富士カトラリー
牛刀 ホワイト 180mm F-125W 1点
特徴 ●サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。 ●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。 ●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。 ●握りやすくて滑りにくい、耐久性抜群です。 ●商品サイズ:全長315mm(刃渡り180mm) ●背厚:2.0mm ●本体重量:125g ●耐熱温度:115℃ ●カラー:ホワイト ●材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) ●刃付:両刃(右利き・左利き兼用)※左気味刃付け可能 仕様 サイズ 180mm カラー ホワイト 入数 1点 F125W
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