●材質:18-10ステンレス...

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●外寸:φ84×H200mm ●重さ:0.275kg ●材質:18-8ステンレス ●ステンレスのソリッドさと日本古来の和のテイストが融合した世界観は、まさに大人にふさわしい逸品。 素材本来のおいしさを引き立てるこだわりのアイテムがプレミアムな時間へ誘いざなう。...

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●外寸:327×266×H9mm ●重さ:1120g ●材質:陶器 ●1、2ブッフェウォーマー雅と組み合わせてご使用ください。...

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●外寸:H250mm ●内寸:286mm ●材質:高密度ポリエチレン...

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●外寸:底径235mm ●内寸:φ270mm、深さ/150mm ●材質:18-8ステンレス（0.45mm）、アルミニウム、18-0ステンレス（0.55mm） ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。 ●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。 ●軽量化で作業性も抜群。 ●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ･熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 ●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:φ73×H153mm、最大径/115mm ●材質:クリスタル（鉛24％含有） ●リーデル社の哲学である「それぞれのぶどう品種に調和する形」はマシンメイドのヴィノムシリーズでも見事に成就されました。 ボウルから足部に至るまで機能に基づいたこれらの美しい器具はグラスとワイン･スピリッツとの完璧な調和を提供します。 ヴィノムシリーズはマシンメイドによってより安価にリーデル社の理想と信念を表現しています。 素材はソムリエシリーズと同じく鉛24％含有の最高級クリスタルです。 ●ブランデー、ウイスキー...

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●外寸:φ79×H117mm ●材質:全面強化クリスタル ●全面物理強化。 ●耐熱温度差120℃ ●「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。 業務用ガラス食器のグローバル･スタンダード･ブランドとして幅広く認知されています。 ●スタッキング（積み重ね）ができる脚付きグラス。 様々な種類の飲み物に活用できます。...

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●内寸:φ165×H100mm ●材質:メラミン樹脂 ●両面木目調メラミン...

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●重さ:722g...

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●材質:18-8ステンレス、シリコンゴム...

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●外寸:φ42×H52mm ●「Arcorco（アルコロック）」ブランドのガラス食器は、1958年の誕生以来、長年に渡り世界中のプロフェッショナルの方々にご愛用頂いています。 業務用ガラス食器のグローバル･スタンダード･ブランドとして幅広く認知されています。...

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●外寸:147×205mm ●重さ:70g ●材質:桧 ●カッター等でお好みの大きさにカット出来ます。 ●天然木の為、色･柄･木目は多少異なります。 ●湿気やその他の条件によりシートがカールする場合があります。 ●レーザープリンターをご使用の場合は、手差し給紙を使用してください。 ●トレイへの挿入向きは短手方向から入れてください。 ●プリントした際インクが滲む場合があります。...

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●外寸:39cm ●材質:チューリップウッド...

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●外寸:φ83×H217mm ●材質:クウォークス ●シアーリム。 Kwarx（クウォークス）によって、繊細な口部の薄さと耐久性を同時に実現します。...

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●外寸:底径390mm ●内寸:φ420mm、深さ/140mm ●材質:SUS316（18％クローム･14％ニッケル･3％モリブデン） ●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。 さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。 ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。 もちろん全ての熱源に対応します。 ●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。 あらゆる熱源に対応。 ●酸･アルカリ･塩分･高温･衝撃･摩耗。 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジIIは耐腐食性･耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力･高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:φ69×H132mm ●材質:ソーダライムガラス ●トラディショナルな雰囲気を醸し出す、ワンランク上のカットタンブラーです。 ●口部強化品:加熱急冷によってグラス表面に圧縮応力を発生させて口部の強化のみを行う方法でグラスの強化と安全性を両立させた強化方法です。 ●コールドカット:口部のリングを無くしたすっきりとした仕上がり。...

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●外寸:全長/97mm ●材質:ポリエチレン...

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●重さ:226g...

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●外寸:310×400×H70mm ●重さ:1040g ●材質:18-8ステンレス...

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●外寸:500×400×H50mm ●重さ:1930g ●材質:18-8ステンレス...

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●外寸:510×600×H70mm ●重さ:2790g ●材質:18-8ステンレス...

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●外寸:全長/332mm ●重さ:228g ●材質:刃部/69層鋼ダマスカス、芯材/VG10、柄/黒合板 ●松翠とは…禅の言葉で「松樹千年翠（しょうじゅせんねんのみどり）という言葉があります。 常緑樹である松の葉は見た目にはほとんど変化はありませんが鮮やかな緑を保ち続けています。 時代に流されることのない洗練されたデザインと切れ味があなたのキッチンを彩ります。...

