4ページ目: 北正の日用品
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北正 名匠兼常作 口金付 本割込DPゴールド 黒合板柄 剣型 全長305mm 刃渡り180mm KC-141 15,690円~ (税込)
関兼常 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 小型包丁 中三徳 全長250mm 刃渡り140mm KC-314●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●一般的な包丁よりやや小型で、軽くて使いやすいシリーズ●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます●信頼のロングセラー包丁です 関兼常 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 小型包丁 中三徳 全長250mm 刃渡り140mm KC-314の特徴■サイズ:全長250mm、刃渡り140mm■本体重量:85g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板 関兼常 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 小型包丁 中三徳 全長250mm 刃渡り140mm KC-314の仕様サイズ全長250mm 刃渡り140mm重量85g材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)柄材:赤合板原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 関兼常 ソムリエナイフ ホワイト 全長120mm、刃長35mm KC-001 115,900円~ (税込)
●使用者の手に馴染むスムーズなボディデザインに深みのあるブラックリネンマイカルタを使用 ●快適な握り心地と渋い色合いが魅力です ●ワインボトルのキャップシールを取り除く為のホイルカッターには、切断性に優れたセレーテッドブレード(波刃)を採用 ●ホルダー部分には刀匠の鍛冶場と歌舞伎の隈取りをイメージした関兼常のロゴが入っています ●栓抜きを廃したモデルで使い易く評判です ■サイズ:全長120mm、刃長35mm ■本体重量: ■素材・材質:AUS-8ステンレス鋼・ハンドル材質…ブラックリネンマイカルタサイズ:全長120mm、刃長35mm 材質:AUS-8ステンレス鋼 ハンドル材質:ブラックリネンマイカルタ 原産国:日本 ...
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北正 兼正作 梨地 菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-438 19,590円 (税込)
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 ●刃幅が広く、薄い刃が特徴 ●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している ●両刃万能包丁 ■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm ■本体重量:135g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込) SUS410ステンレス・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長310mm、刃渡り165mm 重量:135g 材質:鋼材:日立安来鋼 白紙2号(割込) SUS410ステンレス 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
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北正 KC-401シリーズ 白紙ダマスカス くり型 紫壇柄 出刃 全長310mm、刃渡り165mm KC-412 120,900円 (税込)
●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用 ●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です ●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください ■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm ■本体重量:280g ■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…紫壇・黒合板、口金…くり型サイズ:全長310mm、刃渡り165mm 重量:280g 材質:鋼材:白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス 柄材:紫壇・黒合板 口金:くり型 原産国:日本 ...
20,900円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-183 111,900円 (税込)
●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用 ●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス ●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ ●まさにプロフェッショナルなパートナー ■サイズ:全長270mm、刃渡り150mm ■本体重量:168g ■素材・材質:刃部…AUS-10(全ステンレス鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレスサイズ:全長270mm、刃渡り150mm 重量:168g 材質:刃部:AUS-10(全ステンレス鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国:日本 ...
11,900円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 SKD-12 ローズ柄 骨スキ(丸) 全長255mm 刃渡り140mm KC-335 18,290円 (税込)
●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ ●イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁 ●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています ■サイズ:全長255mm 刃渡り140mm ■本体重量:130g ■素材・材質:鋼材…SKD-12(全鋼)・柄材…ローズウッドサイズ:全長255mm 刃渡り140mm 重量:130g 材質:鋼材:SKD-13(全鋼) 柄材:ローズウッド 原産国:日本 ...
8,290円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 アスロ スタンダードシリーズ ココボロウッド 全長120mm SK-2 111,900円~ (税込)
●花梨の木のコブ部分を使用しているため、1本の木から少量しか採取できなくい貴重な材質を使用して作られていて天然素材ならではの独特の美しい縞模様が特徴で全く同じ紋様は一つとしてない ●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています ●刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能 ■サイズ:全長120mm ■本体重量:100~110g ■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅうサイズ:全長120mm 重量:100~110g 材質:ブレード材:AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃) 口金材:洋白 中板材:真ちゅう 原産国:日本 ...
