遠藤商事のその他調理道具･調理用品 (遠藤商事)

■特徴一斗缶の縁にセットして、レバーを回し続けると刃が缶に噛み切り進みます。一般の缶詰缶にもご使用いただけます。■材質鋼（ニッケルクロムメッキ）･PVC...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴48型用は DO-EN18-8ガストロノームパンの以下サイズで使用可能です。■仕様サイズ表示:48型用1/1 811.20S(深さ 20mm) 1/1 811.40S(深さ 40mm) 1/1 811.02S(深さ 65mm) 1/1 811.04S(深さ100mm)･アミ目のピッチ約8mm■材質18-8ステンレス...

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■仕様サイズ表示:キャビネ間口×奥行×高さ(mm):221×160×17底内寸(mm):205×144重量(kg):0.075材質:アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCPK-120サイズ(cm):12重量(g):50背厚(mm):2.0色:グリーン材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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■特徴軽くて丈夫なアルマイト製です。深めの設計です。...

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■仕様サイズ表示:30cm内径×深さ:300×62mm重量:1.25kg板厚:3.5mm■材質アルミニウム合金...

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■仕様サイズ表示:特大120間口×奥行×高さ:660×443×120mm重量:2.125kg■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴軽くて丈夫なアルマイト製です。深めの設計です。...

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■特徴マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁御註文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食品別に御使用できます。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。抗菌■仕様メーカー品番:MCBサイズ(cm):16重量(g):110色:ピンク材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1114抗菌■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■仕様サイズ表示:特大150間口×奥行×高さ:660×443×150mm重量:2.34kg■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴硬質アルミ製です。■仕様サイズ表示:大■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴硬質アルミ製です。■仕様サイズ表示:プリンス■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食品別に御使用できます。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。抗菌■仕様メーカー品番:MCNサイズ(cm):16重量(g):110色:イエロー材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂...

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■特徴アルミシステムバットともスタッキング出来ます。足金具が無く、洗いやすく、衛生的です。蓋はアルミシステムバット蓋をご使用ください。■仕様規格:大 50間口×奥行き×高さ(mm):412×312×50...

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■特徴ソースやクリームをすくいながら混ぜられ便利です。オールナイロン製継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的にご使用できます。■材質本体:グラスファイバー強化ナイロン（耐熱250℃）先端:シリコーンゴム（耐熱220℃）...

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■特徴グラスファイバー30％含有の高耐熱性(250度)に優れた強化ナイロン製ツールです。鍋、フライパンの樹脂塗膜を傷つけません。オールナイロン製の継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的に使えます。スリムタイプで小さな食材もすくいやすいです。食器洗い乾燥機の使用が可能です。■材質本体:グラスファイバー強化ナイロン（耐熱250℃）先端:シリコーンゴム（耐熱220℃）...

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■特徴BRIETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造りです。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1016■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:黒積層強化木...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1110抗菌■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴穴明バットと組み合せできます。硬質アルミ製です。■仕様サイズ表示:3号■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■仕様規格:小用間口×奥行×高さ:356×276×16mm重量:0.32kg...

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■特徴硬質アルミ(AS5005)使用しています。■仕様規格:小40間口×奥行×高さ:346×266×40mm重量:0.425kg...

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■仕様サイズ表示(cm):33間口×奥行×高さ(mm):344×344×28底内寸(mm):318×317重量(kg):0.32材質:アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-180サイズ(cm):18重量(g):110背厚(mm):2.2色:イエロー材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。電磁調理器対応27･30cmは向い手付になります。■仕様サイズ表示(内径cm):21外径×深さ(mm):222×120容量(L): 4.0重量(kg):1.90底板厚(mm):2.5底径(mm):185材質:SUS444...

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■特徴マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁御註文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食品別に御使用できます。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。抗菌■仕様メーカー品番:MCBサイズ(cm):16重量(g):110色:ホワイト材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂...

