- ブランド: 北正
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北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長470mm、刃渡り330mm E0616,400円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長470mm、刃渡り330mm E06●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長470mm、刃渡り330mm E06の特徴■サイズ:全長470mm、刃渡り330mm■本体重量:300g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 牛刀 全長470mm、刃渡り330mm E06の仕様 サイズ全長470mm、刃渡り330mm 重量300g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
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北正関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-7096,890円 (税込)
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-709●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-709の特徴■サイズ:全長270mm、刃渡り150mm■本体重量:160g■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長270mm、刃渡り150mm KC-709の仕様 サイズ全長270mm、刃渡り150mm 重量160g 材質鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
6,890円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長390mm、刃渡り270mm KC-7139,080円 (税込)
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長390mm、刃渡り270mm KC-713●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長390mm、刃渡り270mm KC-713の特徴■サイズ:全長390mm、刃渡り270mm■本体重量:190g■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長390mm、刃渡り270mm KC-713の仕様 サイズ全長390mm、刃渡り270mm 重量190g 材質鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
9,080円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長445mm、刃渡り300mm KC-71716,400円 (税込)
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長445mm、刃渡り300mm KC-717●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長445mm、刃渡り300mm KC-717の特徴■サイズ:全長445mm、刃渡り300mm■本体重量:515g■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長445mm、刃渡り300mm KC-717の仕様 サイズ全長445mm、刃渡り300mm 重量515g 材質鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
16,400円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長440mm、刃渡り300mm KC-72516,400円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長440mm、刃渡り300mm KC-725●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長440mm、刃渡り300mm KC-725の特徴■サイズ:全長440mm、刃渡り300mm■本体重量:315g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長440mm、刃渡り300mm KC-725の仕様 サイズ全長440mm、刃渡り300mm 重量315g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
16,400円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り165mm G-2221,800円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り165mm G-22●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り165mm G-22の特徴■サイズ:刃渡り165mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り165mm G-22の仕様 サイズ刃渡り165mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
21,800円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り180mm G-2317,500円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り180mm G-23●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り180mm G-23の特徴■サイズ:刃渡り180mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り180mm G-23の仕様 サイズ刃渡り180mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
17,500円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長250mm、刃渡り120mm G-2814,200円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長250mm、刃渡り120mm G-28●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長250mm、刃渡り120mm G-28の特徴■サイズ:全長250mm、刃渡り120mm■本体重量:165g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長250mm、刃渡り120mm G-28の仕様 サイズ全長250mm、刃渡り120mm 重量155g 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
14,200円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り195mm G-5425,100円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り195mm G-54●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り195mm G-54の特徴■サイズ:刃渡り195mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り195mm G-54の仕様 サイズ刃渡り195mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
25,100円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 メイト FT300シリーズ メキシコ蝶貝 全長120mm ET300/BP12,000円 (税込)
関兼常 メイト FT300シリーズ メキシコ蝶貝 全長120mm ET300/BP●ケットナイフの生産技術を生かしたソムリエナイフは精巧なつくり●メキシコ蝶貝をインレイした豪華な仕様●ナイフメーカーで評判の高いIC-CUT社製のギザ刃ブレードは切れ味抜群 関兼常 メイト FT300シリーズ メキシコ蝶貝 全長120mm ET300/BPの特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:105~110g■素材・材質:ブレード材…IC-CUT社製 440ステンレス(ギザ刃) 関兼常 メイト FT300シリーズ メキシコ蝶貝 全長120mm ET300/BPの仕様 サイズ全長120mm 重量105~110g 材質ブレード材:IC-CUT社製、440ステンレス(ギザ刃) 原産国日本 ...
12,000円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 メイト YA-2シリーズ 全長120mm YA-2/BR5,030円 (税込)
関兼常 メイト YA-2シリーズ 全長120mm YA-2/BR●ハンドルにナチュラルテイストな木材(合板)を使用し手になじみやすい 関兼常 メイト YA-2シリーズ 全長120mm YA-2/BRの特徴■サイズ:全長120mm■本体重量:90g■素材・材質:ブレード材…420ステンレス(プレーン刃) 関兼常 メイト YA-2シリーズ 全長120mm YA-2/BRの仕様 サイズ全長120mm 重量90g 材質ブレード材:420ステンレス(プレーン刃) 原産国日本 ...