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北正 アスロ STシリーズ ツートンシェル 全長120mm ST-TS 19,290円~ (税込)
●ハンドル材にアバロンと白蝶貝を採用したシャープでシックなデザインとなっております ●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています ●刃の部分にセレーション加工を施してあります。 ●刃付けしてない部分は栓抜きとして使用できます ●ホルダーはスクリュー、ホルダー部の仕組部分に尻金として洋白を用い、耐久性の強化をはかっております ●ホルダー部にはアスロの刻印がしてあります ■サイズ:全長120mm ■本体重量:85g ■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口ホルダー材…ステンレス・インレイ…アバロン、白蝶貝(ST-TS)サイズ:全長120mm 重量:85g 材質:ブレード材:AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃) 口ホルダー材:ステンレス インレイ:アバロン、白蝶貝( 原産国:日本 ...
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北正 兼常 木鞘 洋包丁 ペティ 幅36×奥行180×高さ10mm KC-614 12,790円 (税込)
●関兼常包丁専用の包丁鞘です ●KC-104、124、204、216対応 ■サイズ:幅36×奥行180×高さ10mm ■本体重量:25g ■素材・材質:朴の木サイズ:幅36×奥行180×高さ10mm 重量:25g 材質:朴の木 原産国:日本 ...
2,790円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-311 16,790円~ (税込)
関兼常 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-311●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます●信頼のロングセラー包丁です 関兼常 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-311の特徴■サイズ:全長290mm、刃渡り165mm■本体重量:145g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板 関兼常 名匠兼常作 口金付 本割込 赤合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-311の仕様サイズ全長290mm 刃渡り165mm重量145g材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)柄材:赤合板原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 黒打菜切4,190円~ (税込)
●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類 ●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です ■サイズ:全長265mm、刃渡り135mm ■本体重量:135g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック材質:鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
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北正 KC-500シリーズ 白紙ダマスカス 朴型 菜刃5,990円 (税込)
●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用 ●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です ●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください ■サイズ:全長305mm、刃渡り165mm ■本体重量:125g ■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…朴・プラスティックサイズ:全長305mm、刃渡り165mm 重量:125g 材質:鋼材:白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス 柄材:朴・プラスティック 原産国:日本 ...
5,990円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 アスロ ダマスカスシリーズ パールウッド 全長120mm AT-011 121,900円 (税込)
●ブレードは、ダマスカス鋼を使用 ●国内ソムリエナイフのトップメーカーの一つ、アスロの最高級ラインアップ、『ATHRO Sommeler Knife Damascas Series』です ●刃部分は、101層のニッケルダマスカスの模様が美しく、贅沢にも芯材はVG10号を使用 ●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています ●また、ブレードの開閉がしやすいように、ブレードに突起があり、機能的にも計算されたデザインです ■サイズ:全長120mm ■本体重量:100~110g ■素材・材質:ブレード材…VG-10/101層ダマスカス鋼(プレーン刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅうサイズ:全長120mm 重量:100~110g 材質:ブレード材:VG-10/101層ダマスカス鋼(プレーン刃)・ 口金材:洋白 中板材:真ちゅう 原産国:日本 ...
21,900円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 アスロ スタンダードシリーズ 黒檀 全長120mm SK-3 113,900円 (税込)
●花梨の木のコブ部分を使用しているため、1本の木から少量しか採取できなくい貴重な材質を使用して作られていて天然素材ならではの独特の美しい縞模様が特徴で全く同じ紋様は一つとしてない ●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています ●刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能 ■サイズ:全長120mm ■本体重量:100~110g ■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅうサイズ:全長120mm 重量:100~110g 材質:ブレード材:AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃) 口金材:洋白 中板材:真ちゅう 原産国:日本 ...
