3ページ目: 北正

■全長:190mm ■刃長:70mm ■重量:118g ■材質:ブレード:ハイ･カーボン、ハンドル:ABS樹脂 ●刃物の都、関で作られた日本製の確かな品質の園芸用はさみです。 ●ガーデニングや切り花、野菜や果実の収穫に便利なはさみです。 ●刃物の町、岐阜県関市で職人が仕上げた刃の品質と使いやすさを追求したハンドル形状で、ガーデニング作業がもっと楽しくなります。 ●錆や腐食に強く、ヤニもつきにくくなっています。 ●ロック付きで安心にお使いいただけます。...

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関兼常 ピエールバロン　ソムリエナイフ 全長112mm SK-77●ワインのプロ、ソムリエが愛用しているタイプのワインオープナーです 関兼常 ピエールバロン　ソムリエナイフ 全長112mm SK-77の特徴■サイズ:全長112mm■本体重量:80g■素材・材質:ブレード材…420ステンレス(ギザ刃) 関兼常 ピエールバロン　ソムリエナイフ 全長112mm SK-77の仕様サイズ全長112mm重量80g材質ブレード材：420ステンレス（ギザ刃）原産国中国 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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■刃長:120mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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■刃長:210mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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4. 刺身包丁･柳刃包丁

■サイズ:230×60×15mm ■重量:102g ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ABS樹脂 ●普通のキッチンバサミとしての機能にプラスしてパック、ハミガキチューブなどのしぼりだし機能が追加されておりますので、レトルト食品等に最適！ ●左右のハサミを外して洗えます。 ●刃の切れ味はもちろん、機能性抜群で時短調理のお助けアイテムに。 ●ご家庭はもちろん、調理業務の現場でも活躍。 ●フッ素加工で汚れが付きにくい。...

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3. キッチンばさみ･栓抜き･缶切り
4. キッチンばさみ

■刃長:240mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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4. 刺身包丁･柳刃包丁

■全長:180mm ■刃長:80mm ■材質:刃:ステンレス鋼、柄:プラスチック ●牡蠣の殻剥きで活躍するナイフです。 ●持ち手がシャープで持ちやすくなっています。...

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■サイズ:180×90×15mm ■重量:100g ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:耐熱ABS ●刃物産地で作られた切れ味抜群のカニバサミ。 ●カシメ鋲が高い面を下にするだけで、食材に触れる部分がテーブルに付かないので衛生的です。 ●カーブした刃なので、殻を逃さずしっかりカットします。 ●硬い殻や爪もらく～に割ることもできる！ ●ハンドルが大きいので、力が入りやすく握りやすい。...

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関兼常 ミニロールシャープナー 全長430mm、幅32mm、高さ25mm KC-653●両刃包丁用(50/50)●マグネット付き●吊り下げフック付 関兼常 ミニロールシャープナー 全長430mm、幅32mm、高さ25mm KC-653の特徴■サイズ:全長430mm、幅32mm、高さ25mm■本体重量:約30g■素材・材質::本体ポリプロピレ(抗菌剤配合)耐熱温度120度・研磨部セラミック砥石 関兼常 ミニロールシャープナー 全長430mm、幅32mm、高さ25mm KC-653の仕様サイズ全長430mm、幅32mm、高さ25mm材質本：ポリプロピレ(抗菌剤配合)耐熱温度120度研磨部：セラミック砥石原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 スイッチピーラー　2本セット 全長200mm、刃幅75mm KC-030●スイッチピーラー 厚切り・薄切り、千切り・細千切りの2本セット 関兼常 スイッチピーラー　2本セット 全長200mm、刃幅75mm KC-030の特徴■サイズ:全長200mm、刃幅75mm■本体重量:■素材・材質:オールステンレス製 関兼常 スイッチピーラー　2本セット 全長200mm、刃幅75mm KC-030の仕様サイズ全長200mm、刃幅75mm材質オールステンレス製原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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■刃長:270mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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4. 刺身包丁･柳刃包丁

■全長:385mm ■刃長:250mm ■材質:刃:ステンレス刃物鋼、柄:PP樹脂 ●パンやハムのカットに優れたナイフです。 ●ハンドルが一体成型となっており丈夫です。...

