■特徴ホット、コールドどちらも使用可能です。■仕様直径×高さ(mm)：70.3×93容量(cc)：220紙...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

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■特徴価格重視タイプのバットです。■仕様サイズ表示：キャビネット■材質13-0 ステンレス...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■仕様メーカー品番：XFD-180内径×深さ：180×40mm容量：0.9L重量：0.50kg板厚：1.0mm底径：120mmIH対応...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴出来上がり寸法:40×33×H16 約8cc・4種類の恐竜形のチョコレートが作れます。耐熱温度:-60℃~+230℃※イタリア※洗浄機対応■仕様メーカー品番：SCG16幅×奥行(mm)：107×215...

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■特徴干朴葉懐敷天然の朴葉を乾燥させ、型抜きしました。無着色のため、食材も安心して盛り付けできますので野趣 あふれる演出に最適です。※天然の朴葉を使用しているため、ご使用前に食品用アルコール 等で拭浄されることをおすすめします。※天然朴葉のため葉脈の向きやサイズにはバラツキがあります。■仕様規格：M間口×奥行(mm)：約130~160×290~360材質：朴葉...

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■特徴全面強化ガラス(耐熱温度差120℃)■仕様サイズ表示(外径cm)：15メーカー品番：41841外径×高さ(mm)：150× 82重量(kg)：0.345材質：全面強化ソーダガラス...

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■特徴耐熱温度:0℃~125℃※ドイツ■仕様容量(cc)：1000直径×高さ(mm)：105×170最小目盛(cc)： 10材質：PP...

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3. 計量ツール･温度計･タイマー
4. 計量カップ･水ます

■特徴マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型。有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃※イタリア製■仕様メーカー品番：SFT326幅×奥行×高さ(mm)：240×105×65内下寸法(mm)：202×83材質：シリコン...

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■仕様幅×奥行×高さ(mm)：165×235×25(1カップ・内寸)内径×深さ(mm)：φ65×24材質：ブリキ...

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■特徴310×350×H79焼面265・油が水の中に落ち、煙が少なく調理ができます。また、プレートの中心部で焼いた食材を網目状の部分に置くことで、水蒸気がかかり焦げ付きにくく、ジューシーさを保つことができます。■仕様メーカー品番：M-11-085幅×奥行×高さ(mm)：310×350×79焼面：265...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴一般的によく使われている料理ハケです。 毛がやわらかく含みがいいので塗りやすく、 食材を傷つけません。料理・お菓子用など万能にお使いいただけます。■仕様サイズ(mm)：105毛長(mm)：40重量(g) ：50材質：白羊毛・木柄...

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■特徴※小はプラスチック柄です。■仕様サイズ：大直径×高さ(mm)：40×120材質：綿...

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■特徴パンを切りやすいのこ刃仕様です。■仕様規格：大材質：モリブデン鋼■材質材質：モリブデン鋼...

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■特徴※4.5号のみ岩見焼となります。■仕様号：10直径(mm)：300重量(kg)：2.15材質：陶器...

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■特徴人気の高い丸型フードコンテナーは、食品の保管や運搬用に最適です。中身が一目で分かる透明な本体。便利な赤い目盛りも付いています。コンテナーの形が適切な空気循環を促し、耐熱温度は.40℃から99℃までですので、大量の食品をすばやく冷やしたり、冷凍したりできます。頑丈なポリカーボネイト製で耐久性に優れています。■仕様メーカー品番：RFSCW12内径×深さ：306×205mm容量：11.4LCAMBROキャンブロ フードコンテナー※アメリカ※NSF洗浄機対応■材質ポリプロピレン(耐熱温度:-40℃～70℃)...

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■仕様幅×奥行(mm)：230×175材質：竹...

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■特徴カラフェサイズ:Φ100×H280 1.2L材質:ボウル/ステンレス二重構造 カラフェ/本体 ガラス フタ ステンレスボウルは二重構造なので保冷効果があります。センターの仕切りがチューブ状になっています。クラッシュアイスを入れることができ、さらに保冷効果を高められます。専用カラフェ以外にもワインボトルがそのまま入れられるのでワインクーラーとしてもご使用いただけます。二重構造で保冷力抜群。省スペースでジュースの提供が可能。■仕様直径×高さ(mm)：350×320...

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18cm...

