●※ラック関係につきましては、組み立てのため、 後日出荷となりますので御了承ください。 ● なお、返品は御遠慮ください。 ●※アメリカ製 ●※御希望によりカラーベースが御指定できます収納する食器が一目でわかり大変便利です。 ●ベースカラー シャーウッドグリーン ソフトグレイ ネイビーブルー ブラウン クランベリー ●サイズ:...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. その他調理道具･調理用品
4. その他調理道具･調理用品

■特徴※ラック関係につきましては、組み立てのため、 後日出荷となりますので御了承ください。 なお、返品は御遠慮ください。※アメリカ製キャンブログラスラックは丈夫なコポリマー樹脂製で耐久製に優れており、底部がV型なので、水がはじけやすい構造になっています。収納する食器が一目でわかり大変便利です。ベースカラー シャーウッドグリーン ソフトグレイ ネイビーブルー ブラウン クランベリー■仕様型式：9G414仕切り内寸法(mm)：148×148有効深さ(mm)：108(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：504×504×143重量(kg)：2.12材質：ポリプロピレン...

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■特徴※ラック関係につきましては、組み立てのため、 後日出荷となりますので御了承ください。 なお、返品は御遠慮ください。※アメリカ製キャンブログラスラックは丈夫なコポリマー樹脂製で耐久製に優れており、底部がV型なので、水がはじけやすい構造になっています。収納する食器が一目でわかり大変便利です。ベースカラー シャーウッドグリーン ソフトグレイ ネイビーブルー ブラウン クランベリー■仕様型式：16S1058仕切り内寸法(mm)：109×109有効深さ(mm)：270(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm)：504×504×308重量(kg)：5.09材質：ポリプロピレン...

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■特徴キャンブロ ノンスリップトレーは、すべりにくく、丈夫なトレーです。耐熱100℃※アメリカ製■仕様メーカー品番： 900CT-BL材質：FRP・ラバー...

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3. ザル･ボウル･バット･水切り器
4. バット･トレー

■特徴デバイヤー 樹脂製パテ抜 材質:グラスファイバー樹脂耐熱温度:160℃セット内容(内径mm)φ15φ30φ40φ50 φ65φ75φ90φ100■仕様メーカー品番：4304.70材質：樹脂...

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■仕様材質：18-0ｽﾃﾝﾚｽ...

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3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用トング･調理用サーバー

■仕様規格：(並)サイズ：特大材質：18-0ｽﾃﾝﾚｽ...

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4. 調理用トング･調理用サーバー

■仕様サイズ(mm)： 90幅×奥行(mm)： 90×110材質：18-0ｽﾃﾝﾚｽ...

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■仕様サイズ：小全長×刃渡り×幅(mm)：175×111×25材質：18-0ｽﾃﾝﾚｽ...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴樹脂竹ディスプレイ篭シリーズ材質:ポリプロピレン 耐熱:120℃「編む」ことで竹の風合いを樹脂で表現。より丈夫に、より使いやすく、美しく。耐水・耐熱に優れていますので、取り扱いがラクです。天然の竹製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。青竹を顔料で仕上げた染竹の深みのある色合いを、そのままに。※洗浄機対応■仕様号：30メーカー品番：91-043B幅×奥行×高さ(mm)：300×240×80(内寸法)幅×奥行(mm)：215×160...

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■特徴材質:ポリプロピレン 耐熱温度:120℃アルミ枠芯入り。食器洗浄機でも洗えます。■仕様サイズ(cm)：27直径×高さ(mm)：270×60有効内径(mm)：245材質：枠：アルミ その他：PP...

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■特徴樹脂竹ディスプレイ篭シリーズ材質:ポリプロピレン 耐熱:120℃「編む」ことで竹の風合いを樹脂で表現。より丈夫に、より使いやすく、美しく。耐水・耐熱に優れていますので、取り扱いがラクです。天然の竹製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。青竹を顔料で仕上げた染竹の深みのある色合いを、そのままに。※洗浄機対応■仕様サイズ：ミニメーカー品番：91-047B幅×奥行×高さ(mm)：300×300×120...

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●材質:ナイフ部:ステンレス ハンドル:ABS樹脂 ●メーカー品番:G3449 ●直径×全長(mm):40×140【カラー】 アイボリー【重量】 44【入数】 1個...

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3. スライサー･おろし･ジューサー･ピーラー
4. チーズおろし･チーズスライサー

●使用後は消臭剤として再利用!保冷剤としての役目を終えた後に容器等に移して消臭剤として再利用できます。 臭いを吸収しながら自然蒸発します。 ●メーカー品番:VCR-50.2 ●質量(g):50 ●入り数:360 ●サイズ:縦×横(mm):75×100...

