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関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 全長390mm、刃渡り270mm KC-179


●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
●まさにプロフェッショナルなパートナー

関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 全長390mm、刃渡り270mm KC-179の特徴


■サイズ:全長390mm、刃渡り270mm
■本体重量:204g
■素材・材質:刃部…AUS-10(全ステンレス鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス

関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 全長390mm、刃渡り270mm KC-179の仕様

サイズ 全長390mm、刃渡り270mm
重量 204g
材質 刃部:AUS-10(全ステンレス鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス
原産国 日本