■特徴 ●アミ目：φ1.2×10mm目(クリンプ目) ■仕様 ●外寸1：300×300 ●材質1：18-8ステンレス 【サイズ】 30cm【入数】 1点...

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■特徴 ●アミ目：φ1.2×10mm目(クリンプ目) ■仕様 ●外寸1：200×200 ●材質1：18-8ステンレス 【サイズ】 20cm【入数】 1点...

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■特徴 ●アミ目：φ1.2×10mm目(クリンプ目) ■仕様 ●外寸1：115×115 ●材質1：18-8ステンレス 【入数】 1点...

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■特徴 ●φ2.0×15mm目(クリンプ目) ■仕様 ●外寸1：350×650×200 ●材質1：クロームメッキ ...

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■仕様 ●外寸1：#3／35(目安) ●外寸2：#4／45(目安) ●外寸3：#5／55(目安) ●材質1：18-8ステンレス 【カラー】 ツリー【入数】 1点...

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江部松商事 EBM 18-8 ミラノ マドラー 銀メッキ付 3327100 1点■仕様●外寸1：210●材質1：18-8ステンレス特徴3327100...

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■特徴 ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応) ●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。 ●手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 ●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。 ●7色のカラーハンドル。 ●抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。 ●耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。 ●耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。 ●耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。 ●両刃 ■仕様 ●外寸1：403 ●重量：278g ●板厚厚み：背：2.2 ●材質1：モリブデン鋼含有特殊ハガネ ●抗菌：○ ●耐熱・耐冷温度：120℃ ●刃渡り：27cm ...

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■仕様 ●外寸1：φ320×H198 ●内寸1：30cm ●内寸2：深さ／180 ●材質1：18-8ステンレス ●12メッシュ ●開き目：1.62mm ...

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■特徴 ●最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋 ●熱伝導率が抜群の銅ですが、ほかにも抗菌作用があったり、銅イオン効果で山菜や野菜を色良く茹でるなどの長所があります。 ●容量は段下(約九分目)の容量になります。 ■仕様 ●外寸1：φ600 ●内寸1：φ570 ●内寸2：深さ／240 ●本体重量：10.1kg ●容量：42.0L ●板厚厚み：1.5 ●材質1：銅 ...

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■特徴 ●食の安心・安全のために！ ●今も昔も食の世界では安心・安全がキーワードとなっています。 ●クロスコンタミを防ぐための色分けも一般的になってきています。 ●このカラー番重では、食材ごとの使い分け、セクションごとの使い分けが可能になりました。 ●色分けに加え半透明なので「見える化」を実現しました。食材が見えた方が良いという方におすすめです。 ■仕様 ●外寸1：684×423×H100 ●内寸1：644×383×H87 ●重量：1.6kg ●容量：21.4L ●材質1：ポリプロピレン ●測定・調節温度範囲能力：120℃ ...

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■特徴 ●食の安心・安全のために！ ●今も昔も食の世界では安心・安全がキーワードとなっています。 ●クロスコンタミを防ぐための色分けも一般的になってきています。 ●このカラー番重では、食材ごとの使い分け、セクションごとの使い分けが可能になりました。 ●色分けに加え半透明なので「見える化」を実現しました。食材が見えた方が良いという方におすすめです。 ■仕様 ●外寸1：684×423×H100 ●内寸1：644×383×H87 ●重量：1.6kg ●容量：21.4L ●材質1：ポリプロピレン ●測定・調節温度範囲能力：120℃ ...

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■特徴 ●食の安心・安全のために！ ●今も昔も食の世界では安心・安全がキーワードとなっています。 ●クロスコンタミを防ぐための色分けも一般的になってきています。 ●このカラー番重では、食材ごとの使い分け、セクションごとの使い分けが可能になりました。 ●色分けに加え半透明なので「見える化」を実現しました。食材が見えた方が良いという方におすすめです。 ■仕様 ●外寸1：684×423×H100 ●内寸1：644×383×H87 ●重量：1.6kg ●容量：21.4L ●材質1：ポリプロピレン ●測定・調節温度範囲能力：120℃ ...

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■仕様 ●外寸1：φ305×H305 ●外寸2：柄／280 ●内寸1：穴／φ1.5 ●重量：670g ●材質1：ステンレス ...

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■特徴 ●ベーカリー、惣菜を中心に使用できます。 ■仕様 ●外寸1：300 ●板厚厚み：0.4 ●材質1：18-0ステンレス ●材質2：金メッキ ...

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■特徴 ●ノンスティック加工。 ●こびりつき易い食材の調理に最適。 ●洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。 ■仕様 ●外寸：325×265mm ●深さ：150mm ●穴径：φ3.5mm ●容量：8.7L ●板厚：0.7mm ●材質：18-8ステンレス、ノンスティック加工 ...

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■特徴 ●ノンスティック加工。 ●こびりつき易い食材の調理に最適。 ●洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。 ■仕様 ●外寸：354×325mm ●深さ：100mm ●穴径：φ3.5mm ●容量：8.4L ●板厚：0.7mm ●材質：18-8ステンレス、ノンスティック加工 ...

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江部松商事 EBM 18-8 オルフェ ケーキサーバー 3813901 1点■仕様●外寸1：260●材質1：18-8ステンレス●材質2：オールミラー仕上特徴3813901...

