藤次郎(Tojiro)
そば切包丁(蕎麦切包丁) 270mm F-748 1点
特徴 ●サビに強く、お手入れも簡単。 ●はじめての方にも扱いやすいそば切包丁です。 ●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。 ●ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすいそば切庖丁です。 ●藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。 ●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。 ●商品サイズ:全長305mm(刃長270mm) ●本体重量:490g ●材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:朴木＋藤弦巻 ●刃付:両刃(右利き･左利き兼用) 仕様 サイズ 270mm 入数 1点 F748
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