5,030円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-0131,730円 (税込)
関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-013●硬度の高いハイカーボン鋼を使用し、熟練職人によって焼き入れ・刃付けが施されています●使い込めばわかる信頼の切れ味で、末永くご使用いただける爪切りです●スパッとよく切れ、爪に負担が少ないので「爪にやさしい」爪切りです●スライド式ステンレスカバー付きで爪が飛びにくく、カバー内にたまった爪は、カバーをスライドさせることで捨てやすくなります 関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-013の特徴■サイズ:約80×16×18mm■本体重量:50g■素材・材質:本体…ハイカーボン鋼、クロームメッキ・カバー…ステンレス 関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-013の仕様 サイズ約80×16×18mm 重量50g 材質本体…ハイカーボン鋼、クロームメッキ カバー…ステンレス 原産国日本 ...
1,730円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長372mm、刃渡り240mm KC-72312,000円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長372mm、刃渡り240mm KC-723●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長372mm、刃渡り240mm KC-723の特徴■サイズ:全長372mm、刃渡り240mm■本体重量:245g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 牛刀 全長372mm、刃渡り240mm KC-723の仕様 サイズ全長372mm、刃渡り240mm 重量245g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
12,000円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り165mm KC-1467,000円 (税込)
関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り165mm KC-146●鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金10号を挟み込んだステン三層包丁●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています●長年のベストセラー 関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り165mm KC-146の特徴■サイズ:全長290mm、刃渡り165mm■本体重量:160g■素材・材質:鋼材…VG2ステンレス、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…ワイン合板 関兼常 兼常作 本割込DPゴールド ワイン柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り165mm KC-146の仕様 サイズ全長290mm 刃渡り165mm 重量160g 材質鋼材:VG2ステンレス、SUS410ステンレス(三層鋼) 柄材:ワイン合板 原産国日本 ...
7,000円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り225mm G-2629,500円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り225mm G-26●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り225mm G-26の特徴■サイズ:刃渡り225mm■本体重量:165g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 刃渡り225mm G-26の仕様 サイズ刃渡り225mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
29,500円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 ペティ 全長267mm、刃渡り150mm KC-7277,000円 (税込)
関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 ペティ 全長267mm、刃渡り150mm KC-727●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番●信頼のロングセラーです 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 ペティ 全長267mm、刃渡り150mm KC-727の特徴■サイズ:全長267mm、刃渡り150mm■本体重量:90g■素材・材質:鋼材…AUS-8(ステンレス)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 Gransheグランシェ SXシリーズ モリブデン鋼 口金付 黒合板 ペティ 全長267mm、刃渡り150mm KC-727の仕様 サイズ全長267mm、刃渡り150mm 重量90g 材質鋼材:AUS-8(ステンレス) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
7,000円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 刃渡り210mm G-3427,300円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 刃渡り210mm G-34●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 刃渡り210mm G-34の特徴■サイズ:刃渡り210mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 刃渡り210mm G-34の仕様 サイズ刃渡り210mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
27,300円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 メイト FT100シリーズ オールステン 全長118mm FT-100/WR5,080円 (税込)
関兼常 メイト FT100シリーズ オールステン 全長118mm FT-100/WR●クールなオールステンレス仕様●切れ味抜群のギザ刃ブレード 関兼常 メイト FT100シリーズ オールステン 全長118mm FT-100/WRの特徴■サイズ:全長118mm■本体重量:90g■素材・材質:ブレード材…440ステンレス(ギザ刃) 関兼常 メイト FT100シリーズ オールステン 全長118mm FT-100/WRの仕様 サイズ全長118mm 重量90g 材質ブレード材:440ステンレス(ギザ刃) 原産国日本 ...
5,080円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り210mm G-5528,400円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り210mm G-55●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り210mm G-55の特徴■サイズ:刃渡り210mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 刃渡り210mm G-55の仕様 サイズ刃渡り210mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
28,400円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-0141,730円 (税込)
関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-014●硬度の高いハイカーボン鋼を使用し、熟練職人によって焼き入れ・刃付けが施されています●使い込めばわかる信頼の切れ味で、末永くご使用いただける爪切りです●スパッとよく切れ、爪に負担が少ないので「爪にやさしい」爪切りです●スライド式ステンレスカバー付きで爪が飛びにくく、カバー内にたまった爪は、カバーをスライドさせることで捨てやすくなります 関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-014の特徴■サイズ:約80×16×18mm■本体重量:50g■素材・材質:本体…ハイカーボン鋼、クロームメッキ・カバー…ステンレス 関兼常 ニューチラーヌ爪切 約80×16×18mm KD-014の仕様 サイズ約80×16×18mm 重量50g 材質本体…ハイカーボン鋼、クロームメッキ カバー…ステンレス 原産国日本 ...
