●外寸:底径235mm ●内寸:φ270mm、深さ/90mm ●材質:18-8ステンレス（0.45mm）、アルミニウム、18-0ステンレス（0.55mm） ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●軽量化で作業性も抜群。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ･熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:φ140mm、高さ30mm ●重さ:20g ●製造生産国:日本...

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●外寸:φ80×H96mm ●材質:ガラス ●化学（イオン）強化グラス…化学的な処理により、グラスの表面の全面を強化する、強化グラスの最高級品です。 ●コールドカット:口部のリングを無くしたすっきりとした仕上がり。 ●ドリンクメニューはもとより、フードメニューにもお使いいただけます。 ●スタッキング（積み重ね）可能...

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●外寸:φ360×H630mm ●重さ:5.3kg ●MJPノズルによる気泡の破裂時、超音波の発生と同時に真空状態が発生するので急激なハクリ現象を起こし糊粉層が除去されます。 ●給水ホースφ15 ●5升用...

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●外寸:φ75×H181mm ●材質:ソーダグラス ●引き足ステムグラス。 ボルミオリ･ロッコ独自の技術で、手作り同様の引き足のステムグラスです。 この引き足技法によりエレガントで美しく、丈夫で使いやすいステムを実現しました。...

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●外寸:φ275×H110mm ●重さ:要確認 ●材質:アルミ樹脂コーティング ●割れない！軽量な新素材 ●NSF認証および国内の食品衛生法もクリア ●ブッフェ盛り皿に適した形状 ●熱伝導率の高いアルミニウムに樹脂コーティング ●機能的で高級感のある素材...

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●内寸:φ270×H270mm ●材質:18-8ステンレス、シリコンゴム...

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●重さ:100g ●材質:18-8...

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●重さ:200g ●材質:アッパー/ポリウレタン、ソール/合成ゴム ●製造生産国:中国 ●座敷などの靴の脱ぎ履きが多いシーンに便利なサボシューズ ●履きやすい幅広･甲高設計 ●幅:EEE...

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●重さ:18g ●材質:山羊毛、木（桧） ●幅広い調理に使用いただける調理はけ...

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●外寸:底径215mm ●内寸:φ240mm、深さ/220mm ●材質:18-8ステンレス（0.45mm）、アルミニウム、18-0ステンレス（0.55mm） ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●軽量化で作業性も抜群 ●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ･熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:全長/250mm、幅/58mm ●材質:木 ●両面の形状が同じ為左利きの方もご利用いただけます。...

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●外寸:高さ/163mm、最大径/60mm ●内寸:口径/60mm ●重さ:416g ●材質:クリスタルグラス ●製造生産国:ドイツ ●バーテンダーのニーズにとことん応えた斬新なカクテルグラス。 メジャーなしで60ml（2オンス）を注げる機能的なデザイン ●卵白を使ったジンサワーやウイスキーサワーのようなカクテルのふわふわしたボリュームのある泡が押し出されるよう完全な円筒形にしました。...

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●外寸:240×330×H100mm ●材質:ポリエチレンテレフタレート ●表面加工:耐熱加工 ●耐熱オイルフィルター ●油を200℃から常温でも素早く濾過 ●約99％の夾雑物除去 ●油の酸化防止 ●油の延命 ●油のコストダウン ●付属の金網から換えるだけで簡単...

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●外寸:φ67×H80mm ●材質:ガラス ●口部強化品:強化グラスのスタンダードラインです。 ●スタック機能を重視したお冷や用グラスです。...

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●外寸:底径360mm ●内寸:φ390mm、深さ/130mm ●材質:SUS316（18％クローム･14％ニッケル･3％モリブデン） ●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸･アルカリ･塩分･高温･衝撃･摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性･耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力･高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●内寸:φ265×H75mm ●材質:メラミン ●和食ビュッフェシーンにマッチする、落ち着いた雰囲気の器です。...

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●内寸:450×450mm、水槽深さ/145mm ●重さ:17kg ●材質:水槽/SUS444、18-8ステンレス、ガラス ●ガラス窓破損の恐れがありますので、直火では御使用しないでください。 ●水槽内のお湯の残量がひと目でわかる水量計付き。...

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●外寸:370×370×H250mm ●重さ:4kg ●材質:本体/オニグルミ（ウレタン塗装）、トレー･下皿/18-8ステンレス、ロールカバー/ポリカーボネイト ●付属のアイスボックスを完全に凍らせてトレーの下に入れご使用ください。 冷たさを長時間保てます。 ●付属品:アイスボックス1個...

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●外寸:275×133×H92mm ●重さ:1580g ●材質:18-8ステンレス ●蓋を開けずに中身が見える！保冷剤で冷却し鮮度そのまま。 冷蔵庫からの出し入れをなくし、よりスピーディーに使用できます。 ●蓋が透明だから、開けずに中身を確認できます。 更に前開き式の蓋で開閉ラクラク！ ●蓋は取り外し可能だから、本体･中子を食洗機でも洗え、お手入れ簡単。...

