6ページ目: 遠藤商事の調理鍋

■特徴アルミ電磁調理器用鍋 エレテックシリーズ[IH]・板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、 熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用 電磁調理器に使用できます。鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、 ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の 必要はありません。底面厚アルミ:4mm厚 JIS AL 1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS430 0.6mm■仕様サイズ表示(内径cm)：36外径×深さ(mm)：368×230重量(kg)：5.25材質：ｱﾙﾐ・ｽﾃﾝﾚｽ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■仕様サイズ表示(cm用)：18厚さ(mm)：約10重量(mm)：0.12下径(mm)：178材質：スプルス...

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■特徴IH対応(100V専用)※20~26cmは向い手付です。■仕様サイズ(cm)：26重量(kg)：1.58材質：18crステンレス。つまみ・取っ手はフェノール樹脂...

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■特徴マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ・全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。※30~36cmは、向い手付きです。■仕様サイズ表示(内径cm)：30外径×深さ(mm)：326×170重量(kg)：3.1材質：アルミニウム合金...

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■特徴マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ・全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。■仕様サイズ表示(内径cm)：54外径×深さ(mm)：590×540重量(kg)：11.7材質：アルミニウム合金...

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■特徴使いやすさと確かな品質で味の業に応える業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。※IH対応■仕様サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：345×128重量(kg)：1.7材質：アルミニウム合金...

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■仕様サイズ(cm)：39重量(g)：2140材質：本体：鉄 ハンドル：木 鉄+クロームメッキ...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応■仕様サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：347×230重量(kg)： 5.50材質：SUS444...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応■仕様サイズ(cm)：30外径×深さ(mm)：315×290重量(kg)： 5.60材質：SUS444...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応■仕様サイズ(cm)：33外径×深さ(mm)：347×320重量(kg)： 6.80材質：SUS444...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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■特徴18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス■仕様メーカー品番：XMD-300外径×深さ(mm)：325×200重量(kg)：3.2材質：CLADEX...

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■特徴アルミ電磁調理器用鍋 エレテックシリーズ[IH]・板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、 熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用 電磁調理器に使用できます。鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、 ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の 必要はありません。底面厚アルミ:4mm厚 JIS AL 1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS430 0.6mm※24~30cmは向い手付です。■仕様サイズ表示(内径cm)：27外径×深さ(mm)：278×180重量(kg)：3.40材質：ｱﾙﾐ・ｽﾃﾝﾚｽ...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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■特徴アルミ製円付鍋です。※電磁調理器には対応しておりません。24cm~51cmは便利な目盛り付。■仕様サイズ表示(内径)(cm)：33外径×深さ(mm)：345×150容量：10.1L重量(kg)：1.7■材質アルミニウム合金...

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■特徴アルミ製円付鍋です。※電磁調理器には対応しておりません。24cm~51cmは便利な目盛り付。■仕様サイズ表示(内径)(cm)：48外径×深さ(mm)：500×190容量：28.0L重量(kg)：4.4■材質アルミニウム合金...

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■特徴アルミ製円付鍋です。※電磁調理器には対応しておりません。24cm~51cmは便利な目盛り付。■仕様サイズ表示(内径)(cm)：60外径×深さ(mm)：620×230容量：57.6L重量(kg)：7.7■材質アルミニウム合金...

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■特徴マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ・全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。※30~36cmは、向い手付きです。■仕様サイズ表示(内径cm)：27外径×深さ(mm)：293× 90重量(kg)：2.0材質：アルミニウム合金...

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■特徴黒変を防ぐアルマイト加工■仕様サイズ表示(内径cm)： 21内径×深さ(mm)：210× 89重量(kg)：0.6材質：アルミニウム合金...

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■特徴黒変を防ぐアルマイト加工■仕様サイズ表示(内径cm)：22.5内径×深さ(mm)：225× 93重量(kg)：0.7材質：アルミニウム合金...

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■特徴※モリブデン鋼が含有されていますが、耐酸性・腐食性には 劣ります。※IH対応■仕様サイズ表示(内径cm)：33外径×深さ(mm)：352×330重量(kg)：4.7材質(mm)：ステンレス(クローム18%・モリブデン1.5%)底の厚さ2.0...

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■特徴使いやすさと確かな品質で味の業に応える業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。《オール熱源クッキング》底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。■仕様サイズ表示(内径cm)：21外径×深さ(mm)：231×210重量(kg)：2.1材質：アルミニウム合金...

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■特徴使いやすさと確かな品質で味の業に応える業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。《オール熱源クッキング》底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。■仕様サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：422×390重量(kg)：5.3材質：アルミニウム合金...

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●使用後は金タワシ等で汚れを簡単に落とせますので、お手入れが簡単。 ●ステンレス製なのでオイルを馴染ませるシーズニングの手間が不要。 ●IH使用可能。 ●板厚3mm 底面積270×190...

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■仕様サイズ表示(cm用)：54厚さ(mm)：約15重量(mm)：1.52材質：スプルス...

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商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。【入数】 1個...

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■特徴マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ・全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。■仕様サイズ表示(内径cm)：45外径×深さ(mm)：491×450重量(kg)： 8.0材質：アルミニウム合金...

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■特徴マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ・全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。■仕様サイズ表示(内径cm)：48外径×深さ(mm)：521×480重量(kg)： 9.3材質：アルミニウム合金...