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●外寸:222×56×H372mm ●内寸:ゴム板切り込み/178×10mm ●重さ:1170g ●材質:18-0ステンレス、ゴム、マグネット ●マグネットは4本使用しています。 ●マグネットは使用環境により劣化する場合もございます。...

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●外寸:547×268×H80mm ●重さ:7.56kg ●材質:18-8ステンレス、プラスチック...

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●外寸:447×268×H80mm ●重さ:4.15kg ●材質:18-8ステンレス、プラスチック...

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●外寸:420×220×H420mm ●重さ:2.35kg ●材質:ステンレス ●食材をカットする際の食材の飛び散りを防ぎます...

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●EasyGiaz（イージージャズ）は、冷凍食材を粉砕し、ジェラート、ソース、スープ、ピューレなどの状態にする調理器です。 冷凍保存した食材を使う分だけ加工することで、新鮮さを閉じ込め、効率的にロスなく調理できます。...

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●きざむ･まぜる･する...

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●スライス･せん切り...

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●トロミのある材料を混ぜ合わせる...

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●外寸:φ223mm、φ100mm ●内寸:φ210mm、85mm ●重さ:100g ●材質:アルミニウム ●表面加工:蓚酸アルマイト...

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●外寸:底径236mm ●内寸:φ280mm、深さ/278mm ●材質:SUS443ステンレス、ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、内側/サテン仕上、外側/ミラー仕上、 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼） ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム（cr）を21％に高め、耐食性を向上させる銅（cu）とチタン（Ti）を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:底径164mm ●内寸:φ200mm、深さ/138mm ●材質:SUS443ステンレス、ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、内側/サテン仕上、外側/ミラー仕上、 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼） ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム（cr）を21％に高め、耐食性を向上させる銅（cu）とチタン（Ti）を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:底径184mm ●内寸:φ220mm、深さ/148mm ●材質:SUS443ステンレス、ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、内側/サテン仕上、外側/ミラー仕上、 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼） ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム（cr）を21％に高め、耐食性を向上させる銅（cu）とチタン（Ti）を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:底径200mm ●内寸:φ240mm、深さ/168mm ●材質:SUS443ステンレス、ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、内側/サテン仕上、外側/ミラー仕上、 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼） ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム（cr）を21％に高め、耐食性を向上させる銅（cu）とチタン（Ti）を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:底径164mm ●内寸:φ200mm、深さ/68mm ●材質:SUS443ステンレス、ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、内側/サテン仕上、外側/ミラー仕上、 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼） ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム（cr）を21％に高め、耐食性を向上させる銅（cu）とチタン（Ti）を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:底径184mm ●内寸:φ220mm、深さ/73mm ●材質:SUS443ステンレス、ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、内側/サテン仕上、外側/ミラー仕上、 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼） ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム（cr）を21％に高め、耐食性を向上させる銅（cu）とチタン（Ti）を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:底径200mm ●内寸:φ240mm、深さ/78mm ●材質:SUS443ステンレス、ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）、内側/サテン仕上、外側/ミラー仕上、 ●『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』 ●SUS443ステンレススチールを使用（単層鋼） ●耐食性に優れ、耐久性も抜群 ●電磁調理器には最適です ●勿論、あらゆる熱源に使えます ●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル ●SUS443ステンレススチールとはクローム（cr）を21％に高め、耐食性を向上させる銅（cu）とチタン（Ti）を添加したステンレススチールです。 ●目盛付き ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止･安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。...

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●外寸:φ200mm ●内寸:φ180mm、深さ/180mm ●重さ:1.2kg ●材質:アルミ ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。 簡単に取りはずしができます。...

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●外寸:φ230mm ●内寸:φ210mm、深さ/210mm ●重さ:1.6kg ●材質:アルミ ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。 簡単に取りはずしができます。...

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●外寸:φ260mm ●内寸:φ240mm、深さ/240mm ●重さ:2.1kg ●材質:アルミ ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。 簡単に取りはずしができます。...

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●外寸:φ290mm ●内寸:φ270mm、深さ/270mm ●重さ:2.9kg ●材質:アルミ ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。 簡単に取りはずしができます。...

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●外寸:φ385mm ●内寸:φ360mm、深さ/360mm ●重さ:5.4kg ●材質:アルミ ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。 簡単に取りはずしができます。...

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●外寸:φ445mm ●内寸:φ420mm、深さ/420mm ●重さ:8kg ●材質:アルミ ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。 簡単に取りはずしができます。...

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●外寸:φ645mm ●内寸:φ600mm、深さ/600mm ●重さ:16kg ●材質:アルミ ●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。 ●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。 簡単に取りはずしができます。...

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