13,900円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 兼正作 青鋼 黒打 菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435 17,490円 (税込)
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 ●刃幅が広く、薄い刃が特徴 ●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している ●両刃万能包丁 ■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm ■本体重量:125g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長310mm、刃渡り165mm 重量:125g 材質:鋼材:日立安来鋼 青紙2号(割込) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
7,490円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 無印 青鋼 浜研 三徳 165mm 全長320mm、刃渡り165mm KC-441 16,290円 (税込)
●両刃万能包丁 ■サイズ:全長320mm、刃渡り165mm ■本体重量:125g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長320mm、刃渡り165mm 重量:125g 材質:鋼材:日立安来鋼 青紙2号(割込) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
6,290円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 鰻裂9,690円 (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 鰻裂 KC-566●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 鰻裂 KC-566の特徴■サイズ:刃渡り110mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 鰻裂 KC-566の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
9,690円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 無印 三枚合 黒打菜切 165mm 全長313mm、刃渡り165mm KC-440 15,590円 (税込)
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 ●刃幅が広く、薄い刃が特徴 ●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している ●両刃万能包丁 ■サイズ:全長313mm、刃渡り165mm ■本体重量:120g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長313mm、刃渡り165mm 重量:120g 材質:鋼材:日立安来鋼 白紙2号(割込) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
5,590円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 アスロ ダマスカスシリーズ 黒檀 全長120mm AT-013 123,900円 (税込)
関兼常 アスロ ダマスカスシリーズ 黒檀 全長120mm AT-013●ブレードは、ダマスカス鋼を使用●国内ソムリエナイフのトップメーカーの一つ、アスロの最高級ラインアップ、『ATHRO Sommeler Knife Damascas Series』です●刃部分は、101層のニッケルダマスカスの模様が美しく、贅沢にも芯材はVG10号を使用●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●また、ブレードの開閉がしやすいように、ブレードに突起があり、機能的にも計算されたデザインです 関兼常 アスロ ダマスカスシリーズ 黒檀 全長120mm AT-013の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100~110g■素材・材質:ブレード材…VG-10/101層ダマスカス鋼(プレーン刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ ダマスカスシリーズ 黒檀 全長120mm AT-013の仕様サイズ全長120mm重量100~110g材質ブレード材:VG-10/101層ダマスカス鋼(プレーン刃)・口金材:洋白中板材:真ちゅう原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
23,900円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 兼正作 青鋼 古代 黒打菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-437 16,690円 (税込)
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 ●刃幅が広く、薄い刃が特徴 ●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している ●両刃万能包丁 ■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm ■本体重量:140g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長310mm、刃渡り165mm 重量:140g 材質:鋼材:日立安来鋼 青紙2号(割込) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
6,690円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 本匠金正 サメ皮おろし板 特大 220mm×110mm D-1 13,390円 (税込)
●わざび・しょうがなどをおろすのに使用できます ●風味を引き立て、「わさび」をおろすのに最適です ■サイズ:220mm×110mm ■本体重量: ■素材・材質:天然木・サメ皮サイズ:220mm×110mm 材質:天然木 サメ皮 原産国:日本 ...
3,390円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 金銘兼正作 墨流し 黒打菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-439 16,690円 (税込)
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 ●刃幅が広く、薄い刃が特徴 ●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している ●両刃万能包丁 ■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm ■本体重量:155g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込) 多層鋼 墨流し・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長310mm、刃渡り165mm 重量:155g 材質:鋼材:日立安来鋼 白紙2号(割込) 多層鋼 墨流し 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
6,690円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 兼正作 青鋼 磨 菜切 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-434 16,690円 (税込)
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 ●刃幅が広く、薄い刃が特徴 ●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している ●両刃万能包丁 ■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm ■本体重量:130g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長310mm、刃渡り165mm 重量:130g 材質:鋼材:日立安来鋼 青紙2号(割込) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
6,690円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 菜切(磨き) KC-564 17,490円~ (税込)
●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類 ●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です ■サイズ:刃渡り180mm ■本体重量: ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック材質:鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
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北正 本匠金正 サメ皮おろし板 大 130mm×80mm D-2 11,490円~ (税込)
●わざび・しょうがなどをおろすのに使用できます ●風味を引き立て、「わさび」をおろすのに最適です ■サイズ:130mm×80mm ■本体重量: ■素材・材質:天然木・サメ皮サイズ:130mm×80mm 材質:天然木 サメ皮 原産国:日本 ...
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北正 アスロ STシリーズ 黒檀 全長120mm ST-EW 19,290円 (税込)
●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています ●刃の部分にセレーション加工を施してあります ●刃付けしてない部分は栓抜きとして使用できます ●ホルダーはスクリュー、ホルダー部の仕組部分に尻金として洋白を用い、耐久性の強化をはかっております ●ホルダー部にはアスロの刻印がしてあります ■サイズ:全長120mm ■本体重量:85g ■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口ホルダー材…ステンレス・インレイ…黒檀サイズ:全長120mm 重量:85g 材質:ブレード材:AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃) 口ホルダー材:ステンレス インレイ:黒檀 原産国:日本 ...
