江部松商事 EBM ウォーターピッチャー ジュニア(目盛付)スモーク 7373900 1点■特徴●テーブルに置いてお客様が水を注ぐのにピッタリサイズ。●冷蔵庫にも入るコンパクトサイズ●計量にも使えます。■仕様●外寸1：190×H170●材質1：ポリカーボネイト特徴7373900...

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江部松商事 EBM 上物 宮島杓子(桧製)特大 全長240 7213400 1点■仕様●外寸1：240×77●材質1：桧●コード番号：7213410特徴7213400...

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■仕様 ●外寸1：240 ●板厚厚み：0.4 ●材質1：18-0ステンレス ...

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江部松商事 EBM プロフェッショナル 2PLY IHフライパン 12吋 8881500 1点■特徴●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■仕様●外寸1：外径／315●外寸2：底径／235●内寸1：φ300●内寸2：深さ／60●重量：1.2kg●板厚厚み：2.5●材質1：SUS430(18-0ステンレス)●材質2：アルミニウム●材質3：ノンスティック加工●電磁調理器：200V特徴8881500...

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■特徴 ●他にない アンチジャムシステム！　特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 ■仕様 ●外寸1：530×325 ●内寸1：深さ／100 ●内寸2：穴径／φ3 ●重量：1.2kg ●容量：13.0L ●板厚厚み：0.7 ●材質1：18-8ステンレス ...

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■特徴 ●他にない アンチジャムシステム！　特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 ■仕様 ●外寸1：530×325 ●内寸1：深さ／100 ●内寸2：穴径／φ3 ●重量：1280g ●容量：13.0L ●板厚厚み：0.7 ●材質1：18-8ステンレス ...

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■仕様 ●外寸1：265×162 ●内寸1：深さ／100 ●重量：0.44kg ●容量：2.7L ●板厚厚み：0.7 ●材質1：18-8ステンレス ...

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江部松商事 EBM 18-8 角 ステーキカバー #12 2042900 1点■仕様●外寸1：325×260×H53●材質1：18-8ステンレス●材質2：ハンドル：真鍮特徴2042900...

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江部松商事 EBM 田舎手塗り杓子 小(茶色) 1677310 1点■仕様●外寸1：70×60×160●材質1：栃の木特徴1677310...

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■仕様 ●外寸1：70×60×160 ●材質1：栃の木 ...

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■仕様 ●外寸1：H65 ●内寸1：φ145 ●内寸2：内高／H40 ●重量：90g ●材質1：ステンレス ●洗浄機：○ ...

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江部松商事 EBM ウォーターピッチャー用 受け皿 クリア 3433100 1点■特徴●スタッキング可能●ウォーターピッチャーの底に水滴が残りにくい凸形状。水滴は端にたまります。■仕様●外寸1：φ157×H22●内寸1：φ135●材質1：ポリカーボネイト特徴3433100...

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■特徴 ●21～24cm用 ■仕様 ●外寸1：φ145×H105 ●材質1：アルミ 【サイズ】 中【入数】 1点...

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■特徴 ●食の安心・安全のために！ ●今も昔も食の世界では安心・安全がキーワードとなっています。 ●クロスコンタミを防ぐための色分けも一般的になってきています。 ●このカラー番重では、食材ごとの使い分け、セクションごとの使い分けが可能になりました。 ●色分けに加え半透明なので「見える化」を実現しました。食材が見えた方が良いという方におすすめです。 ■仕様 ●外寸1：684×423×H100 ●内寸1：644×383×H87 ●重量：1.6kg ●容量：21.4L ●材質1：ポリプロピレン ●測定・調節温度範囲能力：120℃ ...

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■仕様 ●内寸1：300×80×H53 ●容量：約1.0L ●材質1：18-0ステンレス ...

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■仕様 ●内寸1：300×80×H53 ●容量：約1.0L ●材質1：18-0ステンレス ...

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江部松商事 EBM 18-8 パッキン寸胴鍋(目盛付)16cm 吊付 47500 1点■特徴●フック：3箇所●蓋の引掛は付きません■仕様●内寸1：φ160×H160●重量：1.0kg●容量：3L●板厚厚み：0.6●材質1：18-8ステンレス●材質2：シリコンゴム特徴47500...

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江部松商事 EBM 18-8 土鍋ホルダー 小(茶碗蒸しつかみ兼用)全長200 476700 1点■特徴●φ150～210鍋用■仕様●外寸1：220●重量：130g●材質1：18-8ステンレス特徴476700...

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江部松商事 EBM18-8アルゴン 丸型セルクルリング φ110×H35 2566600 1点■特徴●アルゴン溶接。リングに継ぎ目が無く、出来上がった食品に跡が付きません。●ムース等に最適です。■仕様●外寸1：φ110×H35●板厚厚み：0.9●材質1：18-8ステンレス特徴2566600...

