■特徴キャンブロホットパン※アメリカ※洗浄機使用可能※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。■仕様メーカー品番： 26HP規格： 1/2間口×奥行(mm)：325×265容量(cc)： 8900材質：ポリエーテルイミド...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴キャンブロホットパン※アメリカ※洗浄機使用可能※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。■仕様メーカー品番： 46HP規格： 1/4間口×奥行(mm)：265×162容量(cc)： 3700材質：ポリエーテルイミド...

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■特徴※アメリカ※洗浄機使用可能※野菜、果実を洗った後や、肉、魚及び冷凍食品の解凍後の水切りに最適です。■仕様メーカー品番：20LPHPサイズ表示：L1/2間口×奥行(mm)：530×162...

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■特徴柄:天然木耐熱温度:200℃(ヘラ部)■仕様ヘラ部幅×ヘラ部長さ×全長(mm)：70×110×420材質：ヘラ部：シリコンゴム　柄部：天然木　耐熱温度：-5℃～200℃...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用へら･調理用スクレイパー

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴ショートケーキ等の販売用箱です。■仕様メーカー品番：20-150サイズ(号)：2入数(枚入)：200幅×奥行×高さ(mm)：150×105×85重量(kg)：0.036...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 安来白2鋼水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。■仕様サイズ(cm)：21重量(g)：310背厚(mm)：4.0材質：安来白２鋼...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。■仕様サイズ(cm)：33重量(g)：160背厚(mm)：3.3材質：安来白鋼...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。■仕様サイズ(cm)：21重量(g)：250背厚(mm)：4.3材質：安来白鋼...

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4. その他調理道具･調理用品

■仕様サイズ表示：大直径×全長(mm)：95×285容量(cc)：約90重量(g)：72材質：メラミン樹脂・66ナイロン樹脂...

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4. お玉･レードル

■仕様直径(mm)：85重量(kg)：0.093材質：6ナイロン樹脂・ステンレス...

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■仕様サイズ(cc)：14直径×長さ(mm)：33×205...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：40156ブラシ外径×ブラシ奥行×全長(mm)：φ24×70×270...

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■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。■仕様メーカー品番：41093ブラシ外径×全長(mm)：φ130×160毛長(mm)：49...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。■仕様刃渡り(cm)：19.5重量(g)：240背厚(mm)：3.0...

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■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。■仕様刃渡り(cm)：24重量(g)：300背厚(mm)：4.5...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。■仕様サイズ(cm)：19.5重量(g)：380背厚(mm)：7.5...

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■仕様サイズ(mm)：50毛長(mm)：45重量(g)：53材質：山羊毛・PP...

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■特徴滑りにくく、テーブルに吸い付きます。■仕様号： 8直径(mm)：246重量(kg)：1.5材質：陶磁器・シリコンゴム...

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■仕様幅×奥行×全長(mm)：60×56×231容量(cc)：50重量(g)：148材質：18-8ステンレス鋼...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴パデルノPA+plusシリーズ・豊富なラインナップでさまざまなシーンに活躍します。デザイン、機能性に優れ、あなたのキッチンを美しく演出 します。ポリアミドにファイバーグラスを配合し、強度と耐久性に優れ ています。ノンスティックフライパンにキズが付きにくく、安心して ご使用できます。握りやすいグリップは手にしっかりフィットします。材質:ナイロン・ファイバーグラス 耐熱温度:220℃※イタリア※洗浄機対応■仕様間口×奥行×全長(mm)：95×110×355容量(cc)：60...

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■特徴パデルノPA+plusシリーズ・豊富なラインナップでさまざまなシーンに活躍します。デザイン、機能性に優れ、あなたのキッチンを美しく演出 します。ポリアミドにファイバーグラスを配合し、強度と耐久性に優れ ています。ノンスティックフライパンにキズが付きにくく、安心して ご使用できます。握りやすいグリップは手にしっかりフィットします。材質:ナイロン・ファイバーグラス 耐熱温度:220℃※イタリア※洗浄機対応...

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【入数】 1個...

