正広
正広 ステンP 両刃刺身 180mm 10642 1個
正広 正広 ステンP 両刃刺身 180mm 10642 1個●正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。●包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。●錆びにくくお手入れが簡単。●シーンに合わせてさまざまな用途でご使用できます。●刃渡り:180mm●母材厚:1.8mm●重量:約90g●刀身の材質:ステンレス鋼●材質詳細:カーボン0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●口金:なし●硬度:HRC58~59●中子形状:差し込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:エラストマー樹脂(抗菌剤入)特徴10642
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