嘉孝製作所 のその他包丁 (包丁・ナイフ)
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11,800円 (税込)5営業日1種類の商品があります5営業日
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嘉孝製作所 別誂 東型包丁 青紙 水牛桂11,800円 (税込)
【別誂え(べつあつらえ)青紙シリーズ】日立金属製の青紙2号を極軟鋼の地金で挟んで鍛えた包丁です。 青紙2号は高級刃物に使用される炭素鋼で、耐摩耗性が高く刃物の切れ味が長持ちする鋼です。 この上質の素材を伝統の鍛冶技術で黒打ちに鍛えあげました。...
11,800円 (税込)5営業日1種類の商品があります
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