■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製まな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ。食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。材質:ポリエステル毛耐熱温度:130℃小麦粉、パウダーなどの掃き取りに。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：62×225×340毛長(mm)：57...

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■特徴箸やスプーン等収納に便利です。※別売りの(EOC21)アクリル製オーガナイザー用蓋が ご使用できます。■仕様色：グレー幅×奥行×高さ(mm)：405×550×360...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製材質:ハードポリエステル毛耐熱温度:130℃ケトルドレイン、パイプの洗浄に。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：40150ブラシ外径×ブラシ長さ(mm)：φ35×185...

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■特徴材質:ガラス製※イタリア■仕様メーカー品番：3.57760直径×高さ(mm)： 75× 83容量(cc)：150口径(mm)：55...

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■特徴材質:本体/ガラス 蓋/ポリプロピレン(耐熱温度70℃)※電子レンジ、オーブンにはご使用できません。※イタリア■仕様メーカー品番：3.39140外径×高さ(mm)：120×99容量(cc)：813色：MF8ピンク...

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■特徴ボルミオリ・ロッコボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史。1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。※イタリアボルミオリ・ロッコ 【フリゴベール】材質:本体/ガラス フタ/ポリプロピレン(耐熱温度70℃)酸に強いガラス製のストッカーです。マリネなどに真価を発揮し、にんにく料理も安心です。※電子レンジ、オーブンには使用できません。■仕様サイズ：22メーカー品番：3.88910.MA4間口×奥行×高さ(mm)：220×220×94容量(cc)：3400...

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●※ラック関係につきましては、組み立てのため、 後日出荷となりますので御了承ください。 ● なお、返品は御遠慮ください。 ●※アメリカ製 ●※御希望によりカラーベースが御指定できます収納する食器が一目でわかり大変便利です。 ●ベースカラー シャーウッドグリーン ソフトグレイ ネイビーブルー ブラウン クランベリー ●サイズ:...

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■特徴質量:288g材質:ポリプロピレンセット内容:本体・フタ・具スペース器■仕様幅×奥行×高さ(mm)：98×200×65材質：ポリプロピレン...

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■特徴中蓋はありません。■仕様メーカー品番：238-A外径×高さ(mm)：295×250容量(L)：10重量(kg)：2.7...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。■仕様サイズ(cm)：21重量(g)：420背厚(mm)：8.0...

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■特徴パルスレンジ 蓋をしたまま電子レンジOK。別売りの目皿(APL09)をセットすれば蒸し料理もOK。※洗浄機対応※電子レンジ対応材質:本体・ツマミ:ポリプロピレン 蓋:ポリカーボネイト■仕様メーカー品番：PL-1001W幅×奥行×高さ(mm)：149×106×64容量(ml)： 500材質：本体ﾎﾟﾘﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝ　蓋：ﾎﾟﾘｶｰﾎﾞﾈｲﾄ...

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■仕様縦×横(mm)：240×240重量(kg)：0.085材質：ひご：竹 紐：綿...

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■特徴※IH対応■仕様間口×奥行×高さ(mm)：250×250×12重量(kg)：2.4底面サイズ(mm)：235×235材質：FC150...

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■特徴※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡なお､返品は御遠慮ください｡グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー■仕様型式：H-オープン-125仕切り内寸法(mm)：225×455有効深さ(mm)：125(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×155...

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■特徴仕切り内寸法(mm):角ものは 72×72 グラスなどの丸ものは φ74弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラーサンデー■仕様型式：S-36-95有効深さ(mm)：90(外形寸法)間口×奥行×高さ(mm)：500×500×130...

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■特徴仕切り内寸法(mm):角ものは 60×60 グラスなどの丸ものは φ62※ラック関係につきましては､組み立てのため､後日出荷とな りますので御了承ください｡弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラーサンデー■仕様型式：S-49-95有効深さ(mm)：90(外形寸法)間口×奥行×高さ(mm)：500×500×130...

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■特徴耐熱90℃■仕様直径×高さ(mm)：φ180×250底径(外寸mm)：φ130材質：ポリカーボネート樹脂...

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●材質:18-0ステンレス ●すくうだけで、白身とカラザを一緒に取り除き、 黄身だけがきれいにとれます。 ●4つの穴で黄身をしっかりと支えるので、白身だけを簡単に 落とせます。 ●全長(mm):175...

