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1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
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■仕様サイズ：小内径：216材質：18-8ステンレス+プラスチックツマミ...

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■特徴フレーム間隔:35有効寸法:245×255ピザパン・ピザ焼網を14枚収納できます。出し入れがスピーディーに行えるように、角度をつけて あります。フレームは取りはずしができますので、デコ型等も収納 できます。狭い調理場では、作業台上に設置して、大量処理が可能 です。■仕様幅×奥行×高さ(mm)：322×327×705重量(kg)：3.7...

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■特徴丈夫さがいちばん。プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力。※リンナイペットにも使用できます。※φ1.5mm クリンプ18.5mm目■仕様幅×奥行(mm)：300×350柄長(mm)：200材質：ステンレス鋼...

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■特徴美濃焼■仕様メーカー品番：D03-54直径×高さ(mm)：65×85容量(cc)：130材質：陶磁器...

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■特徴耐熱温度125℃※ドイツ■仕様メーカー品番：48729(内寸)直径×高さ(mm)：245×80パン生地対応重量(g)：約1500材質：PP...

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■仕様間口×奥行×高さ(mm)：330×210×125(内寸法)間口×奥行(mm)：240×120材質：籐...

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■仕様メーカー品番：B-113サイズ：中(内寸)幅×最小奥行×最大奥行×高さ(mm)：165×145×165×37重量(g)：152材質：アルスター鋼板・フッ素樹脂加工...

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■特徴貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット。オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください。※イタリア有効内寸:約547×352耐熱温度:-60℃~+230℃模様幅:約30mm×12列■仕様メーカー品番：RELIEF4間口×奥行×高さ(mm)：568×372×8材質：シリコン...

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■仕様重量(g)：100材質：18-0ステンレス...

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■特徴490×635×H1820車輪:φ125×4自在ストッパー付(PPE車輪)ステンレス棚板有効間隔:79×19段積載荷重:140kg・棚アミは取り外し可能なので、段数を自在に調整可能です。 積載トレーを選びません。ストッパー付で運搬中の滑り落ちを防ぎます。※棚アミを最大19段まで増やすことができます。（別売り）※写真のトレー・コンテナー類は別売です。食缶・番重・シートパンなどあらゆる厨房用品の保管・運搬に最適です。■仕様規格：本体...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。■仕様サイズ(cm)：24重量(g)：600背厚(mm)：8.0...

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■特徴フック寸法:全長:395 160g×6線材径:φ5mmフックが取り外しできますので、セルクルの大きさに 応じて移動が可能です。※セルクルは別売です。■仕様(ベース寸法)幅×高さ(mm)：1000×500重量(kg)：2.1...

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■特徴昔ながらのスタイルです。■仕様容量(合)：0.8直径×高さ(mm)：φ62× 85■材質材質：18-8ステンレス...

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■仕様模様(文字)：やきとり 4ヶセット外径×高さ(mm)：240×290重量(g)：520材質：ビニール...

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■特徴材質:鉄・ブラック粉体塗装・ナフキンやペーパー類を敷いてお使いください。※洗浄は柔らかい布に中性洗剤を付けて水拭きしてください。※ラメキンは別売りです。■仕様メーカー品番：H711172BKたて×よこ×高さ(mm)：285×195×65...

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■仕様色：ピンク幅×高さ(内寸)(mm)：278×227(205)重量(kg)：0.102材質：ポリエステル樹脂・ポリエチレン樹脂...

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■特徴用途に合わせて仕切りの幅を1.5cm間隔に調整可能です。■仕様幅×奥行×高さ(mm)：333×120×66...

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■特徴萬古焼■仕様間口×奥行×高さ(mm)：110×93×40材質：陶磁器...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼■仕様重量(g)：70背厚(mm)：3.0材質：安来白鋼...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。■仕様サイズ(cm)：30重量(g)：220背厚(mm)：4.0...

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■特徴特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：24色：ブラック重量(g)：152背厚(mm)：2.2材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス■材質材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)...

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■特徴オープンストック:41アイテム※幅表示サイズの( )内表記は刃渡り、 (〇×□)表記は、スプーン皿長さ×幅となります。■仕様形状名：スパゲティーフォーク幅(mm)： 25材質：ステンレススチール...

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■特徴堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付) ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。 適度なしなりとシャープな切れ味。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：24重量(g)：250背厚(mm)：2.4材質：ﾊｲｶｰﾎﾞﾝ特殊ｽﾃﾝﾚｽ鋼...

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■特徴※ドイツ■仕様メーカー品番：Nr3185刃渡り(mm)：160材質：ST刃：木柄...

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■特徴白ハケ調理刷毛のスタンダート。白山羊毛を使用し調理用刷毛の中では一番含みが良くなっています。用途も幅広く和食洋食、製パンとオールマイティに使えます。■仕様サイズ(mm)：30毛長(mm)：30重量(g)：15材質：山羊毛・PP...

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■特徴※御注文の際は、入数単位でお願いします。天ぷら、揚げ物の敷紙に最適です。■仕様幅×奥行(mm)：218×197...

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■特徴銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰です。 軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌。刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な 中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。刃身:銀含有チタン合金 柄:抗菌耐熱ポリプロピレン (自動洗浄機適合)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。※抗菌※洗浄機対応■仕様メーカー品番：GT-313Yサイズ(cm)：13重量(g)：75背厚(mm)：2.0■材質刃部・銀含有チタン合金、柄部・ポリプロピレン...

