- ブランド: 北正
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北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-7338,750円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-733●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-733の特徴■サイズ:全長270mm、刃渡り150mm■本体重量:165g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-733の仕様 サイズ全長270mm、刃渡り150mm 重量165g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
8,750円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正北正 スーパーコンビシャープナー ASYD701 1個2,140円 (税込)
北正 スーパーコンビシャープナー ASYD701 1個#GL030 北正 スーパーコンビシャープナー ASYD701 1個の特徴ASYD701...
2,140円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
北正北正 カニデス! カニバサミ NK-200 BKN15 1個1,480円 (税込)
■特徴 耐熱80℃ ■仕様 メーカー品番:NK-200 重量(kg):0.083 材質:ABS樹脂・ステンレス鋼...
全長(mm): 1951,480円 (税込)5営業日1種類の商品があります -
北正北正 キッチンハサミ B&D ロング刃 BKTH001 1個1,990円 (税込)
■特徴 材質:刃部/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ABS樹脂 ・金属部とハンドル部を分離して食器洗浄機で洗えます。 刃渡りが95mmと長いのでスムーズに切れます。 ※洗浄機対応 ■仕様 材質:ブレード:ステンレススチール...
全長(mm): 2301,990円 (税込)7営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 クルミ割り プラ柄W型 全長183mm KC-0631,840円 (税込)
関兼常 クルミ割り プラ柄W型 全長183mm KC-063●中央の部分でくるみを、先端の小さい部分ではギンナン・梅干の種を割ることができます●あくまでも、洋クルミ用の道具です●和クルミに使うと破損したり手を痛めたりしますのでご注意ください 関兼常 クルミ割り プラ柄W型 全長183mm KC-063の特徴■サイズ:全長183mm■本体重量:■素材・材質:柄材…プラスティック 関兼常 クルミ割り プラ柄W型 全長183mm KC-063の仕様 サイズ全長183mm 材質柄材:プラスティック 原産国日本 ...
1,840円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 剣型 全長305mm 刃渡り180mm KC-3224,840円 (税込)
関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 剣型 全長305mm 刃渡り180mm KC-322●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます 関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 剣型 全長305mm 刃渡り180mm KC-322の特徴■サイズ:全長305mm、刃渡り180mm■本体重量:140g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板 関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 剣型 全長305mm 刃渡り180mm KC-322の仕様 サイズ全長305mm 刃渡り180mm 重量140g 材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼) 柄材:赤合板 原産国日本 ...
4,840円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 37層ダマスカス鋼 口金付POM柄 牛刀 全長405mm、刃渡り270mm KC-20719,600円 (税込)
関兼常 37層ダマスカス鋼 口金付POM柄 牛刀 全長405mm、刃渡り270mm KC-207●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます●食器洗浄機にも対応しておりますので衛生的です 関兼常 37層ダマスカス鋼 口金付POM柄 牛刀 全長405mm、刃渡り270mm KC-207の特徴■サイズ:全長405mm、刃渡り270mm■本体重量:320g ■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…POM(プラスティック)、口金…ステンレス 関兼常 37層ダマスカス鋼 口金付POM柄 牛刀 全長405mm、刃渡り270mm KC-207の仕様 サイズ全長405mm、刃渡り270mm 重量320g 材質鋼材:VG-10ステンレス、42層ダマスカス 柄材:POM(プラスティック)、口金…ステンレス 原産国日本 ...
19,600円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 YS-900シリーズ 兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 薄刃型 刃渡り165mm KC-15412,000円 (税込)
関兼常 YS-900シリーズ 兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 薄刃型 刃渡り165mm KC-154●日本でも古くから親しまれているスウェーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く、また刃こぼれしにくく、研いだ切れ味が長持ちします●細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です 関兼常 YS-900シリーズ 兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 薄刃型 刃渡り165mm KC-154の特徴■サイズ:刃渡り165mm■本体重量:205g■素材・材質:鋼材…SANDVIC19C27ステンレス鋼(硬質三層)・柄材…黒合板、口金…SUS304ステンレス 関兼常 YS-900シリーズ 兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 薄刃型 刃渡り165mm KC-154の仕様 サイズ刃渡り165mm 重量205g 材質鋼材:SANDVIC19C27ステンレス鋼(硬質三層) 柄材:黒合板 口金:SUS304ステンレス 原産国日本 ...