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■特徴マイスターシリーズ使いやすさと確かな品質で味の業に応えるマイスターシリーズ・全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。今までに無い板厚を実現しました。■仕様サイズ表示(内径cm)：30外径×深さ(mm)：326×300重量(kg)： 3.7材質：アルミニウム合金...

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●サイズ(cm):30●外径(mm):302●内径×深さ(mm):255×90●容量(L):4.00●質量(kg):2.74●蓋直径(mm):φ269●入数:1個入●商品番号:QDN01030●カタログコード:8-2043-0502...

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27cm...

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■特徴底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使 用できます。アルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、 野菜等による煮沸の必要はありません。IH対応 電磁調理器で御使用の際は、100V200Vに対応できる 商品です。。サイズ等により、反応しない場合や、出力(火力)が満たされ ない場合があります。 ご使用の電磁調理器に適応したものをお選び下さい。■仕様サイズ表示(内径cm)：24内径×深さ(mm)：240× 90重量(kg)：1.12底板厚(mm) ：5.0材質：アルミ・ステンレス・木...

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■特徴パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応特長・人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。※AZV6951「1001-50」は(非電磁対応)になります。 ・・・・・※IH対応※イタリア製■仕様メーカー品番：1001-36サイズ表示(内径cm)：36外径×深さ(mm)：380×360重量(kg)： 6.10材質：18-10ステンレス...

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■仕様サイズ(cm)：30外径×高さ(mm)：285×125容量：5.8L重量(kg)：1.2...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応■仕様サイズ表示(内径cm)：30外径×深さ(mm)：315×200重量(kg)： 4.90材質：SUS444...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応■仕様サイズ(cm)：27外径×深さ(mm)：284×260重量(kg)： 4.30材質：SUS444...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応■仕様サイズ(cm)：36外径×深さ(mm)：375×350重量(kg)： 7.60材質：SUS444...

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■特徴PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応■仕様サイズ(cm)：45外径×深さ(mm)：468×440重量(kg)：12.30材質：SUS444...

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■特徴※モリブデン鋼が含有されていますが、耐酸性・腐食性には 劣ります。※IH対応■仕様サイズ表示(内径cm)：24外径×深さ(mm)：253×240重量(kg)：2.4材質(mm)：ステンレス(クローム18%・モリブデン1.5%)底の厚さ2.0...

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■特徴※モリブデン鋼が含有されていますが、耐酸性・腐食性には 劣ります。※IH対応■仕様サイズ表示(内径cm)：27外径×深さ(mm)：282×270重量(kg)：3.2材質(mm)：ステンレス(クローム18%・モリブデン1.5%)底の厚さ2.0...

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■特徴※モリブデン鋼が含有されていますが、耐酸性・腐食性には 劣ります。※IH対応■仕様サイズ表示(内径cm)：39外径×深さ(mm)：412×390重量(kg)：6.7材質(mm)：ステンレス(クローム18%・モリブデン1.5%)底の厚さ2.0...

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●熱伝導率が高いアルミよりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。 ● 抗菌と殺菌効果 があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。 ●電磁調理器にはご使用できません。...

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24cm...

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30cm 《新型ハンドル》...

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●高い耐久性と耐食性で、ハードな環境にも安定した性能を発揮します。...

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●高い耐久性と耐食性で、ハードな環境にも安定した性能を発揮します。...

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●高い耐久性と耐食性で、ハードな環境にも安定した性能を発揮します。...

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●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。...

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●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。...

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●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。...

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●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。...

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●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。...

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●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。...

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●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。...

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●通常の片手鍋とは異なり、大きく尖った注ぎ口が大きな特徴です。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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●プロの現場で求められる「使いやすさ」と「機能性」を兼ね備えた業務用アルミ鍋! ●軽量設計により、長時間の調理でも負担が少なく、厨房の生産性を高め、安定した品質の料理提供をサポートします。 ●大量調理や連続使用にも耐える、選ばれ続ける定番です! ●アルミ鍋良いポイント【軽量素材】持ち運びや洗浄が容易で、作業効率アップ。 【高熱伝導性】加熱時間を短縮し、省エネにも貢献。 【耐腐蝕性】錆びにくく、長時間の使用に最適。 【均一加熱】熱が均一に広がり、仕上がりがワンランク上に。 ●アルミの黒変とは ●アルミが水に含まれるミネラル分等と反応して、表面に固着し黒ずんで見えることを、黒変と呼びます。 ●黒変は人体に影響無く、そのままご使用頂けます。 ●直し方について ●黒変部に輪切りにしたレモンの切り口をこすると落とすことができます。 ●また、落とした後や初期使用時に水と米ぬかを入れ、 ●10~15分すると皮膜ができるので黒変がおこりにくくなります。 ●洗剤は中性洗剤をご使用ください。 アルカリ性洗剤は腐食の原因になります。...

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TKG アルミイモノ 揚鍋 42cm AAG12042 1個●サイズ(cm):42●深さ(mm):104●容量(L):10.3●重量(kg):3.0●板厚(mm):5.6●アルミ合金●サイズ:450×425×140mm TKG アルミイモノ 揚鍋 42cm AAG12042 1個の特徴 TKG アルミイモノ 揚鍋 42cm AAG12042 1個の仕様重量2700gAAG12042 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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■特徴18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス■仕様メーカー品番：XMD-270外径×深さ(mm)：290×180重量(kg)：2.7材質：CLADEX...

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