2ページ目: 遠藤商事のその他調理道具･調理用品

■特徴材質:毛 /パルミラファイバー 柄・頭/天然木■仕様サイズ(cm)：20重量(kg)：0.550材質：繊維/PVC 柄・頭/天然木...

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■特徴全面強化ガラス■仕様メーカー品番：2100サイズ(cm)：10.5深さ(mm)：43...

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■特徴ネスティングタイプ・本体が同サイズのものは深さにかかわらずネスティング できるので、使わないときはコンパクトに収納できます。ロック&ロックビスフリーコンテナシリーズ本体に新素材トライタン(Tritan)を採用。BPAを含まない、透明性、耐衝撃性に優れた保存容器です。ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え、電子レンジ、食器洗浄機でもご使用いただけます。ロック&ロックの名の通り、4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません。※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください。材質:本体/トライタン(飽和ポリエステル) 耐熱温度110℃ フタ/ポリプロピレン 耐熱温度120℃ パッキン/シリコンゴム 耐熱温度200℃BPA(ビスフェノールA)を含まないから安全。■仕様メーカー品番：LBF352幅×奥行×高さ(mm)：325×240×113容量(cc)： 6.0材質：トライタン(コポリエステル)...

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■特徴PY-250 寸胴鍋適応サイズ 27・30・33・36cm PY-350 寸胴鍋適応サイズ 39・42・45cm PY-400 寸胴鍋適応サイズ 48・51cm ・ステンレス、アルミ製の寸胴鍋での使用を考えた温度計です。スライド式ホルダーにより高さの調節が可能です。スープ、麺つゆ、タレ等の温度管理に最適です。実用新案取得済※感温部の温度計先端部分は寸胴鍋底部より5~10cm上の位置で ご使用下さい。鍋の底には触れないようにして下さい。※ご使用の鍋に合わせた温度計をお選び下さい。■仕様メーカー品番：PY-250直径×全長(mm)：62×250測定範囲(℃)：0~100最小表示(℃)：2材質：ｽﾃﾝﾚｽ...

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■特徴優れた抗菌効果と遠赤外線放射雑菌(大腸菌・病原性大腸菌O-157)の発生を強力に防ぎ、 付着した細菌の繁殖を抑え、ゆるやかに減菌し長時間効果 が持続します。無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。 (材質:和紙天然セラミックス混入)※御注文の際は、入数単位でお願いします。■仕様幅×奥行(mm)：120×120材質：遠赤抗菌雲流和紙...

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■仕様直径×高さ(mm)：220×180重量(kg)：2.6材質：珪藻土...

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■特徴I'S(アイス)・コレクション保冷液(UV殺菌水)入りの二重構造のシリーズです。冷凍庫に入てれ、保冷液を凍らせて使用しますから、中に入れた飲み物を薄めることなく、冷たいままおいしく保ちます。材質:ポリカーボネイト(耐熱温度-30℃~120℃)ご使用方法水滴を拭き取り、左の図の様に必ず底の方を上にし て冷凍庫内で凍らせて下さい。(冷凍庫で約3時間)※底を下にした場合、氷の膨張により破損することが ありますので、ご注意下さい。■仕様容量(c.c.)：70直径×高さ(mm)：58×91材質：ポリカーボネート...

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■特徴ラ・ロシェールはフランス東部の町ラ・ロシェールで、1475年に設立されたフランス最古のガラスメーカーです。長い歴史の間、愛されてきた伝統的なデザインを昔ながらの方法で作り上げた味わい深い製品です。■仕様メーカー品番：617901直径×高さ(mm)：95×80容量(cc)：150...

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■仕様サイズ：小幅×奥行×高さ(mm)：285×430×320...

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■特徴堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：15重量(g)：180背厚(mm)：2.2...

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■特徴化学合成繊維(ポリエステル)で作られていて、先端部を 特に強化しています。柔らかさも程よく有り、作業性抜群です。※ドイツ■仕様メーカー品番：17011(1-28)短辺×長辺(mm)：175×280材質：合成繊維...

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■特徴※4.5号のみ岩見焼となります。■仕様号：10直径(mm)：300重量(kg)：2.15材質：陶器...

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■特徴バーベキュー料理の必需品です。■仕様全長×幅(mm)：390×7材質：本体：18-0ステンレス■材質材質：本体：18-0ステンレス...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製コックの細い所の洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。■仕様メーカー品番：40157ブラシ外径×ブラシ奥行×全長(mm)：φ6×29×133...

