正広の刺身包丁・柳刃包丁
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正広正広 包丁ステン柳刃包丁(左)刺身包丁 1066414,700円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:410mm ●刃渡り:260mm ●重量:170g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×456×26 10664...
14,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 162188,970円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:210mm ●重量:125g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 16218...
8,970円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁ステン柳刃刺身包丁 AMSH00312,400円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:410mm ●刃渡り:260mm ●重量:170g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×456×26 AMSH003...
12,400円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁ステン柳刃刺身包丁 AMSH0019,410円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:322mm ●刃渡り:200mm ●重量:115g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×377×25 AMSH001...
9,410円 (税込)当日出荷1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1581711,600円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:180mm ●重量:95g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15817...
11,600円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 300mm 1622114,300円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:300mm ●重量:220g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 仕様 サイズ 300mm 16221 スタッフ:Robertaのレビュー刃渡りかなり長いのでプロ向け柳刃包丁です。刃が長いので薄造りがすごく綺麗にできました。切れ味抜群です☆今度は大物に挑戦します!...
14,300円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1582122,800円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:300mm ●重量:220g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15821...
22,800円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁ステン柳刃包丁(左)刺身包丁 AMSO60211,800円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:365mm ●刃渡り:230mm ●重量:140g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×404×27 AMSO602...
11,800円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1581913,500円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:240mm ●重量:135g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15819...
13,500円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1541921,500円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:240mm ●重量:135g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15419...
21,500円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1581812,300円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:210mm ●重量:110g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15818...
12,300円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 162199,890円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:240mm ●重量:160g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 16219...
9,890円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁ステン柳刃包丁(左)刺身包丁 AMSO60111,800円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:322mm ●刃渡り:200mm ●重量:115g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×377×25 AMSO601...
11,800円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 162177,330円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:180mm ●重量:100g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 16217...
7,330円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 1622217,600円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:330mm ●重量:255g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 16222...
17,600円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1542131,800円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:300mm ●重量:220g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15421...
31,800円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-S 柳刃 270mm 19020 1個23,400円 (税込)
正広 正広 MV-S 柳刃 270mm 19020 1個●MV牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。●刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。●刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。●抗菌効果のあるハンドルは、耐久性もプラスした理想的な設計です。●優れた切れ味と、滑り止めを考慮したデザインは、プロの微妙な技をひきだします。●刃渡り:270mm●母材厚:2.5mm●重量:215g●刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26)●材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●口金:一体型●硬度:HRC58~59●中子形状:差し込み●サブゼロ処理:あり●ハンドルの材質:抗菌性ステンレス特徴19020...
23,400円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 木サヤ 柳刃 300mm 41521 1個3,450円 (税込)
正広 正広 木サヤ 柳刃 300mm 41521 1個●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。●愛用の大切な包丁を、錆や汚れから守ります。●仕様:柳刃300mm用特徴41521...
3,450円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 木サヤ 柳刃 240mm 41519 1個1,980円 (税込)
正広 正広 木サヤ 柳刃 240mm 41519 1個●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。●愛用の大切な包丁を、錆や汚れから守ります。●仕様:柳刃240mm用特徴41519...
1,980円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 MV-S 柳刃 300mm 19021 1個27,700円 (税込)
正広 正広 MV-S 柳刃 300mm 19021 1個●MV牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。●刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。●刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。●抗菌効果のあるハンドルは、耐久性もプラスした理想的な設計です。●優れた切れ味と、滑り止めを考慮したデザインは、プロの微妙な技をひきだします。●刃渡り:300mm●母材厚:2.5mm●重量:230g●刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26)●材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●口金:一体型●硬度:HRC58~59●中子形状:差し込み●サブゼロ処理:あり●ハンドルの材質:抗菌性ステンレス特徴19021...
27,700円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1541818,200円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:210mm ●重量:110g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15418...
18,200円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1542357,400円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:360mm ●重量:310g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15423...
57,400円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 木サヤ 柳刃 270mm 41520 1個2,450円 (税込)
正広 正広 木サヤ 柳刃 270mm 41520 1個●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。●愛用の大切な包丁を、錆や汚れから守ります。●仕様:柳刃270mm用特徴41520...