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■全長:270mm ■材質:刃:ステンレス刃物鋼、柄:PP樹脂 ●スイーツ製作に欠かせない作業「切る･塗る･すくう」の作業がこのナイフだけでできます。 ●片辺がギザ刃となっており、スポンジケーキ等のカットでも活躍します。...

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■全長:120mm ■重量:96g ■材質:刃:ステンレス鋼、柄:木材 ●ハンドルにナチュラルテイストな木材(合板)を使用 ●ナイフメーカーで評判の高いIC-CUT社製のギザ刃ブレードは切れ味抜群...

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4. 栓抜き･缶切り

■全長:290mm ■刃長:165mm ■刃厚:1.5mm ■重量:115g ■材質:刃:DSR-1K6ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材の赤合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと2か所でカシメられており十分に丈夫です。 とても握りやすく、軽くて快適な操作性を発揮します。 ●シンプルさを重視し製造コストを抑えたお手頃価格ながらも、非常に優れた包丁です。 大変お勧め品です。 ●近年、海外でも「三徳」スタイルの包丁が高い評価を受けています。 この尖った切っ先で広めの身幅のスタイルは、肉を切るにも魚をさばくにも、野菜を切るにも兼用ができる汎用性が大変高い便利なスタイルです。 ●信頼の日本製、岐阜県関市産。...

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2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

■全長:290mm ■刃長:165mm ■刃厚:1.5mm ■重量:125g ■材質:刃:DSR-1K6ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材の赤合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと2か所でカシメられており十分に丈夫です。 とても握りやすく、軽くて快適な操作性を発揮します。 ●シンプルさを重視し製造コストを抑えたお手頃価格ながらも、非常に優れた包丁です。 大変お勧め品です。 ●薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁です。 ●信頼の日本製、岐阜県関市産。...

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3. 包丁･ナイフ
4. 菜切り包丁･薄刃包丁

■全長:305mm ■刃長:180mm ■刃厚:1.5mm ■重量:115g ■材質:刃:DSR-1K7ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材の赤合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと2か所でカシメられており十分に丈夫です。 とても握りやすく、軽くて快適な操作性を発揮します。 ●シンプルさを重視し製造コストを抑えたお手頃価格ながらも、非常に優れた包丁です。 大変お勧め品です。 ●「剣型180mm」は、大変使い勝手が良いスタイルで、「三徳」同様に人気があるモデルです。 ●信頼の日本製、岐阜県関市産。...

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4. その他包丁

■全長:240mm ■刃長:135mm ■刃厚:1.5mm ■重量:52g ■材質:刃:DSR-1K8ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材の赤合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと2か所でカシメられており十分に丈夫です。 とても握りやすく、軽くて快適な操作性を発揮します。 ●シンプルさを重視し製造コストを抑えたお手頃価格ながらも、非常に優れた包丁です。 大変お勧め品です。 ●「ペティ135mm」は、野菜やフルーツの飾り切りなど小細工をするのに適した細身の短めの形状です。 一般のご家庭での調理においても使い勝手が良く重宝するスタイルです。 ●信頼の日本製、岐阜県関市産。...

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3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

■全長:370mm ■刃長:250mm ■刃厚:1.5mm ■重量:100g ■材質:刃:DSR-1K9ステンレス鋼、柄:赤合板 ●刃幅約23mmで細身、刃長約250mmと長めの波刃のブレードは、いろいろなパンを切りやすい形状です。 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材の赤合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと2か所でカシメられており十分に丈夫です。 とても握りやすく、軽くて快適な操作性を発揮します。 ●シンプルさを重視し製造コストを抑えたお手頃価格ながらも、非常に優れた包丁です。 ●信頼の日本製、岐阜県関市産。...

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3. 包丁･ナイフ
4. パン切り包丁

■全長:300mm ■刃長:165mm ■重量:145g ■材質:V金10号(VG-10)/ダマスカス鋼 ●ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。...

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3. 包丁･ナイフ
4. 三徳包丁

■全長:300mm ■刃長:165mm ■材質:V金10号(VG-10)/ダマスカス鋼 ●ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。...

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3. 包丁･ナイフ
4. 菜切り包丁･薄刃包丁

■全長:315mm ■刃長:180mm ■材質:V金10号(VG-10)/ダマスカス鋼 ●ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。...