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■仕様サイズ(cm)： 8直径×高さ(mm)： 80×21容量(c.c.)： 80材質：18-8 ステンレス/取手 真鍮...

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タイガークラウン エッグポーチャー ジェム イエロー No.525 1個●かわいい目玉焼きは、朝食の付け合せにとっても便利。●目玉焼き以外にパンケーキなどもできます。●調理器とサーバーの便利な組み合わせです。●1~2個の卵を45秒~120秒でスピード調理。●フライパンや鍋より、取り扱いがずっと簡単。特徴仕様重量104gカラーイエローNo525...

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■特徴耐熱80℃■仕様重量(kg)：0.09材質：刃材：ステンレス　ハンドル：ABS樹脂　バネ：ステンレス...

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●口径×高さ（mm）:84.7×105●容量（cc）:400●食器洗浄機のテスト済●安定性のあるフラットさ●型の跡が残らない引き足のシステム●チタニウム強化されたステム●口元は強化され、レーザーカットでなめらかな仕上げ●商品番号:RBLM401●コード番号:6-2030-1701、7-2146-1201、8-2200-1201、9-2246-1201●アトリエシリーズISO/PAS IWA 8:2009によりウルトラクリアクリスタルグラスと認定されています。●飲み物の色に影響することがありません。●4000回以上（SON.hyx）、2000回以上（Sparkx）使用後も透明性が失われません。...

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■特徴特殊セラミック製でできたグルメ石は、素材の味を生かし、まろやかな自然の味を引き出し、中から美味しく焼きあげます。特長1.熱に強く直火に耐えます。(急熱急冷しても割れません。)2.遠赤外線効果が高く、料理素材をよりおいしく、まろやかな 味にします。3.保温力が高く、長時間さめにくく火を消しても余熱で調理が 出来ます。(約10分~15分)使用方法ガス及びガスオーブンで熱した後、ほうろく鍋に入れ て、ご使用下さい。 この他工夫次第でいろいろな料理に使用出来ます。(固型燃料にて陶板としてお使いになりたい時は M20-119を使用して下さい。)固型燃料専用■仕様メーカー品番：M20-119直径×高さ(mm)：φ120×30重量(g)：290材質：セラミック...

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■特徴18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス■仕様メーカー品番：XWD-160内径(mm)：160外径×深さ(mm)：167× 90容量(L)：約 1.7重量(kg)：1.1底径(mm)：120材質：CLADEX...

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■特徴本体:ポリエチレン一体成型車輪:φ76×4 自在※写真はコーヒーベージュです。※アメリカ製■仕様幅×奥行×高さ(mm)：560×560×210材質：ポリエチレン...

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■特徴特長φ127mmの丈夫なロック付キャスターで移動は自由自在。アルコール類、ソフトドリンク、グラス類を収納するスペースは十分にあります。約35kgの氷が収納できる排水口付のシンクが装備されています。 屋内屋外を問わずいつでもどこでも簡単にバーがセットでき、パーティなどの演出にも最適です。衝撃に強いポリエチレン製。■仕様メーカー品番：BAR540幅×奥行×高さ(mm)：1372×622×1175重量(kg)：63.5材質：ポリエチレン...

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■特徴キャンブロ アイスキャディー※アメリカ製ポリエチレン製で継ぎ目なしの一体構造です。しかも厚い発泡断熱構造により、長時間、氷の保管ができます。スラントトップがトップリッドの中に入り、テーブル等の下に入れても氷の取り出しが簡単です。車輪:φ127mmキャスター固定×2 自在×2(内1ヶストッパー付)新しく開発されたスライディングリッドは、二次汚染の リスクを軽減させます。このリッドは内側にスライドし て開くので氷の出し入れが簡単にできます。新型の水切り用蛇口が全面にへこんでついているので、 不要な水を素早く出すことができます。水抜きドレンと水切棚(フードパン用ドレンシェルフ30CWP) が付いています。57kg(125L)・80kg(175L)の氷が収納できます。■仕様メーカー品番：ICS175L幅×奥行×高さ(mm)：600×953×743...