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3. 製菓用品
4. 製菓用カップ･製菓用ケース

●ドイツ･ゾーリンゲン･ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 切れ味･バランス･握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズです。 さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品です。 ●材質:ハイカーボンステンレス製※ドイツ ●メーカー品番:4240SP ●サイズ(mm):10 ●直径×全長(mm):10×145【サイズ】 10mm【重量】 ...

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●カルピット ペストリーグッズ ●材質:プラスチック製※イギリス製大 15×29中 12×24小 9×19 ●メーカー品番:CDE265【重量】 10【入数】 1個...

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4. 製菓用型

●カルピット ペストリーグッズ ●材質:プラスチック製※イギリス製花びら φ32めしべ 17×19 ●メーカー品番:CDE260【重量】 10【入数】 1個...

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4. 製菓用型

●カルピット ペストリーグッズ ●材質:プラスチック製※イギリス製A 11×42B 10×45C 10×37D 12×34 ●メーカー品番:CDE281【重量】 8【入数】 1個...

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4. 製菓用型

■特徴●ハンドルが握りやすく、すばやく快適に作業ができます。■仕様●全長(mm)：168●材質：柄部分/亜鉛合金、刃物部/18-8ステンレススチール●商品番号：BZS0101●カタログコード：8-0464-0401【重量】 100【入数】 1個...

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4. チーズおろし･チーズスライサー

■特徴●ソフトなハンドル内にオイル等を入れ塗り広げることが出来ます。■仕様●直径×全長(mm)：33×200●毛の長さ(mm)：30●材質：シリコンゴム、ポリプロピレン●容量：44cc●耐熱温度：300℃●スタンド付●商品番号：WBL5501●カタログコード：8-1027-0701【重量】 90【入数】 1個...

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4. その他製菓用品

■特徴５種類の高さから選択できます。■仕様サイズ：大直径(mm)：300材質：18-8ステンレス■材質18-8ステンレス...

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■特徴６種類の高さから選択できます。■仕様サイズ：小直径(mm)：260材質：18-8ステンレス■材質18-8ステンレス...

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■特徴 ●ソースが混ざらないように2層にセパレートした鉄板で、便利な木台付きです。 ■仕様 ●外径×高さ（mm）：φ215×22 ●質量：1400 ●（木台）幅×奥行×高さ（mm）：260×220×15 ●カタログコード：8-1806-1001 ●商品番号：PIK1201 【入数】 1個...

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4. 皿･食器

■特徴マイクロクリア 高透明保存容器材質:本体/飽和ポリエステル(耐熱110℃) フタ/ポリプロピレン(耐熱100℃)本体容器は高透明性を実現し、ハードな使用にも耐えうる素 材です。化学物質ビスフェノールA(BPA)を含んでいない安全な 素材で、食品衛生法にも適合。※電子レンジには使用できません。また、塩ビ系ラップの使用 も不可。(温かい状態でラップが貼り付く現象がある)■仕様メーカー品番：A-072N(SS)間口×奥行×高さ(mm)： 90×134×45容量(cc)： 380材質：本体：飽和ポリエスレル　蓋：ポリプロピレン...

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■仕様サイズ(cm)：30重量(g)：1280材質：本体：鉄 ハンドル：木 鉄+クロームメッキ...

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3. 調理鍋･やかん
4. 調理鍋

■特徴CARLISLE BRUSH カーライルブラシ※アメリカ製材質:ハードポリエステル耐熱温度:130℃力を込めて洗浄する汚れのひどい機器表面や天板の 巻こみ部の洗浄に。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。■仕様ブラシ間口×ブラシ奥行×全長(mm)：50×140×160毛長(mm)：25...

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■特徴※ナイロン毛 耐熱温度130℃※アメリカ■仕様メーカー品番：40397毛長(mm)：50...

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■特徴※ナイロン毛 耐熱温度130℃※アメリカ■仕様メーカー品番：40398毛長(mm)：50...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴※ナイロン毛 耐熱温度130℃※アメリカ■仕様メーカー品番：40400直径×全長(mm)：22×295毛長(mm)：48...

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4. その他調理道具･調理用品

■特徴堅く、木目の美しい黒檀を枕と歪止めに使用します。■用途そば・うどん打用に■仕様紫檀コマ板240mm...

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4. その他調理道具･調理用品

●お食事提供時に。【入数】 1個...

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3. 食器･グラス･カトラリー
4. 箸･カトラリー

●和食のテーブルに。【サイズ】 大【入数】 1個...

