■特徴
材質:刃部/ジルコニアセラミック :柄部/抗菌・耐熱ポリプロピレン
※セラミックは焼物です。
強い衝撃や硬いものは刃こぼれの原因となります。
※刃を砥ぐ場合はP.19620.ダイヤモンドシャープナーD-2D〈ADI18〉 をご使用ください。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。
※洗浄器対応
※抗菌


■仕様
メーカー品番：SC-18WB
サイズ(cm)：18
重量(g)：100
背厚(mm)：1.7
材質：刃部・ジルコニアセラミック、柄部・ポリプロピレン