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3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■刃長:120mm ■材質:鋼材:白紙3号、柄材/朴の木、プラスチック ●形も大きさもちょうどいいので、魚の内臓取りやさばきに便利。 刃の形状は幅の狭い出刃の一種ですが、両面に刃が付いています（両刃）。 ●源兼正 Bシリーズはプロ用の高級和包丁。 ブレードの刃先コアは日本製のハイカーボン鋼を鍛造し、軟鉄を溶接して作られており、高い切断性能と長い切れ味保持力を実現。 ●伝統的な天然木製ハンドルとプラスチックボルスター。 天然木の朴の木の白い美しい木肌と、粗さが残る黒打ち仕上げのブレードが素朴なテイスト。 昔ながらの日本鋼を使用した鋭い切れ味。...

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4. その他包丁

■刃長:320mm ■材質:鋼材:NKS32、柄材:黒合板 ●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁。 ●業務用包丁のロングセラーです。...

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4. 牛刀包丁

■全長:210mm ■刃長:95mm ■重量:120g ■材質:ブレード:ハイ･ステンレス、ハンドル:ABS樹脂 ●ハイステンレスを使用して作られていますので、切れ味、耐久性、耐食性、とも抜群です。 ●ハンドルはABS樹脂を採用。 ●握った感覚がソフトで、手にとても馴染みやすく、長時間使用しても疲れません。 ●また、刃と一体成型ですのでカットするときに、手の力がムダなく伝わります。...

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3. キッチンばさみ･栓抜き･缶切り
4. キッチンばさみ

■全長:180mm ■刃長:60mm ■重量:125g ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:エバー樹脂 ●関市の職人製造の多用途で使える鋏。 ●家庭菜園やガーデニングでの剪定はもちろん、DIYや工作でも使える便利な工具鋏としても。 ●ステンレスで錆びにくくアウトドアフィールドで大活躍。 ●人間工学に基づいて設計された刃先の角度は最も使いやすく、また軽量なので作業効率が倍増します。 ●特殊のこ刃で切断材料を逃さずカット ●よく切れるのこ刃は錆に強いステンレス刃物鋼を採用...

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3. はさみ
4. 万能はさみ

■全長:200mm ■刃長:75mm ■重量:110g ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ABS樹脂 ●刃先とハンドルが分離できる為別々に洗浄できます。 ●刃先とハンドルが簡単に分離できるので、金属（刃先）とプラスチックの分別廃棄が容易にできます。...

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4. キッチンばさみ

■全長:200mm ■刃長:75mm ■重量:120g ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ステンレス ●関市の職人製造のキッチン用品。 ●鋭い切れ味と耐久性を備えたシリーズ。 ●錆びにくく、シンプルでスタイリッシュなデザインで、分解して洗えて衛生的。 ●ご家庭用に、飲食店などの調理業務に。...

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4. キッチンばさみ

■サイズ:94×23×15mm ■重量:25g ■材質:ステンレスSUS430 ●パラパラっと香り立つ！海苔の香りを楽しめます、色々な料理にかければさらに美味しく。 ●刃に指が触れることのない安全設計。 ●丼物、そば、焼きそば、ちらし寿司、お茶漬け、卵かけご飯、和え物、納豆など様々な料理に使えます。...

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4. その他調理道具･調理用品

■サイズ:164×106×25mm ■重量:75g ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ABS樹脂 ●これ1つで「スライス」と「千切り」が出来ます。 ●切り替え方はとっても簡単。 本体を裏返すだけで刃が回転し切りわけが出来ます。 ●千切りは3.5mmの幅で切ることで自然な食感を楽しめますよ。 ●また、力が入り握りやすいハンドルは耐熱温度80℃の丈夫なABS樹脂を使用しています。 ●皮むき器に定番の「芽取り」もついています。...

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4. ピーラー

■全長:120mm ■重量:90g ■材質:ブレード:420ステンレス ●「刃物の街」岐阜県関市の老舗ブランド「Mate（メイト）」社製のソムリエナイフ。 ●長年変わらないシンプルなデザイン。 ●耐水性、耐久性の高い合板材（積層強化木）のハンドル。 ●天然木を思わせる豊かなマホガニー調の美しい木目。 ●握った時の安心感が使いやすさと満足感を生み、楽しいワインとのひと時をより上質に演出します。 （合板材も天然木と同様に色合い、木目調には個体差があります。 予めご了承ください。 ） ●信頼の日本製。...