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■特徴CAMBRO SERVICE CARTSキャンブロ サービスカート ポリエチレン製の一体構造ですので、耐久性に富み、洗浄も 簡単です。丈夫なロック付キャスターが付いているため、 移動式サービステーブルとしても使用でき、サービスをスム ーズに行えます。最上段には、4ヶ所にふちが付いているた め、品物の落下を防ぎます。 オープンタイプとクローズタイプの2種類があります。 オプションのシルバーウェアホルダー(洋食器入れ)や、 トラッシュコンテナー(くず入れ)を付けることにより、 食器の片づけなど作業効率が向上します。キャスター (BC225):φ 76×2固定 φ 76×2自在(内1ヶストッパー付)キャスター (BC230):φ127×2固定 φ127×2自在(内1ヶストッパー付)中棚有効間口 BC225:550 BC230:690※バスボックスは別売となります。※アメリカ■仕様メーカー品番：BC230幅×奥行×高さ(mm)：845×508×879重量(kg)：26...

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■特徴ウエイターの腕に掛けて使用します。■仕様幅×奥行(mm)：730×430材質：綿50% 麻50%■材質綿50% 麻50%...

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■特徴適度に蒸気を通し、油は通さない構造です。■仕様適合サイズ：丸16cm用寸法(mm)：直径140材質：シリコンペーパー■材質シリコンペーパー■注意点※御注文の際は、入数単位でお願いします。...

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■仕様サイズ：小幅×奥行×柄長(mm)：40×40×175...

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■特徴長さを220~380mmまで調節できます。■仕様幅×高さ(mm)：73×85(65)材質：18-8ステンレス...

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■特徴瀬戸焼■仕様幅×奥行×高さ(mm)：105×95×15材質：陶磁器...

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■特徴瀬戸焼(日本製)■仕様メーカー品番：B03-04直径×高さ(mm)：125×50材質：陶磁器...

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■仕様間口×奥行(mm)：45×35材質：陶磁器...

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■特徴瀬戸焼■仕様直径×高さ(mm)：125×40材質：陶磁器...

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■特徴美濃焼■仕様直径×高さ(mm)：60×75容量(cc)：170材質：陶磁器...

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■特徴※美濃焼■仕様メーカー品番：D03-69規格：1.5号直径×高さ(mm)：100×105容量(cc)：320材質：陶磁器...

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■特徴美濃焼■仕様幅×奥行×高さ(mm)：140×140×20材質：陶磁器...

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■特徴美濃焼※陶器製■仕様メーカー品番：T03-250全長×幅(mm)：145×40...

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■特徴美濃焼※陶器製■仕様メーカー品番：T03-258直径×高さ(mm)：60×15...

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■特徴有田焼■仕様メーカー品番：D05-27容量(cc)：500...

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■特徴萬古焼■仕様全長×奥行(mm)：158×55材質：陶磁器...

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■特徴材 質:耐熱磁器 耐熱温度:390℃オーブン、電子レンジに御使用できます。※直火にはかけられません。※電子レンジ対応■仕様直径×高さ(mm)：69×55容量(cc)：120内径×深さ(mm)：65×47重量(kg)：0.111材質：耐熱性陶器...

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■特徴シェーンバルド オーブンウェアー 茶※直火にはかけられません。※ドイツ製■仕様メーカー品番：1898-35B(内寸)内径×高さ(mm)：80×76容量(L)：0.35上部外径(mm)：90(うら底サイズ)直径(mm)：95材質：陶器...

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■特徴材質:ハンドル、スプーン/シリコンゴム 芯/ナイロン6耐熱温度:170℃視力の弱い方にもはっきり見えます。ハンドルもシリコンなので滑りにくく持ちやすい。■仕様色：グリーンサイズ：大...

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■特徴レヴォル フロワッセ シリーズ自由な発想で自由に使える、個性的なデザインと美しいカラーが魅力的。冷たいドリンク、温かいお飲み物はもちろん、アペタイザーやサラダ、アイスクリームなど、さまざまな組合せでお楽しみ下さい。磁器製 耐熱温度:300℃※フランス製■仕様色：カリビアンブルーメーカー品番：638118直径×高さ(mm)：65×60容量(cc)：80材質：耐熱磁器...

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■特徴全長:130ハンドルサテン仕上■仕様材質：18-0...

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