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江部松商事 EBM 18-8 ケーキクーラー 丸型 3609200 1点■仕様●外寸1：φ330×H15●材質1：18-8ステンレス特徴3609200...

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江部松商事 EBM 18-8 ロート 24cm 400900 1点■仕様●外寸1：口径／φ15●内寸1：24cm●重量：340g●材質1：18-8ステンレス特徴400900...

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江部松商事 EBM 18-8 口付 ビーカー 2L 393300 1点■特徴●最小目盛：500cc■仕様●外寸1：φ147×H140●重量：300g●容量：2L●材質1：18-8ステンレス特徴393300...

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江部松商事 EBM 18-8 手付 洗い桶 36cm 5827900 1点■仕様●外寸1：φ380●内寸1：36cm●内寸2：深さ／120●重量：1.97kg●容量：12.0L●材質1：18-8ステンレス特徴5827900...

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江部松商事 EBM 18-8 上物渕付 抜型 菊 小 4225430 1点■仕様●外寸1：20(目安)●材質1：18-8ステンレス特徴4225430...

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江部松商事 EBM 18-8 上物渕付 抜型 紅葉 小 4225030 1点■仕様●外寸1：20(目安)●材質1：18-8ステンレス特徴4225030...

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江部松商事 EBM 18-8 上物渕付 抜型 桜 小 4224030 1点■仕様●外寸1：20(目安)●材質1：18-8ステンレス特徴4224030...

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江部松商事 EBM 18-8 上物渕付 抜型 松 小 4223730 1点■仕様●外寸1：20(目安)●材質1：18-8ステンレス特徴4223730...

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江部松商事 EBM 18-8 上物渕付 抜型 竹 小 4223830 1点■仕様●外寸1：20(目安)●材質1：18-8ステンレス特徴4223830...

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江部松商事 EBM 18-8 上物渕付 抜型 蝶 小 4224930 1点■仕様●外寸1：20(目安)●材質1：18-8ステンレス特徴4224930...

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江部松商事 EBM 18-8 裏漉し受枠 30cm用 457100 1点■特徴●ステンレス・木枠兼用■仕様●重量：1170g●材質1：18-8ステンレス特徴457100...

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江部松商事 EBM 18-8 裏漉し受枠 33cm用 457200 1点■特徴●ステンレス・木枠兼用■仕様●重量：1050g●材質1：18-8ステンレス特徴457200...

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江部松商事 EBM 18-8 裏漉し受枠 36cm用 457300 1点■特徴●ステンレス・木枠兼用■仕様●重量：1130g●材質1：18-8ステンレス特徴457300...

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江部松商事 大型籐かご P-4 500×350×H90 4769000 1点■仕様●外寸1：500×350×H90●材質1：籐特徴4769000...

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■仕様 ●外寸1：268 ●外寸3：口径／173 ●内寸2：深さ／165 ●容量：8.0L ●材質1：アルマイト 【容量】 8.0L【入数】 1点...

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■特徴 ●側面は14メッシュ・底面は30メッシュです。 ■仕様 ●外寸1：φ120×H190 ●外寸2：柄／190 ●材質1：18-8ステンレス ●材質2：柄：木 【入数】 1点...

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■特徴 ●フレーム部。スピニング加工でより強靱でより長期使用が可能になりました。 ■仕様 ●外寸1：φ405×H176 ●内寸1：37.5cm ●内寸2：深さ／150 ●材質1：18-8ステンレス ...

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■特徴 ●14メッシュ ■仕様 ●外寸1：φ295×H132 ●内寸1：27.5cm ●内寸2：深さ／118 ●材質1：18-8ステンレス ...

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■仕様 ●外寸1：20(目安) ●材質1：18-8ステンレス ...

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■特徴 ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 ●モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 ●洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 ●しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 ●BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ■仕様 ●外寸1：外径／470 ●外寸2：底径／305 ●内寸1：φ450 ●内寸2：深さ／195 ●本体重量：4.1kg ●容量：25.0L ●板厚厚み：2 ●材質1：18-8ステンレス(0.45mm) ●材質2：アルミニウム ●材質3：18-0ステンレス(0.55mm) ●電磁調理器：200V ...

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■特徴 ●目盛：300cc毎 ■仕様 ●外寸1：柄長／365 ●内寸1：φ140 ●内寸2：深さ／68 ●重量：220g ●容量：1000cc ●材質1：18-8ステンレス ●材質2：木 ...

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■仕様 ●外寸1：支柱／φ60×H890 ●外寸2：ベース／φ320 ●材質1：18-8ステンレス ●材質2：ヘアーライン仕上げ(つや消し) 【入数】 1点...

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■仕様 ●外寸1：300 ●板厚厚み：0.4 ●材質1：18-0ステンレス ...

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■特徴 ●ノンスティック加工。 ●こびりつき易い食材の調理に最適。 ●洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。 ■仕様 ●外寸：530×325mm ●深さ：200mm ●穴径：φ3.5mm ●容量：26L ●板厚：0.7mm ●材質：18-8ステンレス、ノンスティック加工 ...

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江部松商事 EBM 18-8 本職用渕付 抜型 菊 3091100 1点■仕様●外寸1：H50●材質1：18-8ステンレス特徴3091100...

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江部松商事 EBM 18-8 本職用渕付 抜型 桜 3091000 1点■仕様●外寸1：H50●材質1：18-8ステンレス特徴3091000...

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