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■特徴材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製■仕様メーカー品番：219410(内寸)幅×奥行×高さ(mm)：300×40×60材質：スチール...

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■特徴とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。※アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせ ます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が 染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂け ます。金網製のように針金が折損して食材の中に入り込む心配が なく、洗浄も簡単にできます。■仕様サイズ：小幅×奥行×高さ(mm)：180× 90×8材質：ステンレス鋼...

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■特徴干朴葉懐敷天然の朴葉を乾燥させ、型抜きしました。無着色のため、食材も安心して盛り付けできますので野趣 あふれる演出に最適です。※天然の朴葉を使用しているため、ご使用前に食品用アルコール 等で拭浄されることをおすすめします。※天然朴葉のため葉脈の向きやサイズにはバラツキがあります。■仕様規格：M間口×奥行(mm)：約130~160×290~360材質：朴葉...

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■特徴耐熱90℃■仕様直径×高さ(mm)：φ175×173底径(外寸mm)：φ130材質：ポリカーボネート樹脂...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製材質:ハードナイロン毛耐熱温度:130℃調理機械や部品の間につまった汚れ取りに。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：40027ブラシ幅×ブラシ長さ(mm)：23×120毛長(mm)：30...

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■特徴魚のウロコ取の便利です。...

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■特徴材質:アルスター鋼板 内面フッ素樹脂加工・外面シリコン加工■仕様メーカー品番：B-108サイズ：ミニ(内寸)幅×奥行×高さ(mm)：113×80×60底幅×底奥行(mm)：103×70重量(g)： 90材質：アルスター鋼板・フッ素樹脂加工...

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■特徴※ドイツ■仕様メーカー品番：9021スコップ幅×スコップ長さ(mm)：130×190...

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■特徴材質:毛 /パルミラファイバー 柄・頭/天然木■仕様サイズ(cm)：30重量(kg)：0.850材質：繊維/PVC 柄・頭/天然木...

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■特徴マーク表示:大SB-OBL、小SB-OBS※大5mmのテーパーがついてます。※サイズはできあがり三角おにぎりの幅×高さ×厚さです。※住友材質:低密度ポリエチレン(耐熱70℃)※米飯質量は1ヶ当たりの質量です■仕様規格：3穴小幅×高さ×厚さ(mm)：64×59×25米飯重量(g)：60材質：ポリエチレン...

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■特徴堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：27重量(g)：260背厚(mm)：2.2...

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■特徴堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：21重量(g)：120背厚(mm)：2.0...

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■特徴人気の高い丸型フードコンテナーは、食品の保管や運搬用に最適です。中身が一目で分かる透明な本体。便利な赤い目盛りも付いています。コンテナーの形が適切な空気循環を促し、耐熱温度は.40℃から99℃までですので、大量の食品をすばやく冷やしたり、冷凍したりできます。頑丈なポリカーボネイト製で耐久性に優れています。■仕様メーカー品番：RFSCW12内径×深さ：306×205mm容量：11.4LCAMBROキャンブロ フードコンテナー※アメリカ※NSF洗浄機対応■材質ポリプロピレン(耐熱温度:-40℃～70℃)...

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■特徴米国宇宙航空局(NASA)の研究開発により生み出された特殊フィルター採用により、油脂の酸化の原因に考えられている粒子状の細かい揚げカスまで確実に取り除くことができます。耐熱温度:190℃材質:枠・ステンレス フィルター・ポリエチレンテレフタレート■仕様サイズ：ミニ幅×奥行×高さ(mm)： 全長330mm材質：ポリエチレンテレフタレート■材質材質：ポリエチレンテレフタレート...

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■特徴瀬戸焼同商品サイズごとにそれぞれ積み重ねることができ、収納に便利です。■仕様間口×奥行×高さ(mm)：90×90×120材質：陶磁器...

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■特徴有田焼■仕様全長×奥行(mm)：135×30材質：陶磁器...

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■仕様サイズ：小適合サイズ：15cm用重量(g)：55材質：グラシン紙...

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■仕様外径×全長(mm)：φ62×133重量(kg)：0.02材質：ｽﾃﾝﾚｽ...

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●幅×奥行×高さ(mm):375×420×175●入数:1個入●アメリカ製●商品番号:SBL02●コード番号:5-1199-1101、6-1309-1401、7-1369-1301、8-1405-1301、9-1461-1301●靴底の土砂や汚れを簡単に落としてくれます。●交換用ブラシもあります。...