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4. 栓抜き･缶切り

【入数】 1点...

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■刃長:150mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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■刃長:120mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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■刃長:180mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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4. 刺身包丁･柳刃包丁

■刃長:300mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。...

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■刃長:180mm ■材質:鋼材:V金1号/SUS410ステンレス、柄材:合板 ●剣型は適度な刃渡りと尖った切先でスリムなシルエットがスマートで人気があります。 三徳型と同様に汎用性の高い万能型なスタイルです。 ●ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木（合板材）を使用しステンレスの口金付き。 丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。 ●よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-1を挟み込んだ三層鋼。 鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。 熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。 ●鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。 ●信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）...

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■刃長:210mm ■材質:鋼材:V金1号/SUS410ステンレス、柄材:合板 ●牛刀210mmは程よく長い刃渡りと尖った切先でスリムなシルエットがスマートで人気があります。 剣型180mmや三徳型と同様に汎用性の高い万能型ではありますが、より本格的な調理にも適したスタイルです。 特に欧米人に人気のサイズです。 ●ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木（合板材）を使用しステンレスの口金付き。 丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。 ●よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-1を挟み込んだ三層鋼。 鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。 熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。 ●鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。 ●信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）...

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4. 牛刀包丁

●サイズ:90×全長320×柄長120mm ●コード番号:AC0446 ●調理のほかにも、鉄板やまな板に付着したものを刮ぎ落とすこともできる万能ターナーです。 ●ステンレス製なので丈夫です。 ●寸法･容量･重量･形様･強度･仕上り等は多少の変化がある場合があります。...

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●サイズ:90×全長365×柄長125mm ●コード番号:AC0447 ●調理のほかにも、鉄板やまな板に付着したものを刮ぎ落とすこともできる万能ターナーです。 ●ステンレス製なので丈夫です。 ●寸法･容量･重量･形様･強度･仕上り等は多少の変化がある場合があります。...

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●サイズ:幅72×全長300mm ●コード番号:AC0442 ●レストランなどで愛用されているペガサスシリーズ。 ●厚みがあるので重い食材でも安定してすくえます。 ●寸法･容量･重量･形様･強度･仕上り等は多少の変化がある場合があります。...

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【サイズ】 巾80×全長240mm【入数】 1点...

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【サイズ】 刃350mm【入数】 1点...

