●刃は約10度の角度がついたななめ刃。

食材への抵抗が少なく、軽く滑らかに剥けます。

●刃を従来よりも鋭く刃付けすることで、スムーズに皮を剥くことができます。

●ハンドルは丸みがあり握りやすい形状。

余計な力を使わずにスムーズに皮が剥けます。

●本体は洗いやすいステンレス製で食洗機対応です。

●日本製