●外寸:底径360mm ●内寸:φ390mm、深さ/390mm ●材質:SUS316（18％クローム･14％ニッケル･3％モリブデン） ●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●鍋の内面に計量メモリを採用。 スムーズな調理行程をサポートします。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸･アルカリ･塩分･高温･衝撃･摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性･耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力･高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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●外寸:φ58×H165mm ●材質:クウォークス ●透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。 ●シアーリム。 Kwarx（クウォークス）によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。...

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●外寸:底径215mm ●内寸:φ240mm、深さ/140mm ●材質:18-8ステンレス（0.45mm）、アルミニウム、18-0ステンレス（0.55mm） ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●軽量化で作業性も抜群。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ･熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:135×25mm ●材質:耐熱ABS ●新技術GC（グラフィカルコーティング）が彩る洗える木目調食器の決定版...

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●外寸:φ95×H238mm ●重さ:230g ●材質:無鉛クリスタル ●製造生産国:イタリア ●透明度と輝きを誇る「スターグラス」を使用し、ボルミオリ･ロッコの技術とイタリアソムリエ協会の経験によって生まれたプロフェッショナルワインテイスティング用のシリーズです。 最高レベルのワインの味をさらに引き立てる為にデザインされました。 ●スターグラス。 ボルミオリ･ロッコのクリスタル製造技術を集結し、一切鉛を使わず最高の透明感と輝きを持つ無鉛クリスタルを開発。 100％リサイクル可能な自然環境に配慮した素材でありながら、イタリアソムリ工協会も推奨する抜群の透明感を誇る素材です。 ●引き足ステムグラス。 ボルミオリ･ロッコ独自の技術で、手作り同様の引き足のステムグラスです。 この引き足技法によりエレガントで美しく、丈夫で使いやすいステムを実現しました。 ●極薄く均一な仕上がり。 ボルミオリ･ロッコの高度な技術力により最高級ステムウェアにふさわしい、均一で薄いボディを作りあげました。 レーザーカット仕上げとの相乗効果により薄く美しい口部を生み出しました。 ●レーザーカット仕上げ。 特殊なレザーカット工程により均一で薄い仕上がりのリムはワインのテイスティングにも最適です。...

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●外寸:底径265mm ●内寸:φ280mm、深さ/95mm ●材質:18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に適しています。 （18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス） ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:130×300×H117mm ●内寸:105×267×H106mm ●重さ:359g ●材質:ABS樹脂 ●収納をもっとおしゃれに、スマートに！ ●お店の雰囲気に合わせて豊富なカラーバリエーションからお選びください。...

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●外寸:80×150×10mm ●重さ:0.4kg ●材質:ステンレス、レザー ●サービス用のタオルをエレガントに飾ります ●取り付けにはトップボーダーが必要です...

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●外寸:高さ/H45mm、45×30×45mm ●材質:18-0ステンレス...

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●外寸:φ120mm ●材質:焼杉...

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●外寸:φ50×H90mm ●材質:ソーダグラス...

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●内寸:460×460×H450mm ●重さ:14.14kg ●材質:18-8ステンレス...

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●外寸:φ57×H81mm ●内寸:穴径/5.0mm ●材質:18-8ステンレス...

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●外寸:120×200mm ●材質:ナイロン、ポリエチレン ●しっかり密封、マジックカットでらくらく開封。 ●Magiccut加工したどの場所からでも手で簡単に開封できます。 ●Magiccut加工は従来の開口方式にくらべ、袋の外観を損なうことはありません。 ●Magiccut加工の位置表示により、開封の簡便さが増し、消費者に喜ばれます。 ●ヒートシール性、シール強度に優れた汎用タイプです。 ●−30℃の冷凍から90℃で30分のボイルが可能。 ●2000枚入り...

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●外寸:φ65×H155mm ●材質:ガラス ●全面物理強化。 ●耐熱温度差120℃ ●「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。 業務用ガラス食器のグローバル･スタンダード･ブランドとして幅広く認知されています。 ●INAOテイスティング用グラス規格適合タイプ...

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●外寸:φ50×H101mm、最大径/54mm ●材質:ソーダグラス ●転倒しても口部が胴体より小さい為、割れにくいグラスです。...

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●外寸:全長/203mm ●材質:アスペン ●製造生産国:中国 ●1膳ずつ完封されており、衛生的です ●500膳入り...

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●外寸:外寸/φ197mm、高さ/H84mm ●重さ:244g ●材質:PBT樹脂 ●製造生産国:日本 ●食器洗浄機対応可能。...

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●外寸:480×190×H25mm ●重さ:要確認 ●材質:アルミ樹脂コーティング ●割れない！軽量な新素材 ●NSF認証および国内の食品衛生法もクリア ●ブッフェ盛り皿に適した形状 ●熱伝導率の高いアルミニウムに樹脂コーティング ●機能的で高級感のある素材...