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■特徴BRIETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造りです。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1015■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:黒積層強化木...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PROシリーズ特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1113■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1123抗菌■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1135抗菌■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴48型用は DO-EN18-8ガストロノームパンの以下サイズで使用可能です。■仕様サイズ表示:36型用1/1 811.20S(深さ 20mm) 1/1 811.40S(深さ 40mm) 1/1 811.02S(深さ 65mm) 1/1 811.04S(深さ100mm)･アミ目のピッチ約8mm■材質18-8ステンレス...

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■特徴硬質アルミ(AS5005)使用しています。■仕様規格:小々50間口×奥行×高さ:311×231×50mm重量:0.385kg...

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■仕様サイズ表示:27cm内径×深さ:270×58mm重量:1.00kg板厚:3.3mm■材質アルミニウム合金...

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■特徴プラチナストーン加工です。■仕様サイズ表示:30cm内径×深さ:300×62mm重量:1.25kg板厚:3.5mm■材質アルミニウム合金...

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■仕様サイズ表示(cm):30間口×奥行×高さ(mm):314×314×25底内寸(mm):290×289重量(kg):0.245材質:アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCPK-180サイズ(cm):18重量(g):70背厚(mm):2.0色:ホワイト材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-210サイズ(cm):21重量(g):130背厚(mm):2.2色:ブルー材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-240サイズ(cm):24重量(g):170背厚(mm):2.2色:ブルー材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-240サイズ(cm):24重量(g):170背厚(mm):2.2色:ブラウン材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。電磁調理器対応27･30cmは向い手付になります。■仕様サイズ表示(内径cm):24外径×深さ(mm):251×140容量(L): 6.2重量(kg):2.64底板厚(mm):3.0底径(mm):220材質:SUS444...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。電磁調理器対応27･30cmは向い手付になります。■仕様サイズ表示(内径cm):27外径×深さ(mm):284×150容量(L): 8.3重量(kg):3.56底板厚(mm):3.0底径(mm):240材質:SUS444...

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■仕様サイズ表示:大々間口×奥行×高さ(mm):417×307×25内寸(mm):392×287底内寸(mm):386×276重量(kg):0.345材質:アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ･全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。■仕様サイズ表示(cm):18口径×底径×深さ(mm):180×129× 70容量(L):1.4重量(kg):0.5板厚(mm):4.0材質:アルミニウム合金...

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■仕様間口×奥行×高さ(mm):240×110×95材質:本体/天然木 刃部/刃物用鋼(鋼付)...

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■特徴これ1本で餃子返しから炒め物の盛り付けも出来ます。オールナイロン製継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的にご使用できます。■材質本体:グラスファイバー強化ナイロン（耐熱250℃）先端:シリコーンゴム（耐熱220℃）...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-210サイズ(cm):21重量(g):130背厚(mm):2.2色:ホワイト材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴BRIETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造りです。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1014■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:黒積層強化木...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PROシリーズ特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1112■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PROシリーズ特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1127■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1119抗菌■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質です。モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水･薬品等の高圧･高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:M1121抗菌■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼...

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■特徴48型用は DO-EN18-8ガストロノームパンの以下サイズで使用可能です。■仕様サイズ表示:33型用1/1 811.20S(深さ 20mm) 1/1 811.40S(深さ 40mm) 1/1 811.02S(深さ 65mm) 1/1 811.04S(深さ100mm)･アミ目のピッチ約8mm■材質18-8ステンレス...

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■特徴48型用は DO-EN18-8ガストロノームパンの以下サイズで使用可能です。■仕様サイズ表示:40型用1/1 811.20S(深さ 20mm) 1/1 811.40S(深さ 40mm) 1/1 811.02S(深さ 65mm) 1/1 811.04S(深さ100mm)･アミ目のピッチ約8mm■材質18-8ステンレス...

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■仕様サイズ表示:特大90間口×奥行×高さ:660×443× 90mm内寸:630×410mm底内寸:618×406mm重量:1.77kg■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■仕様サイズ表示:特大150間口×奥行×高さ:660×443×150mm内寸:630×410mm底内寸:618×406mm重量:2.19kg■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴硬質アルミ製です。■仕様サイズ表示:6号■材質アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴軽くて丈夫なアルマイト製です。深めの設計です。...

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■仕様規格:小々用間口×奥行×高さ:321×241×15mm重量:0.25kg...

