■特徴カチカチアイスも食べやすい!体温がじんわり伝わり､アイスを溶かしながらすくえます｡■仕様色：ホワイト...

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■特徴木柄に切り込みを入れ、はさみ込むことにより隙間を最小限に 抑えました。3段で締めて密着度もアップしています。■仕様サイズ(mm)：45毛長(mm)：40重量(g)：20材質：ナイロン毛・木柄...

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■仕様サイズ(cm)：13外径×深さ(mm)：130× 56...

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■特徴宴席に涼しさと華やかさを添える氷の彫刻。手軽にお作りいただけるのが魅力です。作り方 プラスチックアイスモルドに水を入れて冷凍庫で凍らせます。 そして型をはがすことにより簡単に氷細工ができます。 パーティー、結婚式、宴会等の雰囲気をより一層盛り上げます。 冷凍時間は24時間ぐらいで、型からはがした場合は常温で 4時間くらい氷細工が保たれます。 尚、この製品は1回のみ御使用いただけます。※アメリカ製■仕様幅×奥行×高さ(mm)：460×305×660重量(kg)：3.45...

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■特徴ハードポリエステル毛 耐熱温度:105℃床、溝、コーナーの洗浄に。前後、左右に回転する全方向Uジョイント。従来のフロアー ブラシでは不可能だった狭い箇所や溝などもブラシの角度 を変えて洗浄出来ます。※ハンドルは(KHL14)ハイ・ローフロアースクラブ用 ハンドルのみを御使用ください。■仕様メーカー品番：40430幅×奥行×高さ(mm)：220×90×75...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。■仕様サイズ(cm)：21重量(g)：420背厚(mm)：8.0...

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■特徴パッキン材質:天然ゴムガラスビンに食材を入れ保存する方法しかなかった時代より、ル・パルフェ社はフランス、シャンパーニュ地方の街、ランスで創業し発展を続けています。1935年の創業より、ル・パルフェの密封ビンは変わらぬ高い品質で、お客様から信頼をいただいています。砂がガラスビンとなり、天然のゴムはオレンジのパッキンへと姿を変え、ル・パルフェの象徴的な密封ビンとして生まれ変わります。ル・パルフェは創業時から変わらず情熱的に密封ビンの製造に取り組んでいます。煮沸真空保存の手順1.食器用洗剤を使って、お湯で良く洗い、よく乾燥させます。2.ビンに食材と保存液(マリネ液など)を入れます。 保存液を注ぐときは、ビンに印された満水線を超えないように、 或いはビンの口から下2cmは空ける様に注意してください。3.ゴムパッキンをはめ、金具をしっかりはめます。 ゴムパッキンははめる前にお湯にくぐらせるとはめやすく なります。■仕様メーカー品番：960509直径×高さ(mm)：110×175容量(cc)：1000口径(mm)：95...

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■特徴仕切り内寸法(mm):角ものは 72×72 グラスなどの丸ものは φ74弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラーサンデー■仕様型式：S-36-95有効深さ(mm)：90(外形寸法)間口×奥行×高さ(mm)：500×500×130...

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■特徴仕切り内寸法(mm):角ものは 60×60 グラスなどの丸ものは φ62※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラーサンデー■仕様型式：S-49-95有効深さ(mm)：90(外形寸法)間口×奥行×高さ(mm)：500×500×130...

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■特徴※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡なお､返品は御遠慮ください｡グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー■仕様型式：H-オープン-125仕切り内寸法(mm)：225×455有効深さ(mm)：125(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×155...

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■特徴白ハケ調理刷毛のスタンダート。白山羊毛を使用し調理用刷毛の中では一番含みが良くなっています。用途も幅広く和食洋食、製パンとオールマイティに使えます。■仕様サイズ(mm)：60毛長(mm)：30重量(g)：26材質：山羊毛・PP...

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■特徴銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰です。 軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌。刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な 中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。刃身:銀含有チタン合金 柄:抗菌耐熱ポリプロピレン (自動洗浄機適合)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。※抗菌※洗浄機対応■仕様メーカー品番：GT-313Yサイズ(cm)：13重量(g)：75背厚(mm)：2.0■材質刃部・銀含有チタン合金、柄部・ポリプロピレン...

