●サビに強い万能(アジ切)包丁シリーズです。
●漁港や釣りなど海水に接する作業場ではサビは大敵。
●ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。
●刃材は切味･永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。
●鍛冶職人手仕上げですので使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。
●通常の小包丁よりシノギ部分を広くして鋭角仕上げにしてます。
●コンパクトですので携帯用としても大変便利です。
●90～120小アジ用、120～150イカ裂き用として使用下さい。
●長さ:230mm
●刃厚:3mm
●刃長:105mm
●幅:28mm