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北正 兼正作 青鋼 黒打 田舎包丁 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-436 16,690円 (税込)
●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁 ●刃幅が広く、薄い刃が特徴 ●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している ●両刃万能包丁 ■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm ■本体重量:150g ■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティックサイズ:全長310mm、刃渡り165mm 重量:150g 材質:鋼材:日立安来鋼 青紙2号(割込) 柄材:朴の木、プラスティック 原産国:日本 ...
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北正 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 寿司切59,900円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 寿司切 刃渡り240mm G-60●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 寿司切 刃渡り240mm G-60の特徴■サイズ:刃渡り240mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 寿司切 刃渡り240mm G-60の仕様サイズ刃渡り240mm材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、水牛口原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 身卸出刃21,900円~ (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 身卸出刃 KC-555●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 身卸出刃 KC-555の特徴■サイズ:全長370mm、刃渡り210mm■本体重量:265g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 身卸出刃 KC-555の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 薄出刃6,790円~ (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 薄出刃 KC-553●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 薄出刃 KC-553の特徴■サイズ:全長240mm、刃渡り120mm■本体重量:105g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 薄出刃 KC-553の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮ハギ8,590円 (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮ハギ KC-568●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮ハギ KC-568の特徴■サイズ:刃渡り80mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮ハギ KC-568の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
8,590円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃11,900円~ (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 KC-532●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 KC-532の特徴■サイズ:全長345mm、刃渡り210mm■本体重量:115g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 KC-532の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 船行出刃10,900円~ (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 船行出刃 KC-548●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 船行出刃 KC-548の特徴■サイズ:刃渡り150mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 船行出刃 KC-548の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮むき6,590円 (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮むき KC-567●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮むき KC-567の特徴■サイズ:刃渡り80mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 皮むき KC-567の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
6,590円 (税込)欠品1種類の商品があります -
北正 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 本出刃10,900円~ (税込)
関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 本出刃 KC-541●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 本出刃 KC-541の特徴■サイズ:全長245mm、刃渡り120mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 本出刃 KC-541の仕様材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)柄材:朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
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北正 メイト YA-5シリーズ6,390円 (税込)
関兼常 メイト YA-5シリーズ 全長120mm YA-5●クールなオールステンレス仕様 関兼常 メイト YA-5シリーズ 全長120mm YA-5の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:80g■素材・材質:ブレード材…420ステンレス(プレーン刃) 関兼常 メイト YA-5シリーズ 全長120mm YA-5の仕様サイズ全長120mm重量80g材質ブレード材:420ステンレス(プレーン刃)原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...
6,390円 (税込)欠品1種類の商品があります -
3,190円 (税込)欠品1種類の商品があります
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北正 ステン スイカ切 全長580mm、刃幅360mm、幅62mm KC-087 15,890円 (税込)
●柄は丈夫で握りやすい ●スイカだけではなく、白菜やキャベツなどの大きな野菜もらくらくカットできます ●※固い食材等に使用すると、変形・刃欠けの原因となります、ご注意ください ■サイズ:全長580mm、刃幅360mm、幅62mm ■本体重量:225g ■素材・材質:鋼材…420j2ステンレス鋼・柄材…ローズウッドサイズ:全長580mm、刃幅360mm、幅62mm 重量:225g 材質:鋼材:420j2ステンレス鋼 柄材:ローズウッド 原産国:日本 ...
5,890円 (税込)廃番1種類の商品があります -
北正 Granshe トマトスライサー 全長205mm、刃長105mm KC-016 1点989円 (税込)
商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。●レストラン向け業務用商品■サイズ:全長205mm、刃長105mm■本体重量:28g■素材・材質:鋼材…420j2ステンレス鋼・柄材…黒合板【サイズ】 全長205mm、刃長105mm【重量】 28g【材質】鋼材:420j2ステンレス鋼柄材:黒合板【入数】 1点【原産国】 日本...