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■特徴硬質アルミ(AS5005)使用しています。■仕様規格:大50間口×奥行×高さ:414×312×50mm重量:0.595kg...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCPK-120サイズ(cm):12重量(g):50背厚(mm):2.0色:ホワイト材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCPK-150サイズ(cm):15重量(g):60背厚(mm):2.0色:ホワイト材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCPK-180サイズ(cm):18重量(g):70背厚(mm):2.0色:ブルー材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。抗菌■仕様メーカー品番:MCGサイズ(cm):21重量(g):120背厚(mm):1.8色:ホワイト材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂...

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■特徴18-8ステンレスで丈夫です。小さいサイズで小分けに最適です。...

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■特徴正広作本職用日本鋼(口金付)包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:13015サイズ(cm):33重量(g):330背厚(mm):2.6材質:刀身:日本鋼、柄:強化木...

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■特徴正広作本職用日本鋼(口金付)包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:13028サイズ(cm):30重量(g):397背厚(mm):2.8材質:刀身:日本鋼、柄:強化木...

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■特徴正広作本職用日本鋼(口金付)包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:13021サイズ(cm):24重量(g):425背厚(mm):5.0材質:刀身:日本鋼、柄:強化木...

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■特徴正広作本職用日本鋼(口金付)包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:13022サイズ(cm):27重量(g):481背厚(mm):5.0材質:刀身:日本鋼、柄:強化木...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-180サイズ(cm):18重量(g):110背厚(mm):2.2色:ブラウン材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-210サイズ(cm):21重量(g):130背厚(mm):2.2色:グリーン材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-210サイズ(cm):21重量(g):130背厚(mm):2.2色:ブラウン材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。御注文の際は、色を御指定ください。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様メーカー品番:MCGK-240サイズ(cm):24重量(g):170背厚(mm):2.2色:イエロー材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り...

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■特徴24346 くま(高学年向き) 刃先部:小丸 あご部:丸24347 うさぎ(低学年向き)刃先部:大丸 あご部:丸24348 りす(幼児向き) 刃先部:大丸(刃付なし) あご部:丸(刃付なし)刃渡り:130材質 :刃部/特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6mm厚 ハンドル部/エラストマー樹脂(抗菌剤入)子供の成長に合わせた安心設計包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。抗菌■仕様メーカー品番:24348種類:りす重量(g):53材質:刀身:特殊ステンレス刃物鋼、柄:エラストマー樹脂...

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■特徴足金具に工夫をし、L型にしました。 スタッキングも良好でかつ途中のバットを簡単に引き抜く ことが出来ます。底に出っぱっていないため冷蔵庫への 出し入れも非常に楽です。5アイテムに拡大。硬質アルミ(AS5005)使用■仕様規格:小50間口×奥行×高さ(mm):346×266×50...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。電磁調理器対応27･30cmは向い手付になります。■仕様サイズ表示(内径cm):15外径×深さ(mm):160× 90容量(L): 1.5重量(kg):1.00底板厚(mm):2.0底径(mm):125材質:SUS444...

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■特徴アルミシステムバットともスタッキング出来ます。足金具が無く、洗いやすく、衛生的です。蓋はアルミシステムバット蓋をご使用ください。■仕様規格:大 40間口×奥行き×高さ(mm):412×312×40...

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■特徴アルミシステムバットともスタッキング出来ます。足金具が無く、洗いやすく、衛生的です。蓋はアルミシステムバット蓋をご使用ください。■仕様規格:小 50間口×奥行き×高さ(mm):347×267×50...

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■仕様サイズ表示:特大間口×奥行×高さ(mm):447×317×26内寸(mm):425×298底内寸(mm):417×286重量(kg):0.405材質:アルミニウム合金(アルマイト)...

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■特徴グラスファイバー30％含有の高耐熱性(250度)に優れた強化ナイロン製ツールです。鍋、フライパンの樹脂塗膜を傷つけません。オールナイロン製の継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的に使えます。スリムタイプで小さな食材もすくいやすいです。食器洗い乾燥機の使用が可能です。■材質本体:グラスファイバー強化ナイロン（耐熱250℃）先端:シリコーンゴム（耐熱220℃）...

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