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■特徴毛長:41mmポリエステル毛 耐熱温度:130℃シンク、大型の鍋などの届きにくい場所に。カーライルブラシまな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。ここが違う。優れた耐久性。 厚みのあるポリプロピレン製のソリッドタイプのブロック は、他のブラシには無い耐久性を備えています■仕様メーカー品番：40501幅×奥行×全長(mm)：110×113×520...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。■仕様サイズ(cm)：27重量(g)：190背厚(mm)：4.2材質：安来白鋼...

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■特徴1ヶ当り 43×65mmの魚材質:板/アルミ 本体/スチール焼付塗装付属品:ローラーめん棒 φ28×149mm■仕様メーカー品番：313間口×奥行×高さ(mm)：320×140×16...

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■仕様重量(g)：120材質：18-0ステンレス...

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■特徴Lustro wareKKEEPER鮮度をシッカリ保ち、美味しさ長持ち。長く愛されている、シール容器のベストセラー。材質:本体 ポリプロピレン 耐熱温度(-20℃~100℃) 蓋 ポリエチレン 耐熱温度(-30℃~60℃)※電子レンジではご使用できません。優れた密封性 適度の湿り気が必要なもの、湿気を嫌うもの、どちらの要求 も満たす優れた密封性を持っています。■仕様メーカー品番：B-306サイズ：L直径×高さ(mm)：86×226容量(ml)：700重量(kg)：0.115材質：本体：ポリプロピレン　蓋：ポリエチレン...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：36P5ブラシ外径×ブラシ幅×全長(mm)：φ54×120×505...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。材質:ポリエステル毛耐熱温度:130℃小麦粉、パウダーなどの掃き取りに。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：62×225×340毛長(mm)：57...

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■特徴箸やスプーン等収納に便利です。※別売りの(EOC21)アクリル製オーガナイザー用蓋が ご使用できます。■仕様色：グレー幅×奥行×高さ(mm)：405×550×360...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製材質:ハードポリエステル毛耐熱温度:130℃ケトルドレイン、パイプの洗浄に。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：40150ブラシ外径×ブラシ長さ(mm)：φ35×185...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製材質:ハードポリエステル毛耐熱温度:130℃寸胴など曲面の多い機器の洗浄に最適なフレアーヘッド デザイン。上下、左右、前方のあらゆる面をスピーディー に洗浄します。※ブラシのみでの御使用は出来ません。 別売のハンドル(JHV13)(1HV18)(JHV16)と合わせて 御使用ください。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：40041幅×奥行(mm)：120×70毛長(mm)：40...

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■特徴パンを寝かせて斜めに切る安定感と、ナイフが楽に使える 斜めの角度で、最後の一枚まできれいに切れます。5段階の厚み調節プレートで4枚切(30mm)5枚切(25mm)6枚切 (20mm)8枚切(15mm)12枚切(10mm)にカットできます。底皿に滑り止め付きで、製品が動かず安定してスライス できます。■仕様幅×奥行×高さ：235×159×69mm材質：ポリプロピレン・スチロール樹脂・ABS樹脂■材質安全ガード・厚み調節板・底皿/ABS樹脂 ナイフあて：ポリプロピレン本体枠：スチロール（樹脂有効寸法：200×144）...

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■特徴パッキン材質:天然ゴムガラスビンに食材を入れ保存する方法しかなかった時代より、ル・パルフェ社はフランス、シャンパーニュ地方の街、ランスで創業し発展を続けています。1935年の創業より、ル・パルフェの密封ビンは変わらぬ高い品質で、お客様から信頼をいただいています。砂がガラスビンとなり、天然のゴムはオレンジのパッキンへと姿を変え、ル・パルフェの象徴的な密封ビンとして生まれ変わります。ル・パルフェは創業時から変わらず情熱的に密封ビンの製造に取り組んでいます。煮沸真空保存の手順1.食器用洗剤を使って、お湯で良く洗い、よく乾燥させます。2.ビンに食材と保存液(マリネ液など)を入れます。 保存液を注ぐときは、ビンに印された満水線を超えないように、 或いはビンの口から下2cmは空ける様に注意してください。3.ゴムパッキンをはめ、金具をしっかりはめます。 ゴムパッキンははめる前にお湯にくぐらせるとはめやすく なります。■仕様メーカー品番：960509直径×高さ(mm)：110×175容量(cc)：1000口径(mm)：95...

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■特徴仕切り内寸法(mm):角ものは 72×72 グラスなどの丸ものは φ74弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラーサンデー■仕様型式：S-36-95有効深さ(mm)：90(外形寸法)間口×奥行×高さ(mm)：500×500×130...

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■特徴仕切り内寸法(mm):角ものは 60×60 グラスなどの丸ものは φ62※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラーサンデー■仕様型式：S-49-95有効深さ(mm)：90(外形寸法)間口×奥行×高さ(mm)：500×500×130...

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■特徴※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡なお､返品は御遠慮ください｡グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー■仕様型式：H-オープン-125仕切り内寸法(mm)：225×455有効深さ(mm)：125(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×155...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。■仕様サイズ(cm)：15重量(g)：240背厚(mm)：6.5...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。■仕様サイズ(cm)：21重量(g)：500背厚(mm)：8.0...

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■仕様サイズ(mm)：30毛長(mm)：45重量(g)：27材質：山羊毛・PP...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼■仕様重量(g)：260背厚(mm)：12.0材質：安来白鋼...

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■特徴材質:真鍮ニッケルメッキ■仕様内径(mm)：13材質：真鍮メッキ...

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