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■仕様サイズ表示(cm)：36適用人数：約5人用内径×深さ(mm)：330×100重量(kg)：1.3材質：SA銅...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴セット内容:タルトレットロンド/293610 φ35×H8 293620 φ40×H9プチフール/292510 φ35×H12 296010 48×29×H10 292010 50×27×H10 295010 38×38×H10 291010 58×34×H9 296510 48×35×H10 291510 63×33×H10 290010 φ46×H10 294210 70×27×H10 295510 φ46×H14※各5枚づつのセットです。材質:スチール・フッ素樹脂加工■仕様メーカー品番：285201材質：スチール...

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■特徴材質:ABS■仕様メーカー品番：E-542-P重量(kg)：0.025材質：刃材：ステンレス刃物鋼　ハンドル：ABS樹脂...

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■特徴レンジワン ※蓋をしたまま電子レンジOK。材質:本体・蓋:ポリプロピレン耐熱温度:-30℃~140℃※洗浄機対応※電子レンジ対応■仕様メーカー品番：R-104幅×奥行×高さ(mm)：234×214×131材質：ﾎﾟﾘﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝ樹脂樹脂...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴銀チタンシリーズ 庖丁素材の最高峰です。 軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌。刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な 中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。刃身:銀含有チタン合金 柄:抗菌耐熱ポリプロピレン (自動洗浄機適合)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。※抗菌※洗浄機対応■仕様メーカー品番：HT-13サイズ(cm)：13重量(g)：60背厚(mm)：1.2■材質刃部・銀含有チタン合金、柄部・ポリプロピレン...

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■仕様外径(cm)：55■材質18-8ステンレス...

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3. 保存容器･調味料入れ
4. 調味料入れ･調味料ストッカー

■特徴アクリル製ソースウェア シリーズ材質:アクリル樹脂※界面活性剤・台所用洗剤の原液は使用しないで下さい。 アクリル製品ですので温水80℃以下、全て手洗いでお願い いたします。■仕様メーカー品番：HF-233直径×高さ(mm)：45×85容量(c.c.)：40材質：アクリル樹脂...

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3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴材質:テフロン含浸ガラスクロス耐熱温度:-100℃~+260℃耐久性抜群のテフロンL製シートです。オーブンや天板に敷いたり、ケーキ型などの敷紙として お使いください。 パンやクッキー、魚、肉を焼く時にもくっつかない優れ ものです。■仕様幅×奥行(mm)：250×280重量(kg)：0.038材質：テフロン含浸ガラスクロス...

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■仕様サイズ表示：0号■材質18-8 ステンレス...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴銅イオンの働きで、殺菌力抜群ぬめり、目づまりをシャットアウト悪臭もなく衛生的水切れのよいメッシュ加工■仕様幅×奥行×高さ(mm)：170×110×70重量(g)：126材質：銅...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡※10オンス以上のロングタンブラーは､ (IST60)(IST61)(IST62)ステム用をお勧めします｡弁慶ラックは､安全設計です｡便利な収納､わかりやすい管理｡収納後の管理も十分考慮し､カラー(6色)+ステンレスネームプレートで識別可能になっています｡(オプション)P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)レッド(Red)ブラウン(Brown)グリーン(Green)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラー■仕様型式：H-フラット-115仕切り内寸法(mm)：225×455有効深さ(mm)：115(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：250×500×145...

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■特徴グラスに合ったサイズのラックをお選び下さい｡※10オンス以上のロングタンブラーは､ (SIT60)(SIT61)(IGL83)(IGL84)(SIT62)ステム用を お勧めします｡P.P.ピン抜けにくい構造実用新案申請済グレー(Gray)イエロー(Yellow)ピンク(Pink)ブラウン(Brown)グリーン(Green)ブルー(Blue)印刷の色と商品の色が多少異なる場合があります｡ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき､種類ごとのカラーコーディネートで､大変便利になります｡6オンスタンブラー8オンスタンブラー10オンスタンブラーサンデーサワー白ワイン■仕様型式：フラット-115仕切り内寸法(mm)：458×458有効深さ(mm)：115間口×奥行×高さ(mm)：500×500×150...

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■特徴耐熱90℃■仕様直径×高さ(mm)：φ180×250底径(外寸mm)：φ130材質：ポリカーボネート樹脂...

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■特徴野菜、果実を洗った後や、肉、魚及び冷凍食品の解凍後の水切りに最適です。■仕様メーカー品番：20LPCWDサイズ表示：L1/2間口×奥行：530×162mm※アメリカ洗浄機使用可能...