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●外寸:縦120mm、横195mm、高さ40mm ●重さ:10g ●製造生産国:日本...

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●外寸:φ295mm ●内寸:φ270mm、深さ/105mm ●材質:18-8ステンレス ●渕がフラットなので汚れがたまらず衛生的です。...

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●外寸:底径130mm ●内寸:φ150mm、深さ/90mm ●材質:SUS316（18％クローム･14％ニッケル･3％モリブデン）、底部/SUS444（モリブデン鋼） ●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。 また熱くなりにくい形状です。 本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。 作業性は抜群。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸･アルカリ･塩分･高温･衝撃･摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性･耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力･高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:底径265mm ●内寸:φ280mm、深さ/280mm ●材質:18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス、内面ノンスティック加工、 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に適しています。 （18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス） ●カレー･シチュー･ソース等に最適 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:105cm ●材質:チューリップウッド...

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●外寸:外寸/530.5×162.5×H278mm、2L×3個mm ●重さ:3.95kg ●材質:アッシュウッド、クリ材、アクリル、パウダーコートスチール、 ●製造生産国:中国 ●木製スプーン付き...

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●外寸:φ65×H120mm、最大径/90mm ●材質:ガラス ●口部強化品:加熱急冷によってグラス表面に圧縮応力を発生させて口部の強化のみを行う方法でグラスの強化と安全性を両立させた強化方法です。 ●コールドカット:口部のリングを無くしたすっきりとした仕上がり。 ●エレガント。 優雅な曲線美が魅力です。...

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●外寸:142×40mm ●重さ:95g ●材質:PEN樹脂 ●全国の学校給食において最も採用されている素材を使用しております ●優れた安全性原料に安全性の疑いがある物質を一切使用しておりません。 ●優れた耐熱性食器消毒保管庫、洗浄機対応です ●塩素系漂白剤可能次亜塩素酸ナトリウムの使用が可能です。 ●優れた耐熱性熱風食器消毒保管庫の使用が可能で熱による変形が起こりません ●電子レンジ仕様可能短時間温める程度であれば電子レンジの使用が可能です。 ●優れた耐薬品性酸･アルカリ･油･リモネン（柑橘類の皮に含まれる成分）などに侵されません。...

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●外寸:φ61×H187mm、最大径/76mm ●材質:ガラス ●物理的衝撃、食器洗浄機に対する耐久性の高さなど、プロユースに対する高いコストパフォーマンスを実現します。...

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●外寸:150×100mm ●重さ:405g ●材質:18-0ステンレス...

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●外寸:φ53×H192mm ●材質:全面強化クリスタル ●全面物理強化。 ●全面物理強化。 ●「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。 業務用ガラス食器のグローバル･スタンダード･ブランドとして幅広く認知されています。 ●チューリップ型ボールの定番ワイングラスシリーズ...

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●外寸:高さ/H45mm、87×90mm ●材質:18-0ステンレス...

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●外寸:φ73×H119mm ●材質:全面強化グラス ●全面物理強化。 ●耐熱温度差120℃ ●「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。 業務用ガラス食器のグローバル･スタンダード･ブランドとして幅広く認知されています。...

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●外寸:160×216×H632mm ●重さ:5.4kg ●材質:蓋･ハンドル/ステンレス、容器/ポリプロピレン、スタンド/パウダーコートスチール･アッシュウッド、羽/シリコン、 ●木材を使用しており、和の雰囲気にも合います。...

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●外寸:107×78×H21mm ●材質:磁器 ●金フチ...

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●外寸:502×502×H239mm ●内寸:仕切/149×149mm、有効深さ/202mm ●重さ:3.29kg ●材質:ポリプロピレン ●収容数:9 ●指先が自由に使えます。 ラックの仕切りの隅に指先が入る余裕がありますので、グラスなどを取りそこねることなく、容易に取り出せます。...

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●外寸:323×174×H220mm ●材質:アクリル製...

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●外寸:高さ/380mm、横/275mm ●重さ:0.55kg ●材質:SUS304 ●製造生産国:日本...

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●外寸:176×162×H80mm ●材質:メラミン樹脂 ●両面木目調メラミン...

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●内寸:φ245×H90mm ●材質:18-8ステンレス ●約2.4mm目...

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●EasyGiaz（イージージャズ）は、冷凍食材を粉砕し、ジェラート、ソース、スープ、ピューレなどの状態にする調理器です。 冷凍保存した食材を使う分だけ加工することで、新鮮さを閉じ込め、効率的にロスなく調理できます。...

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●重さ:205g ●材質:アッパー/ポリウレタン、ソール/合成ゴム ●製造生産国:中国 ●座敷などの靴の脱ぎ履きが多いシーンに便利なサボシューズ ●履きやすい幅広･甲高設計 ●幅:EEE...

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