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関兼常 粉末ハイス鋼　三徳 全長295mm 刃渡り165mm KC-133●驚異的な硬度(HRC:62)と耐摩耗性に優れるステンレス鋼「粉末ハイス鋼 スーパーゴールド2」を芯金に割り込み、鋭い切れ味を長続き●しかも錆に強いステン三層鋼包丁です 関兼常 粉末ハイス鋼　三徳 全長295mm 刃渡り165mm KC-133の特徴■サイズ:全長295mm、刃渡り165mm■本体重量:170g ■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、40層ダマスカス・柄材…POM(プラスティック)、口金…ステンレス 関兼常 粉末ハイス鋼　三徳 全長295mm 刃渡り165mm KC-133の仕様サイズ全長295mm 刃渡り165mm重量170g材質鋼材：スーパーゴールド2、SUS410（三層鋼）柄材：黒合板、口金…ステンレス原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 KC-402シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長245mm、刃渡り120mm KC-413●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください 関兼常 KC-402シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長245mm、刃渡り120mm KC-413の特徴■サイズ:全長245mm、刃渡り120mm■本体重量:140g■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…紫壇・黒合板、口金…くり型 関兼常 KC-402シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長245mm、刃渡り120mm KC-413の仕様サイズ全長245mm、刃渡り120mm重量140g材質鋼材：白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス柄材：紫壇・黒合板口金：くり型原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　バールウッド 全長120mm SK-1●花梨の木のコブ部分を使用しているため、1本の木から少量しか採取できなくい貴重な材質を使用して作られていて天然素材ならではの独特の美しい縞模様が特徴で全く同じ紋様は一つとしてない●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　バールウッド 全長120mm SK-1の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　バールウッド 全長120mm SK-1の仕様サイズ全長120mm重量100～110g材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃）口金材：洋白中板材：真ちゅう原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 関兼常　メタルクロームL 約66×16×17mm KD-051●ハイカーボン鋼にしっかりと焼き入れし、職人が丹念に刃付けを行った切れ味が冴えわたる爪切りです●耐久性を考慮し、全てのパーツを金属製で作りました●スライドするカバーで爪が飛び散りにくく、切った爪の処理が簡単です 関兼常 関兼常　メタルクロームL 約66×16×17mm KD-051の特徴■サイズ:約66×16×17mm■本体重量:45g■素材・材質:刃部…特殊刃物鋼、ニッケルクロームメッキ・テコ部…鉄、ニッケルクロームメッキ・カバー…ステンレス 関兼常 関兼常　メタルクロームL 約66×16×17mm KD-051の仕様サイズ約66×16×17mm重量45g材質刃部：特殊刃物鋼、ニッケルクロームメッキテコ部：鉄 ニッケルクロームメッキ カバー：ステンレス原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込DP　赤合板柄　薄刃型 全長290mm　刃渡り165mm KC-149●鋭い切れ味の武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込DP　赤合板柄　薄刃型 全長290mm　刃渡り165mm KC-149の特徴■サイズ:全長290mm、刃渡り165mm■本体重量:175g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板、口金…ステンレス 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込DP　赤合板柄　薄刃型 全長290mm　刃渡り165mm KC-149の仕様サイズ全長290mm　刃渡り165mm重量175g材質鋼材：武生　白2　炭素鋼、SUS410ステンレス（三層鋼）柄材：赤合板、口金…ステンレス原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 クローム爪切　直刃 約67×17×20mm KD-034●硬度の高いハイカーボン鋼を使用し、熟練職人によって焼き入れ・刃付けが施されています●使い込めばわかる信頼の切れ味で、末永くご使用いただける爪切りです●スパッとよく切れ、爪に負担が少ないので「爪にやさしい」爪切りです●シンプルで質感の高いボディには、ダブルニッケル・クロームメッキの三層コーティングが施されております 関兼常 クローム爪切　直刃 約67×17×20mm KD-034の特徴■サイズ:約67×17×20mm■本体重量:50g■素材・材質:本体…ハイカーボン鋼、ダブルニッケル、クロームメッキ・カバー…プラスティック 関兼常 クローム爪切　直刃 約67×17×20mm KD-034の仕様サイズ約67×17×20mm重量50g材質本体：ハイカーボン鋼、ダブルニッケル、クロームメッキカバー：プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 兼正作　梨地　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-438●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　梨地　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-438の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:135g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込) SUS410ステンレス・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　梨地　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-438の仕様サイズ全長310mm、刃渡り165mm重量135g材質鋼材：日立安来鋼　白紙2号（割込）　SUS410ステンレス柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 AUS-10シリーズ　兼常作　モリブデン鋼　口金付黒合板柄　骨スキ（角） 全長270mm、刃渡り150mm KC-183●サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用●シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス●包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ●まさにプロフェッショナルなパートナー 関兼常 AUS-10シリーズ　兼常作　モリブデン鋼　口金付黒合板柄　骨スキ（角） 全長270mm、刃渡り150mm KC-183の特徴■サイズ:全長270mm、刃渡り150mm■本体重量:168g■素材・材質:刃部…AUS-10(全ステンレス鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 AUS-10シリーズ　兼常作　モリブデン鋼　口金付黒合板柄　骨スキ（角） 全長270mm、刃渡り150mm KC-183の仕様サイズ全長270mm、刃渡り150mm重量168g材質刃部：AUS-10（全ステンレス鋼） 柄材：黒合板 口金：ステンレス原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 アスロ　STシリーズ　ツートンシェル 全長120mm ST-TS●ハンドル材にアバロンと白蝶貝を採用したシャープでシックなデザインとなっております●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃の部分にセレーション加工を施してあります。●刃付けしてない部分は栓抜きとして使用できます●ホルダーはスクリュー、ホルダー部の仕組部分に尻金として洋白を用い、耐久性の強化をはかっております●ホルダー部にはアスロの刻印がしてあります 関兼常 アスロ　STシリーズ　ツートンシェル 全長120mm ST-TSの特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:85g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口ホルダー材…ステンレス・インレイ…アバロン、白蝶貝(ST-TS) 関兼常 アスロ　STシリーズ　ツートンシェル 全長120mm ST-TSの仕様サイズ全長120mm重量85g材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃）口ホルダー材：ステンレスインレイ：アバロン、白蝶貝（原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　ダイモンドウッド 全長120mm SK-10●花梨の木のコブ部分を使用しているため、1本の木から少量しか採取できなくい貴重な材質を使用して作られていて天然素材ならではの独特の美しい縞模様が特徴で全く同じ紋様は一つとしてない●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃がついていない部分は栓抜きとして使用できるので、1本のソムリエナイフで3つの使い方が可能 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　ダイモンドウッド 全長120mm SK-10の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　スタンダードシリーズ　ダイモンドウッド 全長120mm SK-10の仕様サイズ全長120mm重量100～110g材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃）口金材：洋白中板材：真ちゅう原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 KC-401シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長310mm、刃渡り165mm KC-412●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください 関兼常 KC-401シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長310mm、刃渡り165mm KC-412の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:280g■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…紫壇・黒合板、口金…くり型 関兼常 KC-401シリーズ　白紙ダマスカス　くり型　紫壇柄　出刃 全長310mm、刃渡り165mm KC-412の仕様サイズ全長310mm、刃渡り165mm重量280g材質鋼材：白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス柄材：紫壇・黒合板口金：くり型原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 兼常　木鞘　洋包丁　ペティ 幅36×奥行180×高さ10mm KC-614●関兼常包丁専用の包丁鞘です●KC-104、124、204、216対応 関兼常 兼常　木鞘　洋包丁　ペティ 幅36×奥行180×高さ10mm KC-614の特徴■サイズ:幅36×奥行180×高さ10mm■本体重量:25g■素材・材質:朴の木 関兼常 兼常　木鞘　洋包丁　ペティ 幅36×奥行180×高さ10mm KC-614の仕様サイズ幅36×奥行180×高さ10mm重量25g材質朴の木原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　黒打菜切 KC-557●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　黒打菜切 KC-557の特徴■サイズ:全長265mm、刃渡り135mm■本体重量:135g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　黒打菜切 KC-557の仕様材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　小型包丁　中薄刃型 全長250mm　刃渡り135mm KC-315●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●一般的な包丁よりやや小型で、軽くて使いやすいシリーズ●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます●信頼のロングセラー包丁です 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　小型包丁　中薄刃型 全長250mm　刃渡り135mm KC-315の特徴■サイズ:全長250mm、刃渡り135mm■本体重量:93g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　小型包丁　中薄刃型 全長250mm　刃渡り135mm KC-315の仕様サイズ全長250mm　刃渡り135mm重量93g材質鋼材：武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス（三層鋼）柄材：赤合板原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 アスロ　ALシリーズ　ブラック 全長120mm SK-65●ハンドルにアルミを採用したことによって従来のアスロソムリエナイフよりも10g軽量しました●素材のアルミに最も優れた正面処理のアルマイトを施し、表面にできた酸化被膜によって「硬度」・「耐摩耗性」・「耐食性」が高くなります●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています 関兼常 アスロ　ALシリーズ　ブラック 全長120mm SK-65の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:90g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・中板材…ステンレス・柄材…アルミニウム(アルマイト塗装) 関兼常 アスロ　ALシリーズ　ブラック 全長120mm SK-65の仕様サイズ全長120mm重量90g材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃）中板材：ステンレス柄材：アルミニウム（アルマイト塗装原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　パールウッド 全長120mm AT-011●ブレードは、ダマスカス鋼を使用●国内ソムリエナイフのトップメーカーの一つ、アスロの最高級ラインアップ、『ATHRO Sommeler Knife Damascas Series』です●刃部分は、101層のニッケルダマスカスの模様が美しく、贅沢にも芯材はVG10号を使用●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●また、ブレードの開閉がしやすいように、ブレードに突起があり、機能的にも計算されたデザインです 関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　パールウッド 全長120mm AT-011の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:100～110g■素材・材質:ブレード材…VG-10/101層ダマスカス鋼(プレーン刃)・口金材…洋白・中板材…真ちゅう 関兼常 アスロ　ダマスカスシリーズ　パールウッド 全長120mm AT-011の仕様サイズ全長120mm重量100～110g材質ブレード材：VG-10/101層ダマスカス鋼（プレーン刃）・口金材：洋白中板材：真ちゅう原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 兼正作　青鋼　黒打　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:125g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-435の仕様サイズ全長310mm、刃渡り165mm重量125g材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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2. 日用品
3. その他日用品
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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　蛸引 KC-538●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　蛸引 KC-538の特徴■サイズ:全長375mm、刃渡り240mm■本体重量:100g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　蛸引 KC-538の仕様材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. 蛸引包丁･ふぐ引包丁