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●外寸:φ72×H114mm ●材質:全面強化グラス ●全面物理強化。 ●耐熱温度差120℃ ●「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。 業務用ガラス食器のグローバル･スタンダード･ブランドとして幅広く認知されています。 ●スタッキング（積み重ね）可能 ●デザイン性もあり、幅広い用途に使える新シリーズ。...

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●内寸:φ110×H50mm ●材質:タモ材...

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●外寸:底径280mm ●内寸:φ330mm、深さ/110mm ●材質:18-8ステンレス（0.45mm）、アルミニウム、18-0ステンレス（0.55mm） ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●軽量化で作業性も抜群 ●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ･熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:ローラー幅/160mm、グリップ径/5φmm、長さ/340mm ●重さ:230g ●材質:柄/SUS304、ローラー部/スチレン系エラストマー ●製造生産国:日本...

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●外寸:φ65×H128mm ●材質:ガラス ●シャープな直線カットがグラスに気品を添えて煌きます。 ●口部強化品:加熱急冷によってグラス表面に圧縮応力を発生させて口部の強化のみを行う方法でグラスの強化と安全性を両立させた強化方法です。 ●コールドカット:口部のリングを無くしたすっきりとした仕上がり。...

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●外寸:φ78×H83mm ●材質:ガラス ●独自のTBM製法により実現した美しい生地肌にフェザーカットが耀きます。 ●口部強化品:加熱急冷によってグラス表面に圧縮応力を発生させて口部の強化のみを行う方法でグラスの強化と安全性を両立させた強化方法です。 ●コールドカット:口部のリングを無くしたすっきりとした仕上がり。...

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●外寸:φ87×H186mm ●材質:無鉛クリスタル ●完璧で洗練されたデザインの工レクトラシリーズは、イタリアソムリエ協会も推薦するボルミオリ･ロッコの顔とも言えるシリーズです。 素材は新開発の「スターグラス」を使用。 その透明感と輝きがワインの味を引き立ててくれます。 そして画期的なXLT（Extralastingtreatment）加工により、通常の使用はもちろん、洗浄やひねりに対して通常の2倍以上の強度を実現しました。 ●特殊なレザーカット工程により均一で薄い仕上がりのリムはワインのテイスティングに適しています。 ●新開発の素材「スターグラス」は最高の輝きと透明感があります。 ●特別に手間をかけた引き足技法によりエレガントで使いやすい上に丈夫なステムを実現しました。 ●高度な技術力により最高級ステムウェアにふさわしい均一で薄いボディを作りあげました。 ●画期的なXLT加工により洗浄やひねりに対しての強度がアップ。 長期間の使用に耐え抜きます。...

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●外寸:φ60×H197mm ●材質:蓋･本体/ポリエチレン、パッキン/シリコーンゴム ●キャップ付きで衛生的！ワンタッチですばやく作業 ●ドレッシング容器にワンタッチ式の蓋が付いてゴミなどが入りにくいタレ容器です。 ●注意:キャップは密閉式ではない為に転倒するなどしたら液漏れします。 ●本体と蓋の間にシリコーンパッキンを設けたので液漏れし難くなりました。 ●キャップの色分けを活用すればHAccP対応になります。 ●醤油などの調味料やドレッシングの味別に簡単に区分けできます。...

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●重さ:100g ●材質:18-8...

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●材質:アクリル ●料理のクオリティーをひときわ映えさせるホワイトトレイはホテルの内装とも調和しブッフェサービスでの品揃えを魅力的に演出します。 ●セット内容:W0031S×3･W0051M×1･W0067L×1･W3225S×3･W5032M×1･W6450L×2･C1205SS×9･C1210S×2･C1220M×4･C1230L×4...

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●外寸:φ83×H105mm ●材質:ソーダグラス...

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●重さ:235g...

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●外寸:φ64×H175mm、最大径/78mm ●材質:ガラス ●フォーマル･カジュアルを問わず、幅広い食のシーンで活躍します。 ●口部強化品:加熱急冷によってグラス表面に圧縮応力を発生させて口部の強化のみを行う方法でグラスの強化と安全性を両立させた強化方法です。 ●コールドカット:口部のリングを無くしたすっきりとした仕上がり。...

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●外寸:325×265mm、深さ/30mm ●材質:Porcelain...

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●材質:PLA ●PLAはポリ乳酸（Poly-LacticAcid）の頭文字をとった略称です。 PLAはトウモロコシやサトウキビを原料とした植物由来のバイオプラスチックです。 PLAは二酸化炭素や水に分解される生分解性プラスチックです。 生成中に二酸化炭素排出量が少ないことや、土に埋めて分解することができることから環境配慮型の素材です。 ●100入り...