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■特徴毛長:41mmポリエステル毛 耐熱温度:130℃シンク、大型の鍋などの届きにくい場所に。カーライルブラシまな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。ここが違う。優れた耐久性。 厚みのあるポリプロピレン製のソリッドタイプのブロック は、他のブラシには無い耐久性を備えています■仕様メーカー品番：40501幅×奥行×全長(mm)：110×113×520...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。■仕様サイズ(cm)：27重量(g)：190背厚(mm)：4.2材質：安来白鋼...

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■特徴1ヶ当り 43×65mmの魚材質:板/アルミ 本体/スチール焼付塗装付属品:ローラーめん棒 φ28×149mm■仕様メーカー品番：313間口×奥行×高さ(mm)：320×140×16...

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■仕様重量(g)：120材質：18-0ステンレス...

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■特徴Lustro wareKKEEPER鮮度をシッカリ保ち、美味しさ長持ち。長く愛されている、シール容器のベストセラー。材質:本体 ポリプロピレン 耐熱温度(-20℃~100℃) 蓋 ポリエチレン 耐熱温度(-30℃~60℃)※電子レンジではご使用できません。優れた密封性 適度の湿り気が必要なもの、湿気を嫌うもの、どちらの要求 も満たす優れた密封性を持っています。■仕様メーカー品番：B-306サイズ：L直径×高さ(mm)：86×226容量(ml)：700重量(kg)：0.115材質：本体：ポリプロピレン　蓋：ポリエチレン...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：36P5ブラシ外径×ブラシ幅×全長(mm)：φ54×120×505...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。材質:ポリエステル毛耐熱温度:130℃小麦粉、パウダーなどの掃き取りに。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：62×225×340毛長(mm)：57...

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■特徴箸やスプーン等収納に便利です。※別売りの(EOC21)アクリル製オーガナイザー用蓋が ご使用できます。■仕様色：グレー幅×奥行×高さ(mm)：405×550×360...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製材質:ハードポリエステル毛耐熱温度:130℃ケトルドレイン、パイプの洗浄に。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：40150ブラシ外径×ブラシ長さ(mm)：φ35×185...

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■特徴パンを寝かせて斜めに切る安定感と、ナイフが楽に使える 斜めの角度で、最後の一枚まできれいに切れます。5段階の厚み調節プレートで4枚切(30mm)5枚切(25mm)6枚切 (20mm)8枚切(15mm)12枚切(10mm)にカットできます。底皿に滑り止め付きで、製品が動かず安定してスライス できます。■仕様幅×奥行×高さ：235×159×69mm材質：ポリプロピレン・スチロール樹脂・ABS樹脂■材質安全ガード・厚み調節板・底皿/ABS樹脂 ナイフあて：ポリプロピレン本体枠：スチロール（樹脂有効寸法：200×144）...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製材質:ハードポリエステル毛耐熱温度:130℃寸胴など曲面の多い機器の洗浄に最適なフレアーヘッド デザイン。上下、左右、前方のあらゆる面をスピーディー に洗浄します。※ブラシのみでの御使用は出来ません。 別売のハンドル(JHV13)(1HV18)(JHV16)と合わせて 御使用ください。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：40041幅×奥行(mm)：120×70毛長(mm)：40...

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●口径×高さ（mm）:84.7×105●容量（cc）:400●食器洗浄機のテスト済●安定性のあるフラットさ●型の跡が残らない引き足のシステム●チタニウム強化されたステム●口元は強化され、レーザーカットでなめらかな仕上げ●商品番号:RBLM401●コード番号:6-2030-1701、7-2146-1201、8-2200-1201、9-2246-1201●アトリエシリーズISO/PAS IWA 8:2009によりウルトラクリアクリスタルグラスと認定されています。●飲み物の色に影響することがありません。●4000回以上（SON.hyx）、2000回以上（Sparkx）使用後も透明性が失われません。...

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■特徴2kgの小分け梱包で宴会でのセッティング作業が楽に。■仕様メーカー品番：S-25g1ケース入数： 80個×4袋1ヶ当たりの燃焼時間：約18.5分材質：主成分：メタノール...

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■特徴フリーサイズ天然植物性不織布※イギリス製■仕様メーカー品番：PH-115全高(mm)：250入数：10枚入...

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■仕様規格：M適応サイズ(cm用)：22-24...