関兼常 兼正作　青鋼　古代　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-437●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　古代　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-437の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:140g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　古代　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-437の仕様サイズ全長310mm、刃渡り165mm重量140g材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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2. 日用品
3. その他日用品
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関兼常 無印　青鋼　浜研　三徳　165mm 全長320mm、刃渡り165mm KC-441●両刃万能包丁 関兼常 無印　青鋼　浜研　三徳　165mm 全長320mm、刃渡り165mm KC-441の特徴■サイズ:全長320mm、刃渡り165mm■本体重量:125g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 無印　青鋼　浜研　三徳　165mm 全長320mm、刃渡り165mm KC-441の仕様サイズ全長320mm、刃渡り165mm重量125g材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
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関兼常 KC-500シリーズ　白紙ダマスカス　朴型　菜刃 全長305mm、刃渡り165mm KC-521●炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用●サビには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そしてダマスカスの美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です●鋼ですので錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください 関兼常 KC-500シリーズ　白紙ダマスカス　朴型　菜刃 全長305mm、刃渡り165mm KC-521の特徴■サイズ:全長305mm、刃渡り165mm■本体重量:125g■素材・材質:鋼材…白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス・柄材…朴・プラスティック 関兼常 KC-500シリーズ　白紙ダマスカス　朴型　菜刃 全長305mm、刃渡り165mm KC-521の仕様サイズ全長305mm、刃渡り165mm重量125g材質鋼材：白紙2号炭素鋼、11層ダマスカス柄材：朴・プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 無印　三枚合　黒打菜切　165mm 全長313mm、刃渡り165mm KC-440●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 無印　三枚合　黒打菜切　165mm 全長313mm、刃渡り165mm KC-440の特徴■サイズ:全長313mm、刃渡り165mm■本体重量:120g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 無印　三枚合　黒打菜切　165mm 全長313mm、刃渡り165mm KC-440の仕様サイズ全長313mm、刃渡り165mm重量120g材質鋼材：日立安来鋼　白紙2号（割込）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. その他日用品
4. その他日用品