1,730円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 足のつめきり 約95×17×22mm KD-0201,840円 (税込)
関兼常 足のつめきり 約95×17×22mm KD-020●刃の開きが約4.6mmと広いので、かなり分厚い爪でも楽に切ることができます●硬度の高いハイカーボン鋼を使用し、熟練職人によって焼き入れ・刃付けが施されています●使い込めばわかる信頼の切れ味で、末永くご使用いただける爪切りです●スパッとよく切れ、爪に負担が少ないので「爪にやさしい」爪切りです●スライド式ステンレスカバー付きで爪が飛びにくく、カバー内にたまった爪は、カバーをスライドさせることで捨てやすくなります 関兼常 足のつめきり 約95×17×22mm KD-020の特徴■サイズ:約95×17×22mm■本体重量:70g■素材・材質:本体…ハイカーボン鋼、クロームメッキ・カバー…ステンレス 関兼常 足のつめきり 約95×17×22mm KD-020の仕様 サイズ約95×17×22mm 重量70g 材質本体…ハイカーボン鋼、クロームメッキ カバー…ステンレス 原産国日本 ...
1,840円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付POM柄 パーリング 全長195mm、刃渡り80mm KC-2068,200円 (税込)
関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付POM柄 パーリング 全長195mm、刃渡り80mm KC-206●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます●食器洗浄機にも対応しておりますので衛生的です 関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付POM柄 パーリング 全長195mm、刃渡り80mm KC-206の特徴■サイズ:全長195mm、刃渡り80mm■本体重量:85g ■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…POM(プラスティック)、口金…ステンレス 関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付POM柄 パーリング 全長195mm、刃渡り80mm KC-206の仕様 サイズ全長195mm、刃渡り80mm 重量85g 材質鋼材:VG-10ステンレス、41層ダマスカス 柄材:POM(プラスティック)、口金…ステンレス 原産国日本 ...
8,200円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り165mm G-1616,400円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り165mm G-16●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り165mm G-16の特徴■サイズ:刃渡り165mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り165mm G-16の仕様 サイズ刃渡り165mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
16,400円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り180mm KC-3216,030円 (税込)
関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り180mm KC-321●鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁●シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます 関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り180mm KC-321の特徴■サイズ:全長290mm、刃渡り180mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板 関兼常 兼常作 本割込 赤合板柄 薄刃型 全長290mm 刃渡り180mm KC-321の仕様 サイズ全長290mm 刃渡り180mm 重量150g 材質鋼材:武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼) 柄材:赤合板 原産国日本 ...
6,030円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長335mm、刃渡り210mm E1813,100円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長335mm、刃渡り210mm E18●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長335mm、刃渡り210mm E18の特徴■サイズ:全長335mm、刃渡り210mm■本体重量:296g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長335mm、刃渡り210mm E18の仕様 サイズ全長335mm、刃渡り210mm 重量296g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
13,100円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長260mm、刃渡り150mm E108,200円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長260mm、刃渡り150mm E10●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長260mm、刃渡り150mm E10の特徴■サイズ:全長260mm、刃渡り150mm■本体重量:141g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 骨スキ(角) 全長260mm、刃渡り150mm E10の仕様 サイズ全長260mm、刃渡り150mm 重量141g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
8,200円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm E1914,200円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm E19●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm E19の特徴■サイズ:全長370mm、刃渡り240mm■本体重量:348g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm E19の仕様 サイズ全長370mm、刃渡り240mm 重量348g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
14,200円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 兼常作 ステン カステラ切 全長532mm、刃幅400mm KC-03512,000円 (税込)
関兼常 兼常作 ステン カステラ切 全長532mm、刃幅400mm KC-035●カステラ切包丁 関兼常 兼常作 ステン カステラ切 全長532mm、刃幅400mm KC-035の特徴■サイズ:全長532mm、刃幅400mm■本体重量:195g■素材・材質:鋼材…AUS-8ステンレス鋼・柄材…黒合板 関兼常 兼常作 ステン カステラ切 全長532mm、刃幅400mm KC-035の仕様 サイズ全長532mm、刃幅400mm 重量195g 材質鋼材:AUS-8ステンレス鋼 柄材:黒合板 原産国日本 ...
12,000円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 蛸引 刃渡り240mm G-1018,400円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 蛸引 刃渡り240mm G-10●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 蛸引 刃渡り240mm G-10の特徴■サイズ:刃渡り240mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 蛸引 刃渡り240mm G-10の仕様 サイズ刃渡り240mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
18,400円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正北正 多機能キッチンバサミ BKT87 1個2,790円 (税込)
■特徴 取りはずしができ水洗いができるのでいつでも清潔です。 缶のガス抜きが付いています。 (φ70mmまで) ■仕様 重量(kg):0.118 材質:ポリプロピレン樹脂・ステンレス鋼...