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江部松商事 EBM アルミ スーパーコート エンゼルケーキ型 18cm 8449300 1点■仕様●内寸1：φ183×H52●材質1：アルミ●材質2：内面：フッ素樹脂2コート加工特徴8449300...

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■特徴 ●18-8ステンレスボール(18cr-8Ni)。 ●ステンレスの表面に大気中の酸素と化学反応で"酸化被膜"という目に見えない薄い膜が形成され、この酸化被膜が防蝕作用の働きをしてステンレスを錆から守っています。 ●業務用では最もポピュラーな素材です。 ■仕様 ●外寸1：636 ●内寸1：60cm ●内寸2：深さ／230 ●重量：2.78kg ●容量：45.0L ●板厚厚み：0.8 ●材質1：18-8ステンレス ...

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■仕様 ●内寸1：300×220 ●内寸2：深さ／40 ●重量：360g ●板厚厚み：1 ●材質1：アルマイト ...

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■特徴 ●従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。 ●更に持ち手がブラスト加工(ザラザラ加工)で、すべりにくく握り易くなっています。 ■仕様 ●外寸1：φ110 ●外寸2：柄長／365 ●重量：210g ●容量：160cc ●材質1：ステンレス ...

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江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1点■仕様●外寸1：30cm×10m巻●重量：110g●材質1：綿100％特徴7345000...

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江部松商事 EBM 木柄 丸型 ギンナン煎り φ220×50 709800 1点■特徴●14メッシュ■仕様●外寸1：φ220×H50●外寸2：435●材質1：柄：木特徴709800...

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江部松商事 EBM 厚手ガーゼ だしこし布 900×900 462400 1点■特徴●漉し目：やや粗目●二重構造のため、丈夫で漉しやすく、食材のカスがほとんど出ません。●和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚。●厚手ガーゼ2枚合わせ構造■仕様●外寸1：900×900●重量：120g●材質1：綿100％特徴462400...

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■特徴 ●プロの右腕になる条件　①熱を平均に伝える極厚底 ●②優れた耐蝕性+タフなボディー ●③使い易さを追究したデザイン ●④汚れがつきにくいノンスティック加工 ●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 ●モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 ●洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ■仕様 ●外寸1：底径／265 ●内寸1：φ360 ●内寸2：深さ／70 ●重量：3.2kg ●板厚厚み：0.9 ●材質1：SUS444(モリブデン鋼) ●材質2：ノンスティック加工 ●電磁調理器：200V ...

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■特徴 ●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適。 ●プロの右腕になる条件　①熱を平均に伝える極厚底 ●②優れた耐蝕性+タフなボディー ●③使い易さを追究したデザイン ●④汚れがつきにくいノンスティック加工 ●向い手付になります。 ●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 ●モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 ●洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ■仕様 ●外寸1：外径／290 ●外寸2：底径／240 ●内寸1：φ270 ●内寸2：深さ／150 ●重量：3.3kg ●容量：8.6L ●板厚厚み：0.8 ●材質1：SUS316(18％クローム・14％ニッケル・3％モリブデン) ●材質2：ノンスティック加工 ●電磁調理器：200V ...

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■特徴 ●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適。 ●プロの右腕になる条件　①熱を平均に伝える極厚底 ●②優れた耐蝕性+タフなボディー ●③使い易さを追究したデザイン ●④汚れがつきにくいノンスティック加工 ●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 ●モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 ●洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ■仕様 ●外寸1：外径／255 ●外寸2：底径／210 ●内寸1：φ240 ●内寸2：深さ／170 ●重量：2.0kg ●容量：7.8L ●板厚厚み：0.8 ●材質1：SUS316(18％クローム・14％ニッケル・3％モリブデン) ●材質2：ノンスティック加工 ●電磁調理器：200V ...

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江部松商事 EBM モリブデンジII 半寸胴鍋(目盛付)24cm 蓋無 8689100 1点■特徴●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。●モリブデンジIIプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。●洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。●モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。●板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。■仕様●外寸1：外径／255●外寸2：底径／210●内寸1：φ240●内寸2：深さ／170●重量：2.0kg●容量：7.8L●板厚厚み：0.8●材質1：SUS316(18％クローム・14％ニッケル・3％モリブデン)●電磁調理器：200V特徴8689100...

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■特徴 ●取り付けはネジ式です。 ■仕様 ●外寸1：1200×80 ●材質1：ステンレス 【入数】 1点...

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■特徴 ●取り付けはネジ式(4本付)です。 ●クリップ28ヶ付 ■仕様 ●外寸1：φ815×H110 ●材質1：ステンレス 【入数】 1点...

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■仕様 ●外寸1：1200×196 ●重量：1.14kg ●材質1：18-8ステンレス 【入数】 1点...