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■特徴適応チェーフィングD105■仕様直径×高さ(mm)：340×65容量(L)：3.6...

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■特徴チェーフィングセット時高さ:295KINGO 角チェーフィングフルサイズ D104専用スタンドです。※固形ランプは別売です。スタンド :NY-1/1 適合チェーフィング:カバー式D104-S・D104-T・D104G-S・D104G-T オープンスタイルD104FN-S・D104FN-Tシンプルで飽きのこないデザインのスタンダードタイプ。■仕様幅×奥行×高さ(mm)：642×358×205...

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■特徴耐熱温度:120℃樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて 丈夫です。チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意。樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。■仕様サイズ：1/2メーカー品番：MEDP-12100A間口×奥行×高さ(mm)：325×265×100...

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■仕様メーカー品番：MEDP-110919間口×奥行×高さ(mm)：480×300×25...

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■特徴萬古焼■仕様材質：陶磁器...

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■特徴有田焼■仕様間口×奥行×高さ(mm)：70×45×10材質：陶磁器...

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■仕様メーカー品番：T03-174間口×奥行(mm)：60×15材質：陶磁器...

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■仕様間口×奥行(mm)：45×35材質：陶磁器...

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■特徴電源:単相100V※電球は40W以下で御使用ください。■仕様重量(g)：280...

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■特徴カラフェサイズ:Φ100×H280 1.2L材質:ベース/ステンレス、プラスチック 保冷パック/ポリエチレン カラフェ/本体 ガラス フタ ステンレス保冷パックが付いているのでジュースの冷たさをキープできます。ワインボトルが入れられるのでワインクーラーとしてもご使用いただけます。■仕様外径：165内径×高さ(mm)：103×310材質：ステンレス・プラスチック・ガラス...

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■仕様サイズ：中重量(g)：4.25材質：18-8ステンレススチール...

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■特徴自由自在に上下・左右、自分に合わせて手で曲げて使えるスプーン・フォーク完成。材 質:金属部 /NASステンレス スポンジ部/エチレンプロピレンゴム耐熱温度:-5~+110℃■仕様メーカー品番：R-2サイズ：大重量(g)：44.0材質：XM-7ステンレス、天然木、エチレン・プロピレンゴム、...

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■特徴特殊セラミック製でできたグルメ石は、素材の味を生かし、まろやかな自然の味を引き出し、中から美味しく焼きあげます。特長1.熱に強く直火に耐えます。(急熱急冷しても割れません。)2.遠赤外線効果が高く、料理素材をよりおいしく、まろやかな 味にします。3.保温力が高く、長時間さめにくく火を消しても余熱で調理が 出来ます。(約10分~15分)使用方法ガス及びガスオーブンで熱した後、ほうろく鍋に入れ て、ご使用下さい。 この他工夫次第でいろいろな料理に使用出来ます。(固型燃料にて陶板としてお使いになりたい時は M20-119を使用して下さい。)固型燃料専用■仕様メーカー品番：M20-119直径×高さ(mm)：φ120×30重量(g)：290材質：セラミック...

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■仕様仕上げ：金重量(g)：16材質：本体：18-8ステンレス(金メッキ)...

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■特徴材質:ハンドル、スプーン/シリコンゴム 芯/ナイロン6耐熱温度:170℃視力の弱い方にもはっきり見えます。ハンドルもシリコンなので滑りにくく持ちやすい。■仕様色：グリーンサイズ：大...

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■特徴耐熱90℃■仕様直径×高さ(mm)：φ180×250底径(外寸mm)：φ130材質：ポリカーボネート樹脂...

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■特徴レヴォル フロワッセ シリーズ自由な発想で自由に使える、個性的なデザインと美しいカラーが魅力的。冷たいドリンク、温かいお飲み物はもちろん、アペタイザーやサラダ、アイスクリームなど、さまざまな組合せでお楽しみ下さい。磁器製 耐熱温度:300℃※フランス製■仕様色：カリビアンブルーメーカー品番：638118直径×高さ(mm)：65×60容量(cc)：80材質：耐熱磁器...

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■特徴全長:130ハンドルサテン仕上■仕様材質：18-0...

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■仕様サイズ：小外径(mm)：φ140重量(kg)：0.09材質：18-0ステンレス...

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