2,450円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広 ステンP 両刃刺身 180mm 10642 1個3,230円 (税込)
正広 正広 ステンP 両刃刺身 180mm 10642 1個●正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。●包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。●錆びにくくお手入れが簡単。●シーンに合わせてさまざまな用途でご使用できます。●刃渡り:180mm●母材厚:1.8mm●重量:約90g●刀身の材質:ステンレス鋼●材質詳細:カーボン0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●口金:なし●硬度:HRC58~59●中子形状:差し込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:エラストマー樹脂(抗菌剤入)特徴10642...
3,230円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 正広作 MS-8 柳刃270mm 10014 1個6,650円 (税込)
正広 正広作 MS-8 柳刃270mm 10014 1個●マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、優れた切れ味と高品質を生み出しています。●使うほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げです。●刃渡り:270mm●母材厚:2.5mm●重量:120g●刀身の材質:ステンレス鋼●材質詳細:カーボン0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●口輪:プラスチック●硬度:HRC58~59●中子形状:差し込み●サブゼロ処理:あり●ハンドルの材質:朴ノ木特徴10014...
6,650円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
正広正広 包丁ステン柳刃刺身包丁 AMSH0027,180円 (税込)
特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:365mm ●刃渡り:230mm ●重量:140g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×404×27 AMSH002...
7,180円 (税込)欠品1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1582016,400円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:270mm ●重量:175g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15820...
16,400円 (税込)欠品1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 1622012,800円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:270mm ●重量:195g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 16220...
12,800円 (税込)欠品1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1542025,100円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:270mm ●重量:180g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15420...
25,100円 (税込)欠品1種類の商品があります -
正広正広 正広 木サヤ 柳刃 360mm 41523 1個3,380円 (税込)
正広 正広 木サヤ 柳刃 360mm 41523 1個●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。●愛用の大切な包丁を、錆や汚れから守ります。●仕様:柳刃360mm用特徴41523...
3,380円 (税込)欠品1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1582330,800円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:360mm ●重量:325g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15823...
30,800円 (税込)廃番1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1542240,100円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:330mm ●重量:250g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15422...
40,100円 (税込)廃番1種類の商品があります -
正広正広 包丁別撰柳刃 1622323,400円 (税込)
特徴 ●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。 ●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。 ●刃渡り:360mm ●重量:320g ●刀身の材質:黄紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 16223...
23,400円 (税込)廃番1種類の商品があります -
正広正広 正広 木サヤ 柳刃 180mm 41517 1個2,480円 (税込)
正広 正広 木サヤ 柳刃 180mm 41517 1個●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。●愛用の大切な包丁を、錆や汚れから守ります。●仕様:柳刃180mm用特徴41517...
2,480円 (税込)廃番1種類の商品があります -
正広正広 正広 木サヤ 柳刃 330mm 41522 1個3,230円 (税込)
正広 正広 木サヤ 柳刃 330mm 41522 1個●木鞘(さや)シリーズは、白木(杜の木)から削りだし、加工された逸品です。●愛用の大切な包丁を、錆や汚れから守ります。●仕様:柳刃330mm用特徴41522...
3,230円 (税込)廃番1種類の商品があります -
正広正広 包丁最上柳刃 1541716,500円 (税込)
特徴 ●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。 ●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。 ●刃渡り:180mm ●重量:95g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:水牛角 ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15417...
16,500円 (税込)廃番1種類の商品があります -
正広正広 包丁特上柳刃 1582227,800円 (税込)
特徴 ●和包丁特上シリーズは、PC柄付和包丁(ボカシ研)。 ●一丁ごとに確かな品質。 ●最高級の鋼を使った、正広の自信作です。 ●刃渡り:330mm ●重量:265g ●刀身の材質:白紙 ●材質詳細:カーボン1.1% ●口輪:プラスチック ●硬度:HRC60 ●中子形状:打ち込み ●サブゼロ処理:なし ●ハンドルの材質:朴ノ木 15822...
27,800円 (税込)廃番1種類の商品があります
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