12,000円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 洋出刃 全長437mm、刃渡り210mm KC-73015,300円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 洋出刃 全長437mm、刃渡り210mm KC-730●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 洋出刃 全長437mm、刃渡り210mm KC-730の特徴■サイズ:全長437mm、刃渡り210mm■本体重量:320g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 洋出刃 全長437mm、刃渡り210mm KC-730の仕様 サイズ全長437mm、刃渡り210mm 重量320g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
15,300円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 スイッチピーラー 千切り・細千切り 全長200mm、刃幅75mm KC-0322,420円 (税込)
関兼常 スイッチピーラー 千切り・細千切り 全長200mm、刃幅75mm KC-032●スイッチピーラー 厚切り・薄切り、千切り・細千切りの2本セット 関兼常 スイッチピーラー 千切り・細千切り 全長200mm、刃幅75mm KC-032の特徴■サイズ:全長200mm、刃幅75mm■本体重量:■素材・材質:オールステンレス製 関兼常 スイッチピーラー 千切り・細千切り 全長200mm、刃幅75mm KC-032の仕様 サイズ全長200mm、刃幅75mm 材質オールステンレス製 原産国日本 ...
2,420円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り210mm G-1925,100円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り210mm G-19●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り210mm G-19の特徴■サイズ:刃渡り210mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り210mm G-19の仕様 サイズ刃渡り210mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
25,100円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 関兼常 はがね爪切り 約80×16×16mm KC-056762円 (税込)
関兼常 関兼常 はがね爪切り 約80×16×16mm KC-056●ハイカーボン鋼にしっかりと焼き入れし、職人が丹念に刃付けを行った切れ味が冴えわたる爪切りです●耐久性を考慮し、全てのパーツを金属製で作りました●スライドするカバーで爪が飛び散りにくく、切った爪の処理が簡単です 関兼常 関兼常 はがね爪切り 約80×16×16mm KC-056の特徴■サイズ:約80×16×16mm■本体重量:50g■素材・材質:刃部…特殊刃物鋼 ニッケルクロームメッキ・テコ部…鉄、ニッケルクロームメッ・プレート…アクリル樹脂・カバー…ステンレス 関兼常 関兼常 はがね爪切り 約80×16×16mm KC-056の仕様 サイズ約80×16×16mm 重量50g 材質刃部:特殊刃物鋼、ニッケルクロームメッキ テコ部:鉄、ニッケルクロームメッキ プレート:アクリル 原産国日本 ...
762円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長410mm、刃渡り270mm E2015,300円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長410mm、刃渡り270mm E20●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長410mm、刃渡り270mm E20の特徴■サイズ:全長410mm、刃渡り270mm■本体重量:388g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長410mm、刃渡り270mm E20の仕様 サイズ全長410mm、刃渡り270mm 重量388g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
15,300円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 両面砥石(中・仕上) 砥石サイズ:175x55x25mm KC-6525,360円 (税込)
関兼常 両面砥石(中・仕上) 砥石サイズ:175x55x25mm KC-652●中砥石は刃先を滑らかにし、仕上砥石は刃を鋭くします●中砥石と仕上げ砥石とが合わさった両面仕様の砥石 関兼常 両面砥石(中・仕上) 砥石サイズ:175x55x25mm KC-652の特徴■セラミックホームストーン■砥石サイズ:175x55x25mm■粒度:中砥石#1000、仕上砥石#3000■素材・材質:ABS樹脂、セラミック■台付き 関兼常 両面砥石(中・仕上) 砥石サイズ:175x55x25mm KC-652の仕様 サイズ砥石サイズ:175x55x25mm 材質ABS樹脂、セラミック 原産国日本 ...