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江部松商事 EBM オーダークリッパーB型 カーテン式 900型 ネジタイプ 3139100 1点■特徴●取り付けはネジ式です。■仕様●外寸1：900×80●材質1：ステンレス特徴3139100...

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江部松商事 EBM 安心コート 杉 中華セイロ 身 27cm(かみ合わせ) 7379800 1点■特徴●EBM安心コート。安全性が高く撥水性の強いフッ素樹脂MFUをセイロの素材の隙間から全体に染み込ませました。●染み込んだMFUが保護被膜になり、細かなキズの発生や汚れ、油脂分やバイ菌の付着、水分の浸透を防ぎます。●耐久性、強度がUPし、とても経済的。●油脂分などの汚れが付きにくく、美観を損いません。●水分をはじきやすい為、汚れをさっと落とせます。●汚れが付きにくいので、カビ等の発生がしにくく衛生的。●食品衛生検査に合格していますので、安心してお使いになれます。■仕様●外寸1：φ270×H78●内寸1：φ240●内寸2：内高／H50●重量：300g●材質1：杉●材質2：安心コート特徴7379800...

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江部松商事 EBM 18-8 茶缶(コーヒー・紅茶缶)12cm 507000 1点■特徴●中蓋無し■仕様●外寸1：φ120×H230●容量：2.5L●材質1：18-8ステンレス特徴507000...

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■特徴 ●クリップ12ヶ×2付 ■仕様 ●外寸1：φ358×H450 ●材質1：ステンレス 【入数】 1点...

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■仕様 ●外寸1：φ32×750 ●材質1：樫材 【入数】 1点...

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■特徴 ●取り付けはネジ式(4本付)です。 ●クリップ20ヶ付 ■仕様 ●外寸1：φ585×H330 ●材質1：ステンレス 【入数】 1点...

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■特徴 ●8ツ仕切 ●ガス接続口：ゴム管3分口(φ9.5) ■仕様 ●外寸1：685×405×H195 ●外寸2：鍋／540×360×95 ●容量：17L ●材質1：18-8ステンレス ●消費電力：ガス消費量(kw／h)：4.83 【入数】 1点...

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江部松商事 EBM PC柄 白ハケ 2寸(60mm) 510600 1点■特徴●用途に応じた毛質・サイズのハケをお選びください■仕様●外寸1：60×190●外寸2：毛の長さ／30●材質1：山羊毛(切毛)●材質2：プラスチック特徴510600...

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■特徴 ●汚れから籐製品を守る「安心コート」シリーズ！ ●5つのメリット。耐久性、強度がUPしとても経済的。油脂分などの汚れが付きにくく、美観を損ないません。 ●水分をはじきやすい為、汚れをさっと落とせます。汚れが付きにくいので、カビ等の発生がしにくく衛生的。 ●食品衛生検査に合格していますので、安心してお使いになれます。 ●フチ針金入り側面クロス模様 ■仕様 ●外寸1：300×460×H60 ●材質1：籐 ●材質2：安心コート 【入数】 1点...

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■仕様 ●外寸1：60×45×H40 ●板厚厚み：0.5 ●材質1：18-8ステンレス ●材質2：内面：フッ素加工 【入数】 1点...

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■特徴 ●収納枚数：EBMステン丸盆(14インチ)12枚 ■仕様 ●外寸1：380×85×H200 【入数】 1点...

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■特徴 ●炊き上がり：約1合 ■仕様 ●外寸1：163×163×H145 ●外寸2：釜／φ155×75 ●外寸3：口径／φ121 ●内寸1：口径／φ115 ●材質1：アルミ ●材質2：木 ●付属品1：しゃもじ 【入数】 1点...

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江部松商事 BK 18-8 カラーバー付 浅型ザル 荒目 37.5cm イエロー 8771640 1点■特徴●フレーム部。スピニング加工でより強靱でより長期使用が可能になりました。■仕様●外寸1：φ405×H176●内寸1：37.5cm●内寸2：深さ／150●材質1：18-8ステンレス特徴8771640...

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■特徴 ●特殊バーナーより発生する熱源をレッドフィンにより遠赤外線放射熱にエネルギー転換させます。 ●熱源が焼面開口部外に設置しておりますので煙が出にくく作業環境に優れています。 ●串が焼け落ちしにくいZ型串受け設計。 ●左右独立点火式の省エネ型です。(不必要の時は片方消しておく事ができます。) ●バーナー数：4 ●ガス接続口：φ9.5(3分) ●点火方式：マッチ点火 ●火力調節：無段切替 ■仕様 ●外寸1：940×220×H191 ●内寸1：718×190×H170 ●重量：...

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■特徴 ●縫いつけ式でチャックはついていないため、中綿の交換はできません。 ■仕様 ●外寸1：460×460×H70 ●材質1：表生地：綿100％ ●材質2：中素材：ウレタン芯30mm ●材質3：綿 70％ ●材質4：ポリエステル 30％ ...

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