下村工業
包丁 プログレード 肉専包丁BK PG-101B 1点
■特徴 ギザ刃が食材に切り込むから、滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も切りやすい包丁です。 ローストビーフの薄切りにも適しています。 ■用途 ブロック肉に。 ■仕様 食洗機対応 ■材質 刃部:モリブデンバナジウム鋼 柄:エラストマー樹脂
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