●グレステンTMタイプの特長 ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。 ●18-8ステンレスを使用した衛生的で 耐久性の高いステンレスハンドル。 ●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●メーカー品番:018TM ●サイズ(cm):18 ●全長(mm):307 ●質量(g):148 ●背厚(mm):2【サイズ】 18cm【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

■特徴●GLESTAINグレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58～59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入...

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2. 調理道具･調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. ペティナイフ

●グレステンTMタイプの特長 ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。 ●18-8ステンレスを使用した衛生的で 耐久性の高いステンレスハンドル。 ●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●メーカー品番:814TM ●サイズ(cm):14 ●全長(mm):267 ●質量(g):140 ●背厚(mm):1.5【サイズ】 14cm【入数】 1個...

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