5,360円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 関兼常 大きなレンズ付き ルーペ付ツメキリ 約105×20×20mm KC-053BK1,610円 (税込)
関兼常 関兼常 大きなレンズ付き ルーペ付ツメキリ 約105×20×20mm KC-053BK●着脱可能な大口径のルーペ付き爪切りです●直径4.5センチの拡大レンズで切り刃が大きく見えるので、深爪に注意して切ることができます●熟練した関の職人の手による刃付けで、心地の良い切れ味に仕上げています●テコの裏面には特殊加工の爪やすり付き●レンズは取り外して、一般のルーペとして使えます 関兼常 関兼常 大きなレンズ付き ルーペ付ツメキリ 約105×20×20mm KC-053BKの特徴■サイズ:約105×20×20mm■本体重量:95g■素材・材質:刃部…S55C鋼、ニッケルクロームメッキ・テコ、鉄…ニッケルクロームメッキ、ABS樹脂・カバー…ステンレス鋼、レンズ…アクリル樹脂 関兼常 関兼常 大きなレンズ付き ルーペ付ツメキリ 約105×20×20mm KC-053BKの仕様 サイズ約105×20×20mm 重量95g 材質刃部:S55C鋼、ニッケルクロームメッキ テコ・鉄:ニッケルクロームメッキ、ABS樹脂 カバー:ステ 原産国日本 ...
1,610円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ 長235mm、刃渡り120mm E085,470円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ 長235mm、刃渡り120mm E08●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ 長235mm、刃渡り120mm E08の特徴■サイズ:全長235mm、刃渡り120mm■本体重量:62g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 ペティ 長235mm、刃渡り120mm E08の仕様 サイズ長235mm、刃渡り120mm 重量62g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
5,470円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 刃渡り210mm KC-71910,800円 (税込)
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 刃渡り210mm KC-719●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 刃渡り210mm KC-719の特徴■サイズ:刃渡り210mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 刃渡り210mm KC-719の仕様 サイズ刃渡り210mm 材質鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
10,800円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 兼常作 本割込DP 黒合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-3274,770円 (税込)
関兼常 兼常作 本割込DP 黒合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-327●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます●信頼のロングセラー包丁です 関兼常 兼常作 本割込DP 黒合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-327の特徴■サイズ:全長290mm、刃渡り165mm■本体重量:120g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス・柄材…黒合板 関兼常 兼常作 本割込DP 黒合板柄 三徳 全長290mm 刃渡り165mm KC-327の仕様 サイズ全長290mm 刃渡り165mm 重量120g 材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス 柄材:黒合板 原産国日本 ...
4,770円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 口金付 鎚目VG-1 三徳 全長285mm 刃渡り165mm KC-94310,200円 (税込)
関兼常 口金付 鎚目VG-1 三徳 全長285mm 刃渡り165mm KC-943●鎚目の凸凹は、食材が包丁にくっつかない役割を果たします●鋭い切れ味のステンレス特殊鋼V金I号を挟み込んだステン三層鋼包丁 関兼常 口金付 鎚目VG-1 三徳 全長285mm 刃渡り165mm KC-943の特徴■サイズ:全長285mm、刃渡り165mm■本体重量:150g ■素材・材質:鋼材:VG-1ステンレス SUS410(三層鋼)・柄材:合板、口金…ステンレス 関兼常 口金付 鎚目VG-1 三徳 全長285mm 刃渡り165mm KC-943の仕様 サイズ全長285mm 刃渡り165mm 重量150g 材質鋼材:VG-1ステンレス SUS410(三層鋼) 柄材:合板、口金…ステンレス 原産国日本 ...
10,200円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm E028,200円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm E02●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm E02の特徴■サイズ:全長335mm、刃渡り210mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm E02の仕様 サイズ全長335mm、刃渡り210mm 重量150g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
8,200円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 17層ダマスカス 黒合板柄 ペティ 全長230mm 刃渡り120mm KC-3046,410円 (税込)
関兼常 17層ダマスカス 黒合板柄 ペティ 全長230mm 刃渡り120mm KC-304●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています●17層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード●鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます 関兼常 17層ダマスカス 黒合板柄 ペティ 全長230mm 刃渡り120mm KC-304の特徴■サイズ:全長228mm、刃渡り120mm■本体重量:50g■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、17層ダマスカス・柄材…黒合板 関兼常 17層ダマスカス 黒合板柄 ペティ 全長230mm 刃渡り120mm KC-304の仕様 サイズ全長230mm 刃渡り120mm 重量50g 材質鋼材:VG-10ステンレス、17層ダマスカス 柄材:黒合板 原産国日本 ...