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3. 食器･グラス･カトラリー
4. 酒器

■特徴耐熱温度:120℃溝付き&フッ素加工ポリプロピレンにフッ素樹脂を結合させた、非粘着性に優れたしゃもじです。しゃもじの表面に溝加工を施したことにより、さらにご飯がつきにくくなりました。※洗浄機対応※抗菌■仕様カラー：ピンク全長(mm)：205幅(mm)：67...

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3. 菜箸･お玉･ヘラ･トング･あく取り
4. 調理用へら･調理用スクレイパー

■特徴フキンや雑巾、調理着などの嫌な臭いと菌を根こそぎ排除します。洗濯前に漬け置きするだけで除菌消臭できます。持続性抗菌効果による高い持続力です。。用途:フキンやエプロンなどの除菌・消臭。バケツなどの容器に5Lのぬるま湯または水を溜め、本剤 40gを投入して下さい。 その中に、衣類やフキンなど臭いの気になるものを入れて 1時間漬け置きして下さい。漬け置きした液ごと洗濯機に投入し、洗濯用洗剤を入れて 通常通りの洗濯を行ってください。■仕様規格：2kg材質：粉...

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4. その他調理道具･調理用品

●再生可能な有機資源由来の物質を含む原料から合成された材料を使用。 自然環境に配慮した商品です。【カラー】 ナチュラル【入数】 1個...

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4. その他食器･グラス･カトラリー

●再生可能な有機資源由来の物質を含む原料から合成された材料を使用。 自然環境に配慮した商品です。...

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4. 箸･カトラリー

■特徴業界No.1、作業効率が大幅に上がる真空包装機です。ベルトの上に袋詰めされた商品を並べるだけです。真空・シール・排出の工程は自動で行われます。ベルトの角度調整が可能です。固体・液体等様々なパックが可能です。真空ポンプ別置型です。■用途工業製品の防塵・防湿・防錆に。研究開発から厨房まで幅広いパック作業に。一度に複数のパックに。食材の酸化防止・腐敗防止・乾燥防止に。食材の廃棄ロス軽減に。安全な状態で調理品を管理・流通に。短時間で味付け、真空調理に。■付属品真空ポンプ工具一式予備品一式真空ホースホースバンド冷却水ホースワイヤークランプ敷板■注意点専用コンセントを使用してください。水平で安定な場所に設置してください。周囲より10cm以上離して設置してください。直射日光が当たる場所は避けてください。火気の近くで使用しないでください。...

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■特徴キャンブロホットパン※アメリカ※洗浄機使用可能※電子レンジ使用可能キャンブロのホットパンは、耐熱用にデザインされた最新型フードパンです。急速冷凍や、電子レンジでの解凍調理に最適です。耐熱温度は.40℃から190℃で、耐衝撃性です。目盛り(LとQT)がついていますので補充も簡単に行なえます。表面はなめらかで洗いやすく、底面はキズがつきにくいように処理をほどこしております。ホットパンに密封カバーを御使用される場合は、フードパン用密封カバー(AHC30)を御使用ください。※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。■仕様メーカー品番： 32HP規格： 1/3間口×奥行(mm)：325×176容量(cc)： 2400材質：ポリエーテルイミド...

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■仕様間口×奥行×高さ(mm)：270×200×50重量(g)：423材質：鉄・テフロンフッ素樹脂加工...

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■仕様サイズ：S全長(mm)：155材質：18-8ステンレス...

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■仕様サイズ：大型：浅型■材質18-8ステンレス...

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■仕様サイズ：小型：浅型■材質18-8ステンレス...

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4. ザル

■特徴耐熱80℃■仕様重量(kg)：0.08材質：刃材：ステンレス刃物鋼　フッ素コーティング　ハンドル：ABS樹脂...

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■本体サイズ:刃135mm 柄125mm 全長260mm ■重量:107g(ケース込みの場合157g)...

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3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■特徴口径:95パッキン付耐熱温度:約100℃ですが、冷えている状態に急に熱湯を入れると割れる。 温度差 ±20℃パッキン材質…合成ゴム シルバー部分…鉄にクロムメッキ■仕様メーカー品番：1.49260幅×奥行×高さ(mm)：160×160×279容量(cc) L：4000...

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■仕様外径×ブラシ長さ(mm)：φ80×165重量(g)：50材質：ゴマ馬毛・PP...

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4. その他調理道具･調理用品

■仕様サイズ(口径用)：95外口径(mm)：φ93~φ96重量(g)：110材質：フタ・本体：SUS423(さびにくく、汚れにくいステンレス鋼。クロム配合)　ゴム座：CRゴム...

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3. 保存容器･調味料入れ
4. 調味料入れ･調味料ストッカー

■特徴天然素材を使用しています。■仕様サイズ(cm)： 54太口最大径(mm)：52材質：朴材...

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