●オールステンレス製なので切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。●商品サイズ:全長340mm(刃渡り225mm)●刃渡225×幅105mm●柄の長さ:100mm●背厚:4mm●本体重量:580g●材質芯...

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3. 包丁･ナイフ
4. 中華包丁

特徴●切れ味が抜群、お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルには手触りの優しい自然木を使用しています。●商品サイズ:全長330mm(刃長225mm)●本体重量:480g●材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:自然木(2本鋲通し)●刃付:両刃(右利き･左利き兼用)仕様サイズ225mm入数1点F921...

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