6,410円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 剣型 全長300mm 刃渡り180mm KC-1446,360円 (税込)
関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 剣型 全長300mm 刃渡り180mm KC-144●鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金10号を挟み込んだステン三層包丁●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています●長年のベストセラー 関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 剣型 全長300mm 刃渡り180mm KC-144の特徴■サイズ:全長300mm、刃渡り180mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…VG2ステンレス、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…ワイン合板 関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 剣型 全長300mm 刃渡り180mm KC-144の仕様 サイズ全長300mm 刃渡り180mm 重量150g 材質鋼材:VG2ステンレス、SUS410ステンレス(三層鋼) 柄材:ワイン合板 原産国日本 ...
6,360円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 兼常 木鞘 洋包丁 パーリング KC-62319,600円 (税込)
関兼常 兼常 木鞘 洋包丁 パーリング KC-623●関兼常包丁専用の包丁鞘です●KC-106、118、206、218対応 関兼常 兼常 木鞘 洋包丁 パーリング KC-623の特徴■サイズ:■本体重量:■素材・材質:朴の木 関兼常 兼常 木鞘 洋包丁 パーリング KC-623の仕様 材質朴の木 原産国日本 ...
19,600円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 メイト F30シリーズ 赤合板 全長120mm F30/SR6,010円 (税込)
関兼常 メイト F30シリーズ 赤合板 全長120mm F30/SR●ハンドルにナチュラルテイストな木材(合板)を使用し手になじみやすい●ギザ刃ブレードは切れ味抜群 関兼常 メイト F30シリーズ 赤合板 全長120mm F30/SRの特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:95g■素材・材質:ブレード材…420ステンレス(ギザ刃) 関兼常 メイト F30シリーズ 赤合板 全長120mm F30/SRの仕様 サイズ全長120mm 重量95g 材質ブレード材:420ステンレス(ギザ刃) 原産国日本 ...
6,010円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 三徳 全長295mm、刃渡り180mm KC-7187,330円 (税込)
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 三徳 全長295mm、刃渡り180mm KC-718●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 三徳 全長295mm、刃渡り180mm KC-718の特徴■サイズ:全長295mm、刃渡り180mm■本体重量:145g■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 三徳 全長295mm、刃渡り180mm KC-718の仕様 サイズ全長295mm、刃渡り180mm 重量145g 材質鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
7,330円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正北正 カネツネ カニハサミ(取リ外シ式) KC-027S BKN2701 1個1,980円 (税込)
■特徴 材質:刃部/ステンレス刃物鋼 ハンドル部/耐熱ABS樹脂(耐熱温度110℃) カニを切り分け、きれいに身を取り出すのに適した独特の形 状のブレードです。 細かいギザ刃は、しっかり逃さずカットします。 分解洗浄可能 ■仕様 メーカー品番:KC-027S...
全長(mm): 1901,980円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 34層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 三徳 全長300mm、刃渡り180mm KC-10315,300円 (税込)
関兼常 34層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 三徳 全長300mm、刃渡り180mm KC-103●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード●鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます 関兼常 34層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 三徳 全長300mm、刃渡り180mm KC-103の特徴■サイズ:全長300mm、刃渡り180mm■本体重量:158g■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…黒合板、口金…ステンレス 関兼常 34層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 三徳 全長300mm、刃渡り180mm KC-103の仕様 サイズ全長300mm、刃渡り180mm 重量158g 材質鋼材:VG-10ステンレス、34層ダマスカス 柄材:黒合板、口金…ステンレス 原産国日本 ...
15,300円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正北正 フレックス P柄パティシエナイフ APV4501 1個1,570円 (税込)
北正 フレックス P柄パティシエナイフ APV4501 1個 北正 フレックス P柄パティシエナイフ APV4501 1個の特徴APV4501...
1,570円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
北正北正 ハサミ&オープナー スタンバイ BST3901 1個705円 (税込)
北正 ハサミ&オープナー スタンバイ BST3901 1個TG-1610 北正 ハサミ&オープナー スタンバイ BST3901 1個の特徴BST3901...
705円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
北正北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 9インチ WSP09009 1個1,160円 (税込)
北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 9インチ WSP09009 1個9インチ 北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 9インチ WSP09009 1個の特徴 北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 9インチ WSP09009 1個の仕様サイズ:9インチWSP09009...
1,160円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
北正北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 10インチ WSP09010 1個1,240円 (税込)
北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 10インチ WSP09010 1個10インチ 北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 10インチ WSP09010 1個の特徴 北正 SAローズ柄 折り曲げスパテル 10インチ WSP09010 1個の仕様サイズ:10インチWSP09010...