関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　鰻裂 KC-566●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　鰻裂 KC-566の特徴■サイズ:刃渡り110mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　鰻裂 KC-566の仕様材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　特大 220mm×110mm D-1●わざび・しょうがなどをおろすのに使用できます●風味を引き立て、「わさび」をおろすのに最適です 関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　特大 220mm×110mm D-1の特徴■サイズ:220mm×110mm■本体重量:■素材・材質:天然木・サメ皮 関兼常 本匠金正　サメ皮おろし板　特大 220mm×110mm D-1の仕様サイズ220mm×110mm材質天然木サメ皮原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 金銘兼正作　墨流し　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-439●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 金銘兼正作　墨流し　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-439の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:155g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙2号(割込) 多層鋼 墨流し・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 金銘兼正作　墨流し　黒打菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-439の仕様サイズ全長310mm、刃渡り165mm重量155g材質鋼材：日立安来鋼　白紙2号（割込）　多層鋼　墨流し柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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3. その他日用品
4. その他日用品

関兼常 兼正作　青鋼　磨　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-434●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　磨　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-434の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:130g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　磨　菜切　165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-434の仕様サイズ全長310mm、刃渡り165mm重量130g材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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2. 日用品
3. その他日用品
4. その他日用品

■刃長:170mm ■フックのサイズ:26×80×170mm ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:エストラマー樹脂 ●フック付き台のU字部分に包丁を引っかけてテコの原理で、硬いカボチャ サツマイモ トウモロコシ 硬くなったお餅など硬い食材も楽に切れます。 ●フックの高さは2種類で小さい食材は短いフックを使用し天ぷら用の薄いスライスなどに使用し、大きい食材は高いフックを使用します。 ●高齢者や女性など手に力がない方にも切ることが出来ます。...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