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4. 調理鍋

■特徴フタなしで2段重ねた場合の高さ305(1段あたり+115)です。オールステンレス角型二重食缶「マイルドボックスS」シリーズ衛生的、オールステンレス製のシンプル構造で丈夫で、 洗浄が簡単です。高性能…… オールステンレス製の特殊断熱材入り二重構造 (本体・蓋共に)で、優れた保温・保冷性能。親切設計…1. 取り出しやすく洗いやすい大型コーナーアール 加工。 2. SMB-07・10・14の3タイプは上段部を同一形状で 統一しているため混在で重ねても省スペースで 収納できます。 3. 蓋上部、本体底面は凹凸加工で積重ねの安定性 抜群。 4. コーナー、側面は積み重ねた状態でも隙間が できるリブ加工。乾燥・消毒に必要な通気性を 確保。 5. クリップ付タイプは簡単に着脱できるシリコン パッキン付(耐熱温度180℃)。■仕様メーカー品番：SMB-10FM規格：テフロン加工本体幅×奥行×高さ：345×305×190mm蓋幅×奥行×高さ：356×316×27mm...

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■特徴ネスティングタイプ・本体が同サイズのものは深さにかかわらずネスティング できるので、使わないときはコンパクトに収納できます。ロック&ロックビスフリーコンテナシリーズ本体に新素材トライタン(Tritan)を採用。BPAを含まない、透明性、耐衝撃性に優れた保存容器です。ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え、電子レンジ、食器洗浄機でもご使用いただけます。ロック&ロックの名の通り、4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません。※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください。材質:本体/トライタン(飽和ポリエステル) 耐熱温度110℃ フタ/ポリプロピレン 耐熱温度120℃ パッキン/シリコンゴム 耐熱温度200℃BPA(ビスフェノールA)を含まないから安全。■仕様メーカー品番：LBF352幅×奥行×高さ(mm)：325×240×113容量(cc)： 6.0材質：トライタン(コポリエステル)...

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■特徴ネスティングタイプ・本体が同サイズのものは深さにかかわらずネスティング できるので、使わないときはコンパクトに収納できます。ロック&ロックビスフリーコンテナシリーズ本体に新素材トライタン(Tritan)を採用。BPAを含まない、透明性、耐衝撃性に優れた保存容器です。ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え、電子レンジ、食器洗浄機でもご使用いただけます。ロック&ロックの名の通り、4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません。※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください。材質:本体/トライタン(飽和ポリエステル) 耐熱温度110℃ フタ/ポリプロピレン 耐熱温度120℃ パッキン/シリコンゴム 耐熱温度200℃BPA(ビスフェノールA)を含まないから安全。■仕様メーカー品番：LBF313幅×奥行×高さ(mm)：146×110×127容量(cc)： 1.0材質：トライタン(コポリエステル)...

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■特徴パル・シェフハットシリーズ 各種紙製でフリーサイズになっております。※調節:両面テープ特に、ここちよさと吸収性を重視したデザインです。 クラシックタイプと同じでソフトで丈夫です。※イギリス製■仕様メーカー品番：N34110全高(mm)：250...

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■仕様メーカー品番：#100幅×全長(mm)：102×288材質：アルミニウム...

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■特徴1本マットOP袋入れ・色込み■仕様重量(kg)：2.75材質：柄部ポリプロピレン 毛部ﾎﾟﾘﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝ...

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■仕様規格：12■材質18-8ステンレス...

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●仕様:並●サイズ:-●全長(mm):150●入数:1本入●商品番号:PAI12●カタログコード:8-1865-1503...

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3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用トング･調理用サーバー

■仕様直径×高さ(mm)：220×180重量(kg)：2.6材質：珪藻土...

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●サイズ:80×15×145mm...

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■特徴スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。■仕様種類：リンゴ材質：木材(リンゴ)...

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■特徴焼きあがったピザの移動に便利です。■仕様サイズ：大幅×奥行×全長(mm)：405×410×1000材質：本体：アルミ 柄：木■材質本体:アルミ 柄:木...

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■特徴堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：18重量(g)：360背厚(mm)：4.8...

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■特徴ハンディタイプ・運搬に便利なハンドル付。ハンドルは折りたたみ式なので 邪魔にならずスッキリ収納できます。大容量なのでキムチやぬか漬けの漬け込みなど、臭いの強い 食品の保存に最適です。ロック&ロックビスフリーコンテナシリーズ本体に新素材トライタン(Tritan)を採用。BPAを含まない、透明性、耐衝撃性に優れた保存容器です。ガラスのような透明度と抜群の耐久性を兼ね備え、電子レンジ、食器洗浄機でもご使用いただけます。ロック&ロックの名の通り、4面ロックとシリコンパッキンで汁も臭いも漏らしません。※電子レンジでご使用の際は必ずフタをはずしてください。材質:本体/トライタン(飽和ポリエステル) 耐熱温度110℃ フタ/ポリプロピレン ■仕様メーカー品番：LBF826DH幅×奥行×高さ(mm)：250×120×105容量(cc)：3.0材質：トライタン(コポリエステル)...

