片岡製作所
小出刃(両刃) 12cm ABL254 1つ
特徴プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番：M1130抗菌■材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼仕様サイズ12cm重量80g入数1つABL254
全長(mm): 240
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