スケーターのグリルパン･スキレット (フライパン･グリルパン)

●セット内容:グリルパン本体、フタ、取りだしハンドル ●サイズ（約）:幅約25.6cm×縦約17cm×高さ約4.1cm（フタをした状態） ●外装サイズ（約）:幅約26cm×たて約17.5cm×高さ約5.5cm ●内容量:満水容量/約1000mL ●重量（約）:約835g ●材質:本体/アルミニウム合金（底部の厚さ3.5mm）、フタ/ステンレス鋼、取り出しハンドル/フェノール樹脂･ステンレス鋼 ●表面加工:内側/フッ素樹脂塗膜加工、外側/焼き付け塗装 ●IH対応不可 ●(魚焼きグリルでの調理の利点)グリルでは対流熱と放射熱の両方で加熱します。 ●食品の温度上昇に関係があるのは対流熱で、焼き色に関係するのは放射熱です。 ●対流熱で温度を一気に上げて焼き上げるので、中はジューシーに、表面は焦げ目がついてパリっとした状態に仕上がります。 ●グリルの庫内がコンパクトなので、オーブンほど時間をかけずに熱がまわり、時短調理に便利です。 ●魚焼きだけでなく、お肉や野菜、お菓子まで作れるので、お料理のレパートリーがぐっと広がります。 ●フタがついているので、蒸し焼き料理にもお使いいただけます。...

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