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■特徴マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型。有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃※イタリア製■仕様メーカー品番：SFT326幅×奥行×高さ(mm)：240×105×65内下寸法(mm)：202×83材質：シリコン...

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■特徴炭火卓上用のジンギス鍋に最適のこんろです。付属品:ステン火皿φ120、クロームメッキ台■仕様外径×高さ(mm)：258×160内径×深さ(mm)：200×60重量(kg)：2.5材質：珪藻土...

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■特徴堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：36重量(g)：340背厚(mm)：2.3...

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■特徴ラ・ロシェールはフランス東部の町ラ・ロシェールで、1475年に設立されたフランス最古のガラスメーカーです。長い歴史の間、愛されてきた伝統的なデザインを昔ながらの方法で作り上げた味わい深い製品です。■仕様メーカー品番：602501直径×高さ(mm)：90×85容量(cc)：130...

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■特徴材質:本体/ソーダガラス フタ/PP･ABS樹脂 キャップ/AS樹脂 臼刃/セラミックダイヤルのつまみを回すことで､粗･細の調節が簡単にできます｡■仕様サイズ：M直径×高さ(mm)：54.0×161容量(cc)：140...

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■特徴パーティー料理を演出します。■仕様号： 4直径(mm)：1021ケース入数：500枚入...

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■特徴材質:ポリカーボネイト製(耐熱90℃)スタッキングが可能です。■仕様色：スモークブラウン直径×高さ(mm)：φ157×22内径(mm)：φ137材質：ポリカーボネート樹脂...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。材質:バナジウムステンレス鋼主に小魚の解体に便利です。■仕様メーカー品番：P-120Dサイズ(cm)：12重量(g)：88背厚(mm)：2.3材質：刃材：ステンレスモリブデン鋼　ハンドル：朱丹...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼■仕様サイズ(cm)：22.5重量(g)：330背厚(mm)：6.8材質：安来白鋼...

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(ティーポット兼用)...

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■特徴米国宇宙航空局(NASA)の研究開発により生み出された特殊フィルター採用により、油脂の酸化の原因に考えられている粒子状の細かい揚げカスまで確実に取り除くことができます。耐熱温度:190℃材質:枠・ステンレス フィルター・ポリエチレンテレフタレート※アメリカ■仕様サイズ：交換用バッグミニ用幅×奥行×高さ(mm)材質：ポリエチレンテレフタレート...

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■特徴※陶器製■仕様メーカー品番：T03-81直径×高さ(mm)：90×68材質：陶磁器...

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●サイズ:80×15×145mm...

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■特徴一般的によく使われている料理ハケです。 毛がやわらかく含みがいいので塗りやすく、 食材を傷つけません。料理・お菓子用など万能にお使いいただけます。■仕様サイズ(mm)：105毛長(mm)：40重量(g) ：50材質：白羊毛・木柄...

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■特徴火皿、クロームメッキ台、網付■仕様直径×高さ(mm)：255×180重量(kg)：3.3材質：珪藻土...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。■仕様サイズ(cm)：16.5重量(g)：280背厚(mm)： 8.0...

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■特徴堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：30重量(g)：310背厚(mm)：2.2...

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■特徴※空気調節口より送風機での送風はさけて下さい。■仕様直径×高さ(mm)：320×400内径×深さ(mm)：220×165重量(kg)：15材質：珪藻土...

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■特徴Lustro wareKKEEPER鮮度をシッカリ保ち、美味しさ長持ち。長く愛されている、シール容器のベストセラー。材質:本体 ポリプロピレン 耐熱温度(-20℃~100℃) 蓋 ポリエチレン 耐熱温度(-30℃~60℃)※電子レンジではご使用できません。優れた密封性 適度の湿り気が必要なもの、湿気を嫌うもの、どちらの要求 も満たす優れた密封性を持っています。サイズを規格化しました 違うサイズのキーパーを重ねてもぴったりと収まるように、 規格を設けてそれぞれのサイズを設計。冷蔵庫内の限られた スペースを無駄にしません。■仕様メーカー品番：B-338サイズ：M幅×奥行×高さ(mm)：206×142×66容量(ml)：1500重量(kg)：0.144材質：本体：ポリプロピレン　蓋：ポリエチレン...

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■特徴パル・シェフハットシリーズ 各種紙製でフリーサイズになっております。※調節:両面テープ特に、ここちよさと吸収性を重視したデザインです。 クラシックタイプと同じでソフトで丈夫です。※イギリス製■仕様メーカー品番：N34110全高(mm)：250...