全長(mm): 2052,790円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正北正 ペガサス プロ用スパチュラ ストレート #PPS25 全長390mm 全長390mm WSP4503 1個4,560円 (税込)
■特徴 材質:柄部/18-8ステンレス ヘラ部/420J2ステンレス ■仕様 メーカー品番:#PPS25 刃渡り(mm):255 重量(kg):0.177 材質:ステンレス鋼...
全長(mm): 3904,560円 (税込)4営業日1種類の商品があります -
北正北正 黒プラ柄ピザカッター 2.5インチ 全長200mm KC-0461,490円 (税込)
●握ると自然に切りやすい30度の角度を保てるハンドル●刃は、真空焼き入れの後低温処理を施し、他にない切味と長切れが特徴です●食洗機対応の耐熱ハンドルで衛生的 カッタ、切断機 ...
1,490円 (税込)2営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 パーリング 全長約195mm、刃渡り約80mm KC-1068,200円 (税込)
関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 パーリング 全長約195mm、刃渡り約80mm KC-106●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード●鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます 関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 パーリング 全長約195mm、刃渡り約80mm KC-106の特徴■サイズ:全長195mm、刃渡り約80mm■本体重量:80g■素材・材質:鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…黒合板、口金…ステンレス 関兼常 36層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 パーリング 全長約195mm、刃渡り約80mm KC-106の仕様 サイズ全長約195mm、刃渡り約80mm 重量80g 材質鋼材:VG-10ステンレス、36層ダマスカス 柄材:黒合板、口金…ステンレス 原産国日本 ...
8,200円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 口金付 鎚目VG-1 ペティ 全長240mm 刃渡り135mm KC-9446,560円 (税込)
関兼常 口金付 鎚目VG-1 ペティ 全長240mm 刃渡り135mm KC-944●鎚目の凸凹は、食材が包丁にくっつかない役割を果たします●鋭い切れ味のステンレス特殊鋼V金I号を挟み込んだステン三層鋼包丁 関兼常 口金付 鎚目VG-1 ペティ 全長240mm 刃渡り135mm KC-944の特徴■サイズ:全長240mm、刃渡り135mm■本体重量:72g ■素材・材質:鋼材:VG-1ステンレス SUS410(三層鋼)・柄材:合板、口金…ステンレス 関兼常 口金付 鎚目VG-1 ペティ 全長240mm 刃渡り135mm KC-944の仕様 サイズ全長240mm 刃渡り135mm 重量72g 材質鋼材:VG-1ステンレス SUS410(三層鋼) 柄材:合板、口金…ステンレス 原産国日本 ...
6,560円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm E159,840円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm E15●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm E15の特徴■サイズ:全長370mm、刃渡り240mm■本体重量:167g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm E15の仕様 サイズ全長370mm、刃渡り240mm 重量167g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
9,840円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長400mm、刃渡り270mm E1612,000円 (税込)
関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長400mm、刃渡り270mm E16●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長400mm、刃渡り270mm E16の特徴■サイズ:全長400mm、刃渡り270mm■本体重量:182g■素材・材質:鋼材…SK-95(SK-4)(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 本匠兼正 Eシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長400mm、刃渡り270mm E16の仕様 サイズ全長400mm、刃渡り270mm 重量182g 材質鋼材:SK-95(SK-4)(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
12,000円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm KC-7128,750円 (税込)
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm KC-712●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm KC-712の特徴■サイズ:全長370mm、刃渡り240mm■本体重量:140g■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 全長370mm、刃渡り240mm KC-712の仕様 サイズ全長370mm、刃渡り240mm 重量165g 材質鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
8,750円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm KC-71513,100円 (税込)
関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm KC-715●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁●業務用包丁のロングセラーです 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm KC-715の特徴■サイズ:全長370mm、刃渡り240mm■本体重量:370g■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 全長370mm、刃渡り240mm KC-715の仕様 サイズ全長370mm、刃渡り240mm 重量370g 材質鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 原産国日本 ...
13,100円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り225mm G-2029,500円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り225mm G-20●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り225mm G-20の特徴■サイズ:刃渡り225mm■本体重量:■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 刃渡り225mm G-20の仕様 サイズ刃渡り225mm 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
29,500円 (税込)3営業日1種類の商品があります -
北正関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長285mm、刃渡り150mm G-3015,300円 (税込)
関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長285mm、刃渡り150mm G-30●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長285mm、刃渡り150mm G-30の特徴■サイズ:全長285mm、刃渡り150mm■本体重量:235g■素材・材質:鋼材…日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 全長285mm、刃渡り150mm G-30の仕様 サイズ全長285mm、刃渡り150mm 重量235g 材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付) 柄材:朴の木、水牛口 原産国日本 ...
15,300円 (税込)3営業日1種類の商品があります
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