■特徴●軽く、鋭く、キレイに切れるセラミックナイフです。●セラミックナイフのパイオニアである京セラが、素材から新たに開発した革新的なセラミックス（特許取得）。●累計出荷本数2000万本を突破したセラミックナイフの京セラから、新素材のセラミックナイフが満を持して登場！●【ファインセラミックスとは】●▼ダイヤモンドでなければ研げないほど硬い材質なので、摩耗しにくく鋭い切れ味が長持ちします。●▼金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができます。●▼食材に金属の嫌なにおいがつかないので、食材の風味を壊さず料理をおいしく仕上げることができます。また、肉の脂やニンニクの強いにおいも、刃に残さず洗い流すことができます。●▼焼き物の一種なのでサビません。また酸やアルカリにも強いので、レモンなど酸味のあるフルーツを切っても刃が腐食しません。●▼台所用漂白剤の浸け置きができます。除菌ができるので、いつまでも衛生的です。また熱に強いので、食器洗い乾燥機を使うことができます。●従来品よりも切れ味が2倍以上続く新素材刃・Z212を採用し、毎日のお料理がもっと楽しくなります！●刃先はハマグリ刃と呼ばれる刃付けをし、欠けにくく丈夫で切れ味の持続性を高めています。また、食材に切り込みやすく切り離れも良くなります。●京セラでは刃付けの最終仕上げは1本1本手作業で確認しながら丁寧に行っています。包丁に命を吹き込み、京セラの品質の高さが表れる大切な工程です。●京セラのセラミックナイフは、刃の強度を高めるために、先端が少し丸いR形状をしています。ぶつかった時に衝撃が分散され、欠けや折れが発生しにくい設計です。（特許第3905062号）●白い刃が際立つシンプルな2トーンカラー。セラミックナイフの軽やかな雰囲気を表現しています。●【安心のアフターサービス】：無料研ぎ直し券（1回）付き。セラミックナイフの研ぎ直しサービスを行っています。熟練工が1本1本手作業で丁寧に研ぎ直し、切れ味をよみがえらせます。●刃渡りは、16cm・14cm・11cmの3種類。■仕様●製品サイズ（mm）：28×15×226●刃渡り（cm）：11●製品重量（g）：40●色：刃部、白・ハンドル、黒●個装サイズ（mm）：78×27×358●...

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●さびずに切れ味長持ち。●フルーツや野菜のカットにぴったり。●サイズ:227×28×19(mm)●重量:51g●刃渡り:110mm●材質:刃･ファインセラミックス/ハンドル･ポリプロピレン●原産国:日本...

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