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■特徴使い捨てのカミソリです。...

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■特徴Arcoroc※フランス製ガラス製■仕様メーカー品番：36358外径×高さ(mm)：126×195口径(mm)：90最大口径(mm)：100重量(kg)：0.665材質：本体： ソーダガラス、蓋： ポリスチレン...

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■仕様幅×奥行×高さ(mm)：165×235×25(1カップ・内寸)内径×深さ(mm)：φ65×24材質：ブリキ...

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■特徴堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：18重量(g)：145背厚(mm) ：1.9材質：日本鋼...

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■特徴堺孝行 イノックス中華庖丁材質:ステンレス鋼薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：19.5幅×奥行(mm)：195× 85重量(g)：300背厚(mm)：2.0...

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■仕様直径×長さ(mm)：30×95重量(g)：76材質：スチールゴールド...

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■特徴角型フードコンテナークリアー専用の密閉蓋です。■仕様メーカー品番：SFC12SCPP適合サイズ：12SFSCW・18SFSCW・22SFSCW■材質ポリプロピレン(耐熱温度：-40℃～70℃)...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。■仕様サイズ(cm)：18重量(g)：300背厚(mm)：7.5材質：安来白鋼...

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■特徴全面強化ガラス(耐熱温度差120℃)■仕様サイズ表示(外径cm)：15メーカー品番：41841外径×高さ(mm)：150× 82重量(kg)：0.345材質：全面強化ソーダガラス...

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■仕様直径×高さ(mm)：260×225重量(kg)：4材質：珪藻土...

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■仕様メーカー品番：EPB-1サイズ：大幅×奥行×高さ(mm)：150×75×80有効幅(mm)：20材質：ｱｸﾘﾙ　支柱は真鍮...

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■特徴リビー タンブラー&バーウェアSUPER STEMS スーパーステムシリーズリビー スーパーステムシリーズは特大サイズのグラスウェアです。インパクトがあり、お店のインテリアやディスプレイに最適です。ビュッフェでもサラダボールやヨーグルトのサービス用に使用できユニークな演出ができます。※御注文の際は、入数単位でお願いします。※アメリカ製■仕様メーカー品番：No.1721361直径(口径)×高さ(mm)：191(191)×270容量(cc)：1700...

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■特徴リビー※アメリカ製■仕様メーカー品番：No.5037直径×高さ(mm)：57×105...

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■特徴ガラス製※アメリカ製■仕様メーカー品番：No.795容量(cc)：1000直径×高さ(mm)：95×273...

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■特徴全長:130ハンドルサテン仕上■仕様材質：18-0...

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■特徴全長:128ハンドルサテン仕上■仕様材質：18-0...

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■仕様仕上げ：(18-8)重量(g)：16材質：本体：18-8ステンレス...

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●耐熱温度:約260℃ ●インチ 全長 幅:11.5 380 190...

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■特徴1本マットOP袋入れ・色込み■仕様重量(kg)：2.75材質：柄部ポリプロピレン 毛部ﾎﾟﾘﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝ...

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■特徴厚手の生地を用い、しっかりした作りのエプロンです。 厨房やホール等に。■仕様幅×前丈(mm)：600×800材質：ポリプロピレン...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。■仕様サイズ(cm):24重量(g):140背厚(mm):4.0材質:安来白鋼...

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■特徴スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。■仕様種類：オニクルミ材質：木材(オニグルミ)...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。■仕様サイズ(cm)：15重量(g)：240背厚(mm)：7.0...

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■特徴注意。 ガスボンベの処理は各自治体の 指示に従って処分して下さい。 取り扱い説明書に従ってご使用 下さい。■仕様材質：ハンドル：天然木(タモ材)...

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■特徴木柄に切り込みを入れ、はさみ込むことにより隙間を最小限に 抑えました。3段で締めて密着度もアップしています。■仕様サイズ(mm)：90毛長(mm)：40重量(g)：33材質：白羊毛・木柄...

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■特徴セット内容 口金大(約φ27×H40)3ヶ 口金中(約φ23×H34)4ヶ 口金小(約φ18×H33)5ヶ 口金キャッパー小 1ヶ フラワーネールNo.9 2ヶ材質:真鍮■仕様メーカー品番：No.777(ケースサイズ)幅×奥行×高さ(mm)：215×180×45材質：真鍮メッキ付...

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