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●外寸:底径240mm ●内寸:φ270mm、深さ/150mm ●材質:SUS316（18％クローム･14％ニッケル･3％モリブデン）、底部/SUS444（モリブデン鋼） ●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。 また熱くなりにくい形状です。 本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。 作業性は抜群。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸･アルカリ･塩分･高温･衝撃･摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性･耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力･高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ●向い手付になります。...

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●外寸:φ65×H197mm、最大径/81mm ●材質:トリタン（クリスタル） ●ツヴィーゼル･クリスタルグラスだけの特徴。 次世代クリスタル「トリタン」 ●brilliant通常のクリスタルグラス以上の美しさ。 従来のクリスタルグラスに比べ、輝きと透明度が更にアップ ●highstrength/dishwasherresistant耐久性が強く、洗浄機の使用が可能。 アルカリ洗剤に強いため「白曇り」の心配が無く、破損率も大幅ダウン ●environment-friendly環境にやさしい。 鉛･バリウムを一切含まない、環境に配慮したグラス...

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●外寸:φ87×H110mm ●材質:クウォークス ●透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。 ●シアーリム。 Kwarx（クウォークス）によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。 ●口部コールドカット ●チューリップ形状はワイングラスとの相性も抜群。 カジュアルなワインスタイルにも最適。...

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4. その他日用品

●外寸:φ93×H225mm ●材質:無鉛クリスタル ●スターグラス。 ボルミオリ･ロッコのクリスタル製造技術を集結し、一切鉛を使わず最高の透明感と輝きを持つ無鉛クリスタルを開発。 100％リサイクル可能な自然環境に配慮した素材でありながら、イタリアソムリ工協会も推奨する抜群の透明感を誇る素材です。 ●レーザーカット仕上げ。 特殊なレザーカット工程により均一で薄い仕上がりのリムはワインのテイスティングにも最適です。 ●引き足ステムグラス。 ボルミオリ･ロッコ独自の技術で、手作り同様の引き足のステムグラスです。 この引き足技法によりエレガントで美しく、丈夫で使いやすいステムを実現しました。 ●極薄く均一な仕上がり。 ボルミオリ･ロッコの高度な技術力により最高級ステムウェアにふさわしい、均一で薄いボディを作りあげました。 レーザーカット仕上げとの相乗効果により薄く美しい口部を生み出しました。...

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●外寸:250×250×H600mm ●重さ:10.15kg ●材質:18-8ステンレス、ヘアーライン、つや消し仕上げ ●屑入れ付き...

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●外寸:80×180mm ●下から伝票を差し込むだけで、楽にクリップする事ができます。 ●クリップ内にゴム製のヒゲが有り薄い伝票でもしっかり挟める構造になっています。...

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●外寸:φ60×H197mm ●材質:蓋･本体/ポリエチレン、パッキン/シリコーンゴム ●キャップ付きで衛生的！ワンタッチですばやく作業 ●ドレッシング容器にワンタッチ式の蓋が付いてゴミなどが入りにくいタレ容器です。 ●注意:キャップは密閉式ではない為に転倒するなどしたら液漏れします。 ●本体と蓋の間にシリコーンパッキンを設けたので液漏れし難くなりました。 ●キャップの色分けを活用すればHAccP対応になります。 ●醤油などの調味料やドレッシングの味別に簡単に区分けできます。...

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●外寸:φ74×H125mm ●材質:ソーダグラス...

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●外寸:φ59×H117mm、最大径/65mm ●材質:ソーダグラス ●転倒しても口部が胴体より小さい為、割れにくいグラスです。...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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4. その他日用品

●外寸:φ74×H187mm ●材質:クウォークス ●業務用ガラスの世界的スタンダード･ブランド「Arcoroc（アルコロックに、新素材「Kwarx（クウォークスのシリーズがラインナップ。 透明性、耐久性、デザイン性、コストパフォーマンスに優れた業務用グラスの新しいスタンダードです。 ●シアーリム。 Kwarx（クウォークス）によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。 ●「Kwarx（クウォークス）」とは、アルク･インターナショナルが開発した新素材です。 独自の配合組成と製造技術により、透明性に優れ、より耐久性がある新しいガラス素材が誕生しました。 ●口部コールドカット ●ワインの色が美しく映える引き脚タイプ。 パーティーやイベントにも最適。...

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●外寸:口径/φ86.7mm、高さ/73.2mm、底径/68mm ●重さ:5.3g ●材質:ヴァージンパルプ ●スナック菓子やポテトなどを入れるのに適しています。...

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●外寸:底径224mm ●内寸:φ240mm、深さ/80mm ●材質:18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス、内面ノンスティック加工、 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。 電磁調理器に適しています。 （18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス） ●カレー･シチュー･ソース等に最適 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:φ290mm、φ140mm ●内寸:φ270mm、105mm ●重さ:150g ●材質:アルミニウム...

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