989円 (税込)廃番1種類の商品があります -
北正 包丁かばん(合皮) 幅100mm 長さ550mm 高さ120mm KC-042 16,390円~ (税込)
●庖丁や小道具、砥石等の持ち運びに ■サイズ:幅100mm 長さ550mm 高さ120mm ■本体重量:600g ■素材・材質:合皮サイズ:幅100mm 長さ550mm 高さ120mm 重量:600g 材質:合皮 原産国:日本 ...
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北正 クルミ割り 刃付 赤合板柄 全長178mm KC-064 12,290円 (税込)
●中央の部分でくるみを、先端の小さい部分ではギンナン・梅干の種を割ることができます ●あくまでも、洋クルミ用の道具です ●和クルミに使うと破損したり手を痛めたりしますのでご注意ください ■サイズ:全長178mm ■本体重量:175g ■素材・材質:柄材…赤合板サイズ:全長178mm 重量:175g 材質:柄材:赤合板 原産国:日本 ...
2,290円 (税込)廃番1種類の商品があります -
北正 モリブデン鋼 パン切ナイフ 250mm 250mm APV04 1個2,090円 (税込)
■特徴※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様刃渡り(mm):250材質:天然木・モリブデン鋼...
全長(mm): 3702,090円 (税込)廃番1種類の商品があります -
北正 CHIC 冷凍食品用ナイフ 長353mm、刃長240mm KC-015 12,690円 (税込)
●冷凍食品を通常の包丁で切断しようとすると刃欠けの原因になります、冷凍食品は専用の包丁を使用しましょう ●良く切れ耐久性のあるステンレス鋼の冷凍食品用ナイフです ●錆びに強く、切れ味最高!肉きり、カニ切り、ハム切りに最適です ■サイズ:全長353mm、刃長240mm ■本体重量:95g ■素材・材質:鋼材…420j2ステンレス鋼・柄材…赤合板サイズ:長353mm、刃長240mm 重量:95g 材質:鋼材:420j2ステンレス鋼 柄材:赤合板 原産国:日本 ...
2,690円 (税込)廃番1種類の商品があります -
北正 CHIC パン・ハム切ナイフ 全長370mm、刃長250mm KC-014 12,490円 (税込)
●刃は波刃になっていて、食パンやハムなどのスライスに便利 ●ハンドルはシンプルな形状で使いやすく衛生的 ■サイズ:全長370mm、刃長250mm ■本体重量:95g ■素材・材質:鋼材…AUS-6ステンレス鋼・柄材…赤合板サイズ:全長370mm、刃長250mm 重量:95g 材質:鋼材:AUS-6ステンレス 鋼柄材:赤合板 原産国:日本 ...
2,490円 (税込)廃番1種類の商品があります -
北正 刃物椿 KB-401 1889円 (税込)
●刃物からミシン、精密機械まで、潤滑とサビ止め、 お手入れ保存に最適な無臭の不乾性油です ●椿油製品の老舗黒ばら本舗が持つ、 八十余年の経験・技術を活かした 高級精密油です ●そのままではどうしても錆びてしまう、大切な包丁などをお手入れ、保管される際にお使いください ●※食用油ではないので、手入れを行った包丁などは一度洗ってからお使いください ■椿油原産国:日本 ...
889円 (税込)廃番1種類の商品があります -
北正 ミートハンマー 角型 全長205mm KC-060 1799円~ (税込)
●丈夫で、粗め・細かめの両面(2倍)使える角形状の肉タタキ ●カツ屋さんや洋食屋などプロの間でも大人気のアルミダイキャスト製 ■サイズ:全長205mm ■本体重量:150g ■素材・材質:アルミ合金ADC12サイズ:全長205mm 重量:150g 材質:アルミ合金ADC12 原産国:日本 ...
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北正 ローズ柄ステンオランダ型チーズ切 全長195mm、刃長85mm KC-069 1719円 (税込)
●レストラン向け業務用商品 ■サイズ:全長195mm、刃長85mm ■本体重量: ■素材・材質:鋼材…420j2ステンレス鋼・柄材…ローズウッドサイズ:全長195mm、刃長85mm 材質:鋼材:420j2ステンレス鋼 柄材:ローズウッド 原産国:日本 ...
719円 (税込)廃番1種類の商品があります
208件(145~192件)
































































