藤次郎/Tojiro そば切包丁(蕎麦切包丁) 240mm F-738

お手入れのしやすさにこだわった定番そば切包丁
刀身には手術用メスにも採用されるモリブデンバナジウム鋼を採用しました。ハガネ製そば切りの切れ味の良さはそのままに、錆びにくくお手入れの手軽さが際立ちます。耐摩耗性と粘りを向上した刀身は業務のプロの方から初めて蕎麦打ちに取り組む方まで、幅広い方々に納得いただける切れ味を提供します。

藤次郎/Tojiro そば切包丁(蕎麦切包丁) 240mm F-738の特徴

藤次郎MVモリブデンバナジウム鋼そば切シリーズ家庭で使用するのに最適な小振りなサイズです

藤次郎/Tojiro そば切包丁(蕎麦切包丁) 240mm F-738の仕様

サイズ 240mm
原産国 日本