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■特徴CAMBRO キャンブロ バスボックス衝撃に強いプラスチック製で使用後の食器の後片付け、食器の保管・運搬・ディスプレイ用等、用途に合わせていろいろな使い方ができます。CBRタイプのみ洗浄機対応 CBPタイプは、洗浄機にかけると大きく変形する恐れがありますので、 予めご了承ください。■仕様メーカー品番：1120CBR仕切り数：4CBR：ABS樹脂製(耐熱92℃)CBP：ポリエチレン製(耐熱82℃)※アメリカ...

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4. バット･トレー

■特徴洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。耐熱温度は、-40℃から99℃までです。目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。クリアー:中身が見えます。ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。■仕様メーカー品番：28CWサイズ表示： 1/2間口×奥行(mm)：325×265容量：11700cc色：クリアーキャンブロカムウェア・フードパン※アメリカ...

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■特徴スタッキング時:実効高さ25mm※実効高とは、スタッキングした場合の上下の皿の底辺部と 底辺部の間の高さです。※抗菌加工テーブル・調理台のスペースを無限大に広げる調理時間の短縮が出来る特長1.料理や食材を入れたまま重ねる事が出来る為、仕込み・保存・ 配膳・陳列販売等の際、スペースを省きとても便利です。2.調理時間短縮の為に、一人前の食材を入れての仕込みが 可能です。3.お客様に、より早く料理の提供が出来ます。4.重ねても中が見えます。使用方法1.料理や食材を入れたまま重ねる場合は、渕のへこみの部分に 皿の底部の角が入り込むように重ねて(スタッキング状態) 下さい。2.保管する際は、通常の容器と同様に重ねて(ネスティング 状態)収納出来ます。■仕様外径×高さ(mm)：180×30重量(kg)：0.135材質：ｽﾃﾝﾚｽ...

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■仕様サイズ：特大直径×高さ(mm)：100×160重量(kg)：0.3材質：本体：18-0ステンレス　糸：綿...

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4. ザル

■特徴洗浄機使用可能貯蔵、運搬、そしてディスプレイ用にも使える多目的フードパンです。透明なポリカーボネイト製ですから、中身が容易に確認できます。表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。耐熱温度は、-40℃から99℃までです。目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行えます。クリアー:中身が見えます。ブラック:光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。■仕様メーカー品番：38CWサイズ表示： 1/3間口×奥行(mm)：325×176容量：6900cc色：クリアーキャンブロカムウェア・フードパン※アメリカ...

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■特徴Lustro ware抗菌(無機系抗菌剤 Kanebo ハイテキラー)安全な無機系抗菌剤を使用しています。NEO KEEPERシリーズには、無機系抗菌剤「カネボウ バクテキラー」を練り込んでいます。その抗菌効果のしくみは、昔からよく知られている銀食器の殺菌効果を応用したもので、抗菌剤が水に溶け出したり、気化しないため、人体に安全であることが確認されています。しかも抗菌効果は半永久的に続くため、つねに清潔で安心してお使いいただけます。材質:本体 ポリプロピレン(耐熱温度:-20℃~140℃) 蓋 ポリエチレン (耐熱温度:-30℃~60℃)※抗菌※電子レンジ対応(※電子レンジでご使用の場合はフタを 外して下さい。)スプーン(15cc)1本付■仕様メーカー品番：B-1878幅×奥行×高さ(mm)：192×106×149容量(ml)：1700重量(kg)：0.174材質：本体：ポリプロピレン　蓋：ポリエチレン...

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■特徴アミ目のピッチ約11mm※フランス■仕様メーカー品番：08732幅×奥行(mm)：500×350重量(kg)：0.92...

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■特徴プレートトレーと組み合わせてお使いいただけます。プレートトレーに最大9個のシルバーバスケットが組み合わせ可能です。■仕様型式：S-B-小(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：86×86×145有効内高さ(mm)：133材質：ポリプロピレン...

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■特徴耐熱温度:約230℃タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査 で耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件 を見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますの で、ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱により、製品が燃えたりくだけた りひびが入ったりすることがありません。※アメリカ■仕様メーカー品番：08000縦×横(mm)：210×195材質：ノーメックス...

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