下村工業 ナイフ キッチンバー カッティングナイフ KIB-101 1丁


■特徴
先端がフォーク状なので、切った食材の切り分けもできます。
カーブと波刃の形状で完熟トマトも薄くスライスできます。

■用途
業務用。

■仕様
耐熱温度110度

■材質
刃部：ステンレス刃物鋼
柄：ポリプロピレン

特徴

KIB101