関兼常 メイト　YA-5シリーズ 全長120mm YA-5●クールなオールステンレス仕様 関兼常 メイト　YA-5シリーズ 全長120mm YA-5の特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:80g■素材・材質:ブレード材…420ステンレス(プレーン刃) 関兼常 メイト　YA-5シリーズ 全長120mm YA-5の仕様サイズ全長120mm重量80g材質ブレード材：420ステンレス（プレーン刃）原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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2. 日用品
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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　柳刃 KC-532●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　柳刃 KC-532の特徴■サイズ:全長345mm、刃渡り210mm■本体重量:115g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　柳刃 KC-532の仕様材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 アスロ　STシリーズ　黒檀 全長120mm ST-EW●スクリューには空気を抜くための溝があるため、コルクに滑らかに食い込み、さらに抜きやすくなっています●刃の部分にセレーション加工を施してあります●刃付けしてない部分は栓抜きとして使用できます●ホルダーはスクリュー、ホルダー部の仕組部分に尻金として洋白を用い、耐久性の強化をはかっております●ホルダー部にはアスロの刻印がしてあります 関兼常 アスロ　STシリーズ　黒檀 全長120mm ST-EWの特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:85g■素材・材質:ブレード材…AUS-6ステンレス鋼(ギザ刃)・口ホルダー材…ステンレス・インレイ…黒檀 関兼常 アスロ　STシリーズ　黒檀 全長120mm ST-EWの仕様サイズ全長120mm重量85g材質ブレード材：AUS-6ステンレス鋼（ギザ刃）口ホルダー材：ステンレスインレイ：黒檀原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 本匠　兼正　Gシリーズ　霞研　水牛口付　朴柄　和包丁　寿司切 刃渡り240mm G-60●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠　兼正　Gシリーズ　霞研　水牛口付　朴柄　和包丁　寿司切 刃渡り240mm G-60の特徴■サイズ:刃渡り240mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠　兼正　Gシリーズ　霞研　水牛口付　朴柄　和包丁　寿司切 刃渡り240mm G-60の仕様サイズ刃渡り240mm材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、水牛口原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　船行出刃 KC-548●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　船行出刃 KC-548の特徴■サイズ:刃渡り150mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　船行出刃 KC-548の仕様材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　皮むき KC-567●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　皮むき KC-567の特徴■サイズ:刃渡り80mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 源兼正　Bシリーズ　プラスティック口付　朴柄　和包丁　皮むき KC-567の仕様材質鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 兼正作　青鋼　黒打　田舎包丁 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-436●古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁●刃幅が広く、薄い刃が特徴●葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している●両刃万能包丁 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　田舎包丁 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-436の特徴■サイズ:全長310mm、刃渡り165mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 青紙2号(割込)・柄材…朴の木、プラスティック 関兼常 兼正作　青鋼　黒打　田舎包丁 165mm 全長310mm、刃渡り165mm KC-436の仕様サイズ全長310mm、刃渡り165mm重量150g材質鋼材：日立安来鋼　青紙2号（割込）柄材：朴の木、プラスティック原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 ラストクリーン KB-402●刃物についた汚れ、サビなど落とすための研磨剤 関兼常 ラストクリーン KB-402の特徴■サビ取り剤 関兼常 ラストクリーン KB-402の仕様原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　小型包丁　中三徳 全長250mm　刃渡り140mm KC-314●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●一般的な包丁よりやや小型で、軽くて使いやすいシリーズ●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます●信頼のロングセラー包丁です 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　小型包丁　中三徳 全長250mm　刃渡り140mm KC-314の特徴■サイズ:全長250mm、刃渡り140mm■本体重量:85g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板 関兼常 名匠兼常作　口金付　本割込　赤合板柄　小型包丁　中三徳 全長250mm　刃渡り140mm KC-314の仕様サイズ全長250mm　刃渡り140mm重量85g材質鋼材：武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス（三層鋼）柄材：赤合板原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

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●鋭い切れ味の武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています包丁 剣型 洋包丁...

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