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商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。【入数】 1個...

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4. 調理用へら･調理用スクレイパー

●幅×奥行×高さ(mm):375×420×175●入数:1個入●アメリカ製●商品番号:SBL02●コード番号:5-1199-1101、6-1309-1401、7-1369-1301、8-1405-1301、9-1461-1301●靴底の土砂や汚れを簡単に落としてくれます。●交換用ブラシもあります。...

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● ●※直送 1~2日 ●※運賃別途全国大豆1升が約1.3kgです。 ●3倍位に増えます ●サイズ:400×400×240mm...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

●タイプ:2ヶ入●幅×奥行×高さ(mm):225×145×60●カタログコード:8-0211-0301●商品番号:AYK11002...

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3. 保存容器･調味料入れ
4. 調味料入れ･調味料ストッカー

■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製コックの細い所の洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。■仕様メーカー品番：40157ブラシ外径×ブラシ奥行×全長(mm)：φ6×29×133...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴PY-250 寸胴鍋適応サイズ 27・30・33・36cm PY-350 寸胴鍋適応サイズ 39・42・45cm PY-400 寸胴鍋適応サイズ 48・51cm ・ステンレス、アルミ製の寸胴鍋での使用を考えた温度計です。スライド式ホルダーにより高さの調節が可能です。スープ、麺つゆ、タレ等の温度管理に最適です。実用新案取得済※感温部の温度計先端部分は寸胴鍋底部より5~10cm上の位置で ご使用下さい。鍋の底には触れないようにして下さい。※ご使用の鍋に合わせた温度計をお選び下さい。■仕様メーカー品番：PY-250直径×全長(mm)：62×250測定範囲(℃)：0~100最小表示(℃)：2材質：ｽﾃﾝﾚｽ...

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■特徴マーク表示:関東型SB-BH、関西型SB-BN※一体成形品■仕様規格：関西型幅×奥行×深さ(内寸mm)：139×54×50材質：ポリエチレン...

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■特徴特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：16.5重量(g)：88背厚(mm)：1.6材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス■材質材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)...

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4. 三徳包丁

●内径(mm):φ130●材質:18-8ステンレス●※専用リングにはパイプ柄うどんてぼ大、SAローズ柄うどんてぼ、パイプ柄底平煮ざる小が使用できます。●商品番号:ASB24●カタログコード:8-0378-1101...

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4. 調理鍋

■特徴材質:ステンレス(三層鋼)電磁調理器、ガスコンロで使用できる鍋です。また冷やし 鉢や盛器としてもご使用できます。三層構造(ステンレス+アルミ+ステンレス)で熱効率が 良く保温性、耐久性に優れた鍋です。※電磁調理器、コンロで使用する際は、鍋にあったものを ご利用ください。■仕様サイズ表示：24メーカー品番：M11-052外径×深さ(mm)：240×63重量(kg)：0.68材質：ステンレス...

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4. 調理鍋

■特徴抜群の作業性と確かな安全性があります。まさにパーフェクトなホテルパンです。変形しにくい様に、コーナー部分を補強しています。材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- N特許申請済:公開番号 特開2005-239286納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。外れないという「イライラ」を解消し、無理に外そ うとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全 です。納得の安全性 本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその 外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より 安全に持つ事が出来るように設計されています。■仕様メーカー品番：14150サイズ表示：1/4間口×奥行×深さ(外寸mm)：265×163×150板厚(mm)：0.6材質：ステンレススチール...

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■特徴HACCP対応 お手入れ簡単で衛生的な角バットです。バットの渕がカーリング(渕巻)になっていないため、 隙間に汚れが入る心配が無く、簡単に汚れを拭きとりが できるので衛生的です。■仕様サイズ表示：カード判間口×奥行×高さ：189×144×26mm■材質18-0 ステンレス...

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■特徴堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：18重量(g)：145背厚(mm) ：1.9材質：日本鋼...

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■特徴堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■仕様サイズ(cm)：30重量(g)：600背厚(mm)：4.8材質：日本鋼...

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■仕様サイズ：大直径×高さ(mm)：45×100重量(kg)：0.07材質：本体：18-0ステンレス　糸：綿...

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