1,240円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
北正北正 サザエノツボ焼取リ (大・小2ヶ組) QSZ0701 1個385円 (税込)
特徴クロームメッキ■仕様大 全長×リング直径(mm):65×30小 全長×リング直径(mm):55×10重量(kg):0.016材質:鉄・鉄クロームメッキ仕様重量8g入数1個QSZ0701...
385円 (税込)5営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 ブラック爪切 約67×17×20mm KD-0261,730円 (税込)
関兼常 ブラック爪切 約67×17×20mm KD-026●硬度の高いハイカーボン鋼を使用し、熟練職人によって焼き入れ・刃付けが施されています●使い込めばわかる信頼の切れ味で、末永くご使用いただける爪切りです●スパッとよく切れ、爪に負担が少ないので「爪にやさしい」爪切りです●本体のブラックは塗装ではなく自動車の部品などに使用される黒染加工が施されております●この独特な風合いは、傷がつきにくいという特徴もあります 関兼常 ブラック爪切 約67×17×20mm KD-026の特徴■サイズ:約67×17×20mm■本体重量:50g■素材・材質:本体…ハイカーボン鋼、黒染め加工・カバー…プラスティック 関兼常 ブラック爪切 約67×17×20mm KD-026の仕様 サイズ約67×17×20mm 重量50g 材質本体:ハイカーボン鋼、黒染め加工 カバー:プラスティック 原産国日本 ...
1,730円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 KC-500シリーズ 白紙ダマスカス 朴型 出刃 全長370mm、刃渡り210mm KC-51125,100円 (税込)
関兼常 KC-500シリーズ 白紙ダマスカス 朴型 出刃 全長370mm、刃渡り210mm KC-511●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください 関兼常 KC-500シリーズ 白紙ダマスカス 朴型 出刃 全長370mm、刃渡り210mm KC-511の特徴■サイズ:全長370mm、刃渡り210mm■本体重量:410g■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…朴・プラスティック 関兼常 KC-500シリーズ 白紙ダマスカス 朴型 出刃 全長370mm、刃渡り210mm KC-511の仕様 サイズ全長370mm、刃渡り210mm 重量410g 材質鋼材:白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス 柄材:朴・プラスティック 原産国日本 ...
25,100円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長435mm、刃渡り300mm E0513,100円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長435mm、刃渡り300mm E05●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長435mm、刃渡り300mm E05の特徴■サイズ:全長435mm、刃渡り300mm■本体重量:280g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長435mm、刃渡り300mm E05の仕様 サイズ全長435mm、刃渡り300mm 重量280g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
13,100円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長435mm、刃渡り300mm E1713,100円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長435mm、刃渡り300mm E17●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長435mm、刃渡り300mm E17の特徴■サイズ:全長435mm、刃渡り300mm■本体重量:206g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長435mm、刃渡り300mm E17の仕様 サイズ全長435mm、刃渡り300mm 重量206g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
13,100円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm KC-7228,860円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm KC-722●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm KC-722の特徴■サイズ:全長335mm、刃渡り210mm■本体重量:175g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長335mm、刃渡り210mm KC-722の仕様 サイズ全長335mm、刃渡り210mm 重量175g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
8,860円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 筋引 全長372mm、刃渡り240mm KC-72810,800円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 筋引 全長372mm、刃渡り240mm KC-728●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 筋引 全長372mm、刃渡り240mm KC-728の特徴■サイズ:全長372mm、刃渡り240mm■本体重量:180g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 筋引 全長372mm、刃渡り240mm KC-728の仕様 サイズ全長372mm、刃渡り240mm 重量180g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
10,800円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 三徳 全長305mm、刃渡り180mm KC-7358,750円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 三徳 全長305mm、刃渡り180mm KC-735●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 三徳 全長305mm、刃渡り180mm KC-735の特徴■サイズ:全長305mm、刃渡り180mm■本体重量:165g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 三徳 全長305mm、刃渡り180mm KC-735の仕様 サイズ全長305mm、刃渡り180mm 重量165g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
8,750円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り195mm G-1821,800円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り195mm G-18●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り195mm G-18の特徴■サイズ:刃渡り195mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り195mm G-18の仕様 サイズ刃渡り195mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
21,800円 (税込)3営業日1種類の商品があります
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