標準仕様:3.2mmプレート付 ●質量:24kg ●上皿寸法:365×210×H45 ●付属品:押し棒･掃除棒【入数】 1個...

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●電動ジャンボキャベツ- DRC-80のドラムにアタッチメントを セットすることにより、玉ねぎの輪切りが きれいにできます。 ※玉ねぎは上下を切り落とし、皮を剥いだ状態でセットします。 ※ドラムのバランスが悪くなりますので、アタッチメントは 必ず3個全てに取り付けてご使用ください。 ●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105【重量】 1800【入数】 1個...

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■特徴●材料供給のみ人手で行なえば、後は自動的に千切りします。●その間、別の作業が可能な為、省力効果大です。■仕様●品番：替刃●電源：単相100V50/60Hz●消費電力：150/180W●定格時間：連続●厚さ調節：0.8～5mm●投入口：210×130　2個●質量：17kg●処理能力：0.8kg/分●刃物研磨装置付●キャベツ飛散防止カバー付●カタログコード：8-0629-0602●商品番号：CKY2502【重量】 220【入数】 1個...

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●電動キャベツーRCS-70のドラムにアタッチメントをセット することにより、玉ねぎの輪切りがきれいにできます。 *玉ねぎは上下を切り落とし、皮を剥いた状態でセットします。 *ドラムのバランスが悪くなりますので、アタッチメントは 必ず2個全てに取り付けてご使用ください。 ●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105【重量】 1200【入数】 1個...

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●規格:替刃 ●サイズ:1インチ用 ●メーカー品番: 536-4...

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●規格:ブレードセット ●サイズ:1/4インチ用 ●メーカー品番:57424-1...

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■特徴●スライス円盤（厚み調節付）標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。●SS-350A用オプション　刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤（オプション）●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番：SS-3012（1.2×3.0mm）＜CSL61001＞　SS-3020（2.0×3.0mm）＜CSL61002＞　SS-4030（3.0×4....

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■特徴●※SS-250A・B・Cも兼用できます。■仕様●カタログコード：8-0627-0301●商品番号：CSL05【重量】 300【入数】 1個...

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●品名:標準スライス刃(3枚1組)カッタ